楼主自幼生长在农村，从第一次下地和爷爷一起补种玉米，那年五岁吧，到现在已经快四十年了。这四十来年里，近二十年一直亲自种地，多的时候四十来亩，少的像现在十亩左右。包括城里居住的十来年也没间断过种地。
从镐刨刀割到现在的旋耕机收割机，楼主严重参与了机械化的进程。
说实在的，其实楼主在耕地的收入并不多，种着眼下这十五亩地，多半还是这个情结作祟。
简而言之，不种地，心里总会闹粮食危机，感觉不踏实。

太晚了，明天能想起来就来更。

楼主来了，没想到这么热闹。

以下有些数据来自于楼主的陈年记忆，有些来自于网络。可能不太准确，希望大家补充指正。
楼主是七七年生人，大概八十年代最初几年，我们国家解决了温饱问题。
其实那是个平均数据，也就是有的饱了有的撑了有的挨饿，平均一下，解决温饱了。
楼主的童年是不太饱的，这个原因不是物质因素比如家里粮食不够，是人为的。
楼主那几年和村里其他孩子相比，我妈说天上地下，因为楼主爸爸是知青，连带我和弟弟三口人都是吃供应量的，也就是家里每个月有固定量的廉价大米白面，有时候五一十一春节前还有副食指标，也就是肉分自然也是花钱的。
我妈的童年少年都在困难时期度过，导致她的一些生活习惯就很让人饿。
比如没农活时候家里人尽量喝粥，有农活时候晚上喝粥。
再比如家里的细粮留着来客人吃，比如楼主姥家的亲戚。
除正餐外（冬天两餐，夏天三餐）不许吃饭，饿得突突都不行。
当然吃饭时还是管饱的，但是粥那玩意撒几泡尿就没剩几粒在肚里，往往不到下顿米进锅，就已经饿得前胸贴后背，腿肚子转筋。这时候胆敢喊饿，我妈往往气得把手里的活计一摔，一个指头点过脑门来：怎么不打雷劈了你这饿痨！骂完捡起来活计继续干，饭是没有的，剩饭也不许吃。
村里其他人家有的条件还不如我家，青黄不接时候吃点土豆地瓜南瓜，挨饿的也是有的。
村里也基本看不到胖子，身上稍微有点肉肉的孩子，大家都充满喜爱的叫他：胖墩儿，那时候是褒义词。
好不容易看个胖点的人，尊尊敬敬的夸人富态。
身上多点肉，是社会地位和身份的象征。
可惜楼主现在一百多很多斤的体重，没赶上那个好时代啊，反而身上贴了懒惰和自制力不足的标签。
从小半饥饿长大，所以我们这茬人，比八零后九零后平均身高矮了一截。

中国历年粮食产量、人口和人均粮食量总览（1949～2012年）

年 度　 粮产量(万吨) 增率　 人口(亿) 增率　 人均粮(公斤)

1949年 　11318　 　—　　　5.4167 　 —　　　 208.9
1950年 　 13213 　14.34% 5.5196　 1.86%　 　239.4
1951年 　14369　 8.05%　 5.6300 　1.96%　 　255.2
1952年 　16392　 12.34% 5.7482 　2.06%　 　285.2
1953年 　16683　 1.74%　　 5.8796　 2.23%　 　283.7
1954年　 16952　 1.59%　　 6.0266 　2.44%　 　281.3
1955年 　18394　 7.84%　　 6.1465 　1.95%　 　299.3
1956年 　19275　 4.57%　　 6.2828 　2.17%　 　306.8
1957年 　19505　 1.18%　　 6.4653 　2.82%　 　301.7
1958年 　19765　 1.32%　　 6.5994　 2.03%　 　299.5
1959年　 16968 -16.48% 6.7207 　1.80%　 　252.5
1960年　 14385 -17.96% 6.6207 -1.51%　 　217.3
1961年 　13650 　-5.38% 　 6.5859 -0.53%　 　207.3
1962年　 15441 　11.60% 6.7295　 2.13%　 　229.5
1963年 　17000　 9.17% 　 6.9172 　2.71%　 　245.8
1964年　 18750　 9.33% 　 7.0499 　1.88%　 266.0
1965年 　19453 　 3.61%　　 7.2538　 2.81% 　　268.2
1966年　 21400　 9.10% 　 7.4542　 2.69% 　　287.1
1967年 　21782　 1.75%　　 7.6368 　2.39% 　　285.2
1968年　 20906　 -4.19%　　 7.8534 　2.76%　 　266.2
1969年 　21097 　 0.91%　　 8.0671 　2.65%　 　261.5
1970年 　23996 　12.08% 8.2992 　2.80%　 　289.1
1971年 　25014　 4.07%　　 8.5229 　2.62%　 　293.5
1972年 　24048　 -4.02%　　 8.7177 　2.23%　 　275.9
1973年 　26494　 9.23% 　 8.9211 　2.28%　 　297.0
1974年 　 27527 　 3.75%　　 9.0859 　1.81%　 　303.0
1975年 　28452 　 3.25%　　 9.2420 　1.69%　 　307.9
1976年 　28631　 0.63%　　 9.3717 　1.38% 　　305.5
1977年 　28273　 -1.27%　　 9.4974 　1.32%　 　297.7

1978年　 30477 　 7.23% 　 9.6259 　1.33%　 　316.6
1979年 　 33212 　 8.23% 　 9.7542 　1.32%　 　340.5
1980年　 32056 　-3.61%　　 9.8705 　1.18%　 　324.8
1981年　 32502 　 1.37%　　10.0072 　1.37%　 　324.8
1982年　 35450　 8.32% 　10.1654 　1.56%　 　348.7
1983年 　38728　 8.46% 　10.3008 　1.31%　 　376.0
1984年 　40731 　 4.92%　　10.4357 　1.29%　 　390.3
1985年 　37911 　-7.44% 　10.5851 　1.41%　 　358.2
1986年　 39151 　 3.17%　　10.7507 　1.54%　 　364.2
1987年 　40473 　 3.27%　　10.9300 　1.64%　 　370.3
1988年 　39404 　-2.71%　　11.1026 　1.55% 　　354.9
1989年 　40755 　 3.31%　　11.2704 　1.49%　 　361.6
1990年 　44624　 8.67% 　11.4333　 1.42%　 　390.3
1991年 　43529 　-2.52%　　11.5823 　1.29% 　　375.8
1992年　 44266 　 1.66%　　11.7171 　1.15%　 　377.8
1993年 　45649 　 3.03%　　11.8517 　1.14%　 　385.2
1994年　 44510　 -2.56%　　11.9850 　1.11%　 　371.4

1995年 　46662　 4.61%　　12.1121 　1.05%　 　385.3

1996年 　50454 　 7.52% 　12.2389 　1.04%　 　412.2
1997年 　49417 　-2.10%　　12.3626 　1.00%　 　399.7
1998年 　51230　 3.54%　　12.4761 　0.91%　 　410.6
1999年 　50839 　-0.77%　　12.5786 　0.81%　 　404.2
2000年 　46218 -10.00% 12.6743 　0.76%　 　364.7
2001年 　45262 　-2.11%　　12.7627 　0.69%　 　354.6
2002年 　45711 　 0.98%　　12.8453 　0.64%　 　355.9
2003年 　43070 　-6.14% 　12.9227 　0.60% 　　333.3

2004年 　46947 　 8.26% 　12.9988 　0.59%　 　361.2
2005年 　48402　 3.00%　　13.0756 　0.59% 　　370.2
2006年 　49804　 2.70%　　13.1448　 0.53%　 　378.4
2007年 　50160　 0.81%　　13.2129 　0.52%　 　379.6
2008年 　52871 　 5.11%　　13.2802 　0.51%　 　398.0
2009年 　53082　 0.44%　　13.3474 　0.50%　 　397.7
2010年 　54648　 2.85%　　13.4100 　0.47%　 　407.5
2011年　 57121 　 4.34%　　13.4735　 0.47%　 　424.0
2012年 　58957　 3.11%　　13.5404　 0.49%　 　435.4

有心人可以细看这个表。

历年中国粮食种植面积、产量统计分析

老田微农技
2017-09-20
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2006-2016年中国粮食种植面积



2006-2016年中国小麦播种面积



2006-2016年中国稻谷播种面积



2006-2016年中国玉米播种面积



2006-2016年中国棉花播种面积



2006-2016年中国油料播种面积



2006-2016年中国糖料播种面积



全年粮食产量61624万吨，比上年减少520万吨，减产0.8%。其中，夏粮产量13920万吨，减产1.2%；早稻产量3278万吨，减产2.7%；秋粮产量44426万吨，减产0.6%。全年谷物产量56517万吨，比上年减产1.2%。其中，稻谷产量20693万吨，减产0.6%；小麦产量12885万吨，减产1.0%；玉米产量21955万吨，减产2.3%。

2006-2016年中国粮食产量



2006-2016年中国谷物产量



2006-2016年中国稻谷产量



2006-2016年中国小麦产量



2006-2016年中国玉米产量



全年棉花产量534万吨，比上年减产4.6%。油料产量3613万吨，增产2.2%。糖料产量12299万吨，减产1.6%。茶叶产量241万吨，增产7.4%。

2006-2016年中国棉花产量



2006-2016年中国油料产量



2006-2016年中国糖料产量



2006-2016年中国茶叶产量



平

2019全国粮食产量再创新高

2019全国粮食产量再创新高，据悉，我国是人口大国，粮食安全是头等大事。中国人的饭碗始终牢牢端在自己手上，新中国成立70年来，中国粮食年产量增长近5倍，从1949年的2263.6亿斤增加到2018年的13157.8亿斤;年人均占有量翻了一番多，从400多斤增加到900多斤，高于世界平均水平。国家统计局公布的全国粮食生产数据显示，2019年全国粮食总产量66384万吨(13277亿斤)，比2018年增加594万吨(119亿斤)，增长0.9%，创历史最高水平。

2019全国粮食产量再创新高的原因

农业气候总体有利是今年中国粮食生产获丰收的原因之一。

初步统计，2019年中国粮食播种面积17.41亿亩，比上年减少1462万亩，下降0.8%。同期，中国豆类播种面积1.66亿亩，比上年增加1332万亩，增长8.7%，其中大豆播种面积1.40亿亩，比上年增加1382万亩，增长10.9%。

粮食单产水平亦有所提高。2019年中国粮食单位面积产量381公斤/亩，比2018年增加6.6公斤/亩，增长1.8%。

回顾近三年中国粮食产量数据

2018年中国粮食产量

2018年全国粮食总产量65789万吨(13158亿斤)，比2017年减少371万吨(74亿斤)，下降0.6%。且按照14亿人口来平均的话，人均粮食产量约为940斤。

2017年中国粮食产量

全国粮食总产量61791万吨(12358亿斤)，比2016年增加166万吨(33亿斤)，增长0.3%。其中谷物产量56455万吨(11291亿斤)，比2016年减少83万吨(17亿斤)，减少0.1%。

2016年中国粮食产量

2016年中国全年粮食产量61624万吨，比上年减少520万吨，减产0.8%。其中，夏粮产量13920万吨，减产1.2%;早稻产量3278万吨，减产2.7%;秋粮产量44426万吨，减产0.6%。全年谷物产量56517万吨，比上年减产1.2%。其中，稻谷产量20693万吨，减产0.6%;小麦产量12885万吨，减产1.0%;玉米产量21955万吨，减产2.3%。
来源于中研网

图片没显示啊，不知道怎么搞的

太晚了，楼主睡了。

其实没太多人关注粮食安全这个事，以后不讨论这个了。
说真相也容易造成没必要的恐慌。