山坡上的小黄花

乌鲁木齐的春天姗姗来迟，要到四月中旬才能看到五颜六色的花朵，有些花季短暂的你稍不注意它就凋谢了。
有很多人说新疆的春天来得晚，那是不对的。新疆分南北疆，南疆的春天早早就来到了，和内地的时间几乎不分上下，北疆的春天来得迟一点，也稍纵即逝，不过半月之时，你还没好好品味，转眼就到初夏了。

每年的四月中下旬，乌鲁木齐周边山坡上就开满了一种小黄花，黄花开在灌木丛上，灌木上长满了刺。我始终不知这灌木的学名。有人说是骆驼刺，身边没有学植物的朋友，后来在电脑上搜索了一下，它还真的属于骆驼刺的一种。为什么这样讲呢，图片上的骆驼刺有的开红花，有的开黄花。文字表述也不一样，还是把它叫骆驼刺吧。

开黄花的山坡离我家很近，4，5千米。有一年听朋友的母亲说这黄花可以吃，无公害天然的好食材，心头一动，记住了这个可以吃的黄花。

第二年的四月中旬，我一人早早溜达到了红雁池附近的山坡上。远望处，山峦起伏，一层一层的向远方延伸着，有些山顶上还带着银色的皇冠，耀眼夺目，那是山顶的积雪未化，形成了独特的风景，壮观雄伟又妩媚动人。

我来的不是时间，黄花还未大量开放，零零星星的散落在树枝上。天空上白云游动，山坡下的青草朦朦胧胧的像块地毯覆盖着高低不平的地面，偶尔有不知名的小鸟从草丛中飞向空中，两翅震动，不一会就消失的无影无踪了。这黄花还要三五日才能大量的盛开，再等几日吧。

过了五日，果然算对了时间，满山满坡的黄花在高高低低的半山坡和山顶上开放着，疏密不一，有的地方密密麻麻集中着好多的树丛，有的地方孤独望月，孤零零的只有一棵树。花朵更是千态百姿，嫩黄嫩黄的娇艳夺目，有的含苞欲放，亭亭玉立。有的开成了喇叭花，花瓣后弯，极其夸张，这样的花朵不过几日就要凋谢了。

山坡上的风吹得还是很厉害，稍加不注意的话，很可能头顶上的帽子就被吹掉了。

这次，我是和妻子一同来的。她看到满坡的黄花，高兴的像个小姑娘一样，说好久没有到山坡上玩来了。

这黄花的树枝上长满了坚硬的刺，摘花时需特别小心，稍不注意就被树刺扎了手指，钻心的疼。这树长着刺兴许就是为了保护自己的花朵，不被鸟食不被人採好长成种子，成就自己的天地吧。

中午十二点左右，山坡上的人多了起来，男男女女也有采摘黄花的，也有低头在草丛里寻找什么野菜的。

这次来山坡上，我们还有了另外的收获，发现了大片野葱，野蒜苗，野荆芥。特别是野荆芥，那个味道又香又冲，真真的原始的味道。蒲公英，那就不用说了，有大有嫩，随手就可以采摘一小框。

当然，我们的目的是采摘小黄花，收获一定是不会小的。
回到家，剩下的任务都是妻子的了。妻子把小黄花摘洗干净，晾成半干，拌上小麦面粉放到笼上大火蒸十五分钟，放凉，大蒜大葱切碎放到在蒸熟的黄花面上，清油烧至冒烟泼到大蒜大葱上，满屋香喷喷的味道开始蔓延。不是佳肴胜似佳肴，就可以开吃了。

骆驼刺是一种极耐干旱的植物，一般都长在贫瘠的山坡上，黄花谢后，长出细小的叶子那些尖尖的针刺就藏其中。

2021-4-2