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80后的小伙伴们吃过这些东西吗?特别是农村娃

楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
小时候爷爷杀羊子了剩了好多羊腰子
我就把它剖开撒上盐包上白菜叶儿放到火盆红火灰里埋着烧
等烧好了剥开白菜叶吃
简直太吃了
说不出来滴味道啊



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
味道跟这种烤的各有千秋



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
还有这颗树
它的果实就那样吃很涩
但是经过处理以后就很好吃了
它就是木瓜树



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
和广东那边得木瓜树不一样啊


楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
木瓜是长这样的


楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
把刮去皮
芯子切掉



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
切成细丝到干净得盆里用糖拌匀
装瓶腌一个月就好啦



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
一个月之后就可以吃了
涩味没有了
只剩酸酸甜甜的味道了
我记得小时候每天放学了都会偷偷去夹一筷子吃
然后嘴巴里一下午都有点酒味
我从那时候就知道木瓜可以酿酒啦

楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
这是在干啥呢?


楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
原来在熬制板糖中
之前的步骤没赶上
就是小先把红薯去皮蒸熟后
用纱布挤出汁水
用这个汁水熬得
看看
越来越黑
越来越稠



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
熬好了
扑上一些些炒熟的黄豆粉
免的沾手
然后可以开吃啦
这可是纯天然手工熬制
除了像我们老家农村的地方估计也很少能吃到啦



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
所以农村得孩子不怕没好吃的
只要你自己动手,肯定丰衣足食啊
哈哈哈
楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14

谢谢支持抢红包

楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
有了板糖,还可以自己做另一种好的
楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
先要把核桃,花生炒熟



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14

谢谢大家的关注抢红包

楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
还有芝麻也炒好



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14

谢谢大家关注抢红包

楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
然后把板糖芝麻,花生,核桃充分混合
我们那边一般用这个红皮花生
好像听说补血啊



楼主:2019要奋斗0325  时间:2019-05-03 23:03:14
芝麻糖已经出具形状了
再整整形吧


楼主:2019要奋斗0325

字数:6504

帖子分类:天涯杂谈

发表时间:2019-02-28 15:11:52

更新时间:2019-05-03 23:03:14

评论数:11055条评论

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