小时候，常常有一种感觉，好吃的东西没营养，有营养的食物都是难吃的。我爱吃的巧克力，饼干，糕点，话梅，烧烤，我妈都说是垃圾食品，没营养；她认为巨有营养的，水煮蛋，胡萝卜，西兰花，水豆腐，海带，黑豆，猪肝，我却深恶痛绝。
可我妈就是反复做她认为有营养的菜喂我，我吃水煮蛋和猪肝吃到怕，真真是童年恶梦。
可能每个年代对营养的理解都是一样的，所以我们幼儿园里的餐桌上，也常常有这几样恶梦菜。
有一次吃猪肝，幼儿园阿姨给我盛了满满一碗，我看着都想哭。趁老师转身，我想把猪肝扔了，可又不敢。那时候的幼儿园老师可厉害了，哪个小朋友敢扔食物，老师会捡起来，用开水烫过，然后命令那个小朋友重新吃下去。
于是我把裤腿卷起来，把猪肝偷偷塞进去，等吃完饭，跑到卫生间里扔掉。
我以为自己做得天衣无缝，神鬼不知，谁知晚上我妈给我洗完澡换了衣服，洗衣服时发现我的两条裤腿自膝盖以下全是油，立刻审问我。
那时小，不会说谎，又不敢说实话，只好说不知道。我妈多机灵啊，多懂她女儿的心思啊，第二天送我去幼儿园时，问老师昨天午餐吃的什么菜，老师回答是炒猪肝，顺便告我一状，说我吃饭很慢，爱含饭。于是她立马想明白是怎么回事了。于是晚上回家，迎接我的是一大碟胡萝卜炒猪肝！桌子旁边还放着鸡毛掸子。
我妈让我把一碟菜吃完，不许吃别的东西。我苦着脸，含着一口食物，东张西望，扭来扭去，半天没咽下去。我妈果断操起鸡毛掸子，“啪”的一声狠狠抽在饭桌上，断喝一声“咽！”我赶紧伸着脖子，艰难的咽下一口。
磨了一个多小时，也没吃下一半，我妈气得站起坐下，跳来跳去，挥着掸子想打我，又舍不得，最后只能做罢。恨得她直骂我，干啥啥不行，吃啥啥都剩，连吃饭都比不过人家！

好多人不吃动物内脏啊，我除了不吃肝类，别的内脏都喜欢吃。
当然从健康角度来说，内脏胆固醇都高，对健康不利。但我是真喜欢，哈哈。每次跟朋友出去吃饭，我点大肠，朋友们都会非常吃惊地说，你一个女孩子居然爱吃这个？