七十年代红烧肉两毛钱一份，好吃的邪呼
楼主：大火柴888
时间：2019-10-30 18:36:18
那些年代我在工厂当工人，天天在厂食堂吃饭，记得最好的菜两毛钱：红烧肉、遛炸烹炒咕嘟炖全是单炒，都是这价，不是大菜，所谓大菜就是大锅炒的，五分钱一份，那时猪喂得都是天然饲料，且饲养期最少一年以上，那味道好吃的邪乎，香的一塌糊涂！现在看来年轻人可能不会相信，两毛钱只不过是一个计算单位，现今存自行车还一块那，毫无实用价值，但，在那个时代那是实实在在的人民币，可以活两三天也不止！！爱信不信！～～～～即便就是两毛钱一份，那也不是人人天天吃，因为那时的人们都很会过日子，国家号召艰苦朴素，反对铺张浪费，有的老工人上有父母，下有五六个孩子都指着他这份工资养活，像我们那时的年轻人基本上就没这个顾虑，但也不绝对，有的年轻人家里工作的少，吃闲饭的多，他们就很节俭，大多时候吃一毛或五分的大菜，所谓五分的就是素炒，一毛或一毛五的里面就有肉了，尤其是一毛五的，底下是素菜上面放上五六块红烧肉，大家都管他叫“顶灯”，需要指出的是：食堂不要肉票，只需粮票和人民币。据报道，现全世界中餐馆都有这道菜，只是叫法上不同，有的叫“东坡肉”有的叫“梅菜扣肉”实际上就是红烧肉。
楼主：大火柴888
时间：2019-10-30 18:36:18
国际观察被你搞的都没人了，还好意思当版主？的版主好好学学吧，国际观察版主@胸有成竹1964!
楼主：大火柴888
时间：2019-10-30 18:36:18
@丁大胡子 2019-10-28 18:10:19
我 这王八犊子生活比毛 都好
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是吗？
我 这王八犊子生活比毛 都好
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是吗？
楼主：大火柴888
时间：2019-10-30 18:36:18
@圆月豌豆q 2019-10-27 14:02:48
红烧肉好吃
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红烧肉好吃
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楼主：大火柴888
字数：647字
帖子分类：煮酒论史
发表时间：2019-10-27 21:21:51
更新时间：2019-10-30 18:36:18
评论数：39条评论
帖子来源：天涯 访问原帖
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