吃素带来不可思议的改变
楼主:Gaoismin
时间:2019-03-01 20:43:58
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:净空法师
一般人认为吃素无法补充某些必备的营养,然而美国饮食协会发表声明:「吃素者只要透过适当的素食饮食,不仅营养充足,甚至可能为某些疾病的预防和治疗带来好处」。此外,研究也显示,素食者比非素食者的寿命高了将近20%,究竟停止吃肉会发生什么神奇的改变?
1. 你的皮肤将会容光焕发
蔬果内丰富的矿物质、抗氧化剂和纤维质,有助于排毒和提升皮肤光滑透亮;以蔬菜为基础的饮食也可以解决常见的皮肤问题,像是湿疹和粉刺。
2. 降低酸性体质
加工食品和动物制品(如牛奶和起司)都会导致酸性体质,身体过度酸化会引发恶心、疲劳、头痛和昏眩等症状,蔬食则多为碱性,能够帮助中和酸性,水果、蔬菜、豆类和发芽谷物也可以帮助提高能量。

3. 你会开始消耗正确的蛋白质
人们对吃素的迷思在于吃素无法获得蛋白质,然而荤食者的蛋白质消耗程度是素食者的1.5倍,过量的蛋白质则会被存储为脂肪,并可能导致体重增加、糖尿病、心脏疾病和癌症等更严重的问题。相反地,从植物获得的蛋白质可以帮助预防多种慢性疾病。根据调查,地球上最长寿的人吸收的蛋白质约占总热量的10%,但一般人的蛋白质则占总热量的15-20%。

4. 你会降低常见疾病的风险
吃素最大的好处就是减少发炎,蔬果不仅天然,当中的抗氧化剂和纤维素,还能够帮助排毒、消炎,进而降低许多严重疾病的风险。那些爱吃肉类和加工食品的人,拥有较高的炎症风险,慢性炎症可能导致自身免疫性疾病、糖尿病、中风、心脏病等严重状况。
5. 对环境友善
选择素食对环境和野生生物有相当正面的影响,因为畜牧业是温室气体最大的排放来源,比交通工具排放量还要多。工业发展牺牲了地球上大部分的森林、水和野生动物栖息地,选择吃素能够帮助抵抗地球资源被破坏,保护生物的栖息地。
:净空法师
一般人认为吃素无法补充某些必备的营养,然而美国饮食协会发表声明:「吃素者只要透过适当的素食饮食,不仅营养充足,甚至可能为某些疾病的预防和治疗带来好处」。此外,研究也显示,素食者比非素食者的寿命高了将近20%,究竟停止吃肉会发生什么神奇的改变?
1. 你的皮肤将会容光焕发
蔬果内丰富的矿物质、抗氧化剂和纤维质,有助于排毒和提升皮肤光滑透亮;以蔬菜为基础的饮食也可以解决常见的皮肤问题,像是湿疹和粉刺。
2. 降低酸性体质
加工食品和动物制品(如牛奶和起司)都会导致酸性体质,身体过度酸化会引发恶心、疲劳、头痛和昏眩等症状,蔬食则多为碱性,能够帮助中和酸性,水果、蔬菜、豆类和发芽谷物也可以帮助提高能量。

3. 你会开始消耗正确的蛋白质
人们对吃素的迷思在于吃素无法获得蛋白质,然而荤食者的蛋白质消耗程度是素食者的1.5倍,过量的蛋白质则会被存储为脂肪,并可能导致体重增加、糖尿病、心脏疾病和癌症等更严重的问题。相反地,从植物获得的蛋白质可以帮助预防多种慢性疾病。根据调查,地球上最长寿的人吸收的蛋白质约占总热量的10%,但一般人的蛋白质则占总热量的15-20%。

4. 你会降低常见疾病的风险
吃素最大的好处就是减少发炎,蔬果不仅天然,当中的抗氧化剂和纤维素,还能够帮助排毒、消炎,进而降低许多严重疾病的风险。那些爱吃肉类和加工食品的人,拥有较高的炎症风险,慢性炎症可能导致自身免疫性疾病、糖尿病、中风、心脏病等严重状况。
5. 对环境友善
选择素食对环境和野生生物有相当正面的影响,因为畜牧业是温室气体最大的排放来源,比交通工具排放量还要多。工业发展牺牲了地球上大部分的森林、水和野生动物栖息地,选择吃素能够帮助抵抗地球资源被破坏,保护生物的栖息地。
楼主:Gaoismin
字数:725字
帖子分类:关天茶舍
发表时间:2019-02-15 00:43:59
更新时间:2019-03-01 20:43:58
评论数:17条评论
帖子来源:天涯 访问原帖
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