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山川异域，风月同天，扒一扒旅途中的外国美食与黑暗料理

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

北海道是一个多火山的国家，即使知道看到这里也被震慑到了！
“登别地狱谷”是火山爆发后，由熔岩所形成的一个奇形诡异的谷地。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

北海道的食材实在没得说，新鲜生猛，干净纯粹，好的食材经过认真的厨子加工，变成了传统的日本料理。

天妇罗、排骨、刺身、甜品~挑战你的味蕾！

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

甜海虾来自寒冷的日本海和鄂霍次克海，由于水温低、生长期长，肉质瓷实、鲜嫩、有甜美的口感，这个甜虾，真的是特别的甜！

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

鸡蛋羹像个外星人

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

北海道产的黑毛和牛，很好吃，铁板烧醇香，牛肉入口即化。黑毛和牛，对全世界的美食家来说，和牛象征着最奢华的味蕾享受。细密分布与牛肉间的脂肪给予和牛肉优越的口感和味道。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

1915年实业之日本社模仿日本三景，主办了新日本三景的票选。
排在第一位的大沼就是北海道的著名景点大沼国定公园。公园门口的小店卖的冰激凌，居然还有墨鱼味的，口味好重啊！真滴是不敢尝试！薰衣草的先放一放后面再尝试！

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

买了一个双拼，牛奶+夕张哈密瓜。夕张哈密瓜是北海道特产，在日本赫赫有名，甚至被誉为“全世界最好的水果”。不得不说的是牛奶味的奶味本来很不错，但被旁边的哈密瓜味盖过了风头！这个哈密瓜味真的很浓郁！！！要是在国内，我一定以为是放了香精添加剂的！

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

大沼国定公园范围以属于新日本三景之一的大沼为主，另包含附近的小沼和莼菜沼，以及大小126个岛屿、32湖湾，是日本景色的象征。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

中午吃的咖喱饭，日本人很喜欢吃咖喱饭，我也喜欢吃！
但是，这个咖喱饭跟国内的不同，因为根本见不到肉！！！里面只有一点点肉沫！上面是天妇罗！据说，这种咖喱因为煮的时间很久，肉和蔬菜都熬煮的化掉了。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

五棱郭正式名称是“龟田役所土垒”，后来大众广泛的直接称呼为“五棱郭”，是日本国指定的特别史迹，同时也是日本最大的西洋式城郭。
护城河，这基本上算是北海道最古老的古迹了......日本戊辰战争中，新政府军与旧幕府军残部在这里进行的最后一次战役，从此日本由明治天皇开始统治。戊辰战争把日本从腐朽落后的幕府封建统治下解放出来，为日本建立统一的近代国家奠定基础。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

箱馆奉行所，函馆市古称“箱馆”。目前的奉行所是2010年完成的，是按照江户时代的建筑原型进行复原，如今奉行所作为陈列馆展示了很多的历史资料.

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

特拉比斯奇奴修道院，它是明治13年(1898年)由法国派遣来日本的8名修女创建，是日本第一家女子修道院，至今仍有数十位修女在严格的纪律下过着修道生活。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

修道院比较一般，但是修道院外面卖的冰激凌据说北海道最好吃的！这才是吃货们的重点！而且一定要买原味的，这里也是人最多的，比修道院人都多！

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

吃完冰激凌出发去了函馆的港口码头。
这是一个用来观光的，坐上去大概走个十来分钟就花上4000円，车夫会一边拉车一边用英文讲解！当然了这是两人的价格！

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

金森红砖仓库群就座落在这里，它是函馆的标志。修建于明治末期，主要用来保存港口卸船的海产物。随着时代的变迁，作为昔日海运贸易昌盛繁荣的象征，如今改造成了商店和时尚特色的购物街。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

今天准备早点去吃晚餐，因为晚上还要去看函馆夜景。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

北海道最出名的有三种拉面，其中函馆以盐味拉面闻名。
盐味拉面，你听名字以为就是咸味拉面，实际上这个面的汤底是用小火慢慢熬煮豚骨、昆布与蔬菜等，再以此汤为底加粗盐与岩盐调味。味道比较清淡，是看似简单却是非常难制作的拉面品种, 因此尽管历史悠久却普及度不高。

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

配菜是拉面精髓之一，但配料的选用并没有统一的规定，根据地区特点和店主的想法都不尽相同，常见的有叉烧肉、笋干、青葱等。
日式叉烧，当然也源于中国美食中的蜜汁叉烧。笋干，在日语中甚至被称为“面码”，可见它是日式拉面中必不可少的原料。笋干原料多于中国，经过加工以后口感脆嫩，鲜香微酸，搭配拉面食用是极好的。

但是楼主凭良心说，味道真的不符合我的口味！这个口感确实有些寡淡，最为一个北方人，口味是重的！比如我就不喜欢吃阳春面......

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

没想到日本餐厅很多都有卖煎饺的，而且还有个王将饺子连锁店！

楼主：cantik新家时间：2021-04-08 10:31:10

去函馆山看夜景要坐缆车，会路过元町公园。元町曾是江户時代奉行所的设置地，是北海道南部的行政中心，日本开放后作为开放城市聚集了各国领事馆、教堂、洋馆等.至今仍保留了很多当时的洋馆。

楼主：cantik新家

字数：107634字

帖子分类：旅游休闲

发表时间：2020-09-27 22:23:21

更新时间：2021-04-08 10:31:10

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