太久没来天涯，以前只是混杂谈和煮酒，最近有一些想法，就发在这里，希望开卷有益，与各位同学共同探讨。

写在前面的话

冬天来了，我老家在北方的一个小县城，本地土话有个词叫猫冬，顾名思义就是像猫一样窝着熬过这个冬天。我是生意人，在这个排队注销公司的寒冬里，我也未能免俗，虽然没去跟着排队，但手上的生意就戚戚然暂停了。前些日子跟在大公司做高管的几个朋友聊天，考虑到这个冬天可能较长，大部分话题就围绕着猫冬的地方和方式。

网上有个2019年新年寄语的段子，照抄如下——1、现金、黄金、美金；2、别辞职、别创业、别投资；3、回归基础性消费、别大手大脚；4、锻炼身体别得病；5、别被高返利忽悠；6、控制情绪、特别是亲人朋友之间；7、少去人多的地方；8、别买房、别卖房、远离股市；9、回家做饭、减少在外用餐；10、好好睡觉。我是个能闲出毛病的人，真要做梦三年，怕是三年后也醒不过来了。

我曾经靠给人出主意做策划挣过几个钱，至今也乐此不疲，但同行相轻，每次看那些《成功学》和某某传记就好笑，照着李嘉诚的路子你就能做超人了？合作伙伴也经常纳闷：都是差不多的资历经历，怎么你小子能想出这样的鬼法子？我突发奇想，这时候也没人敢听我的法子去做生意，反正要猫冬，有啥好法子也没用，不如叫上一堆哥们儿弟兄，大家伙儿一起探讨想法子的法子，应该挺好玩儿的，最不济也能避免被某传销公司骗子，也算是做项功德。

朋友里有位商学院的领导，把这法子跟他聊了，他说大学里还真没这门课程，如果你敢写这样的东西，我就让你去商学院单独给你开门课。我还真没南郭先生的勇气，想着先在网上试试发一些文字，如果效果好咱再去误人子弟，如果是个屁，就不用献丑了。

这些文字以后单独结集，名字叫《商业模式设计方法论——商业设计哲学》。

猫冬的地方有了。

茅台乡民（茅乡村民）


本人公众号，敬请关注。
2019年1月1日

商业模式哲学

序言

广东有句生意上的老话叫“做熟不做生”，有位老板朋友进一步总结了“四不做”：不熟悉的行业不做，不熟悉的商业模式不做，不熟悉的合作伙伴不做，不熟悉的城市不做。这些说的都是稳健之语，这就引出另一个话题：我熟悉的，别人大概率也熟悉，是不是意味着竞争更加激烈呢？

最近几年随着互联网经济日趋发展，“模式为王”越来越频繁地被人提及，越来越多的新型商业模式造就了诸多上市公司和超级富豪，这些模式多是从国外借鉴甚至抄袭而来，国内原生模式很少，究其原因，主流说法是国人长于技术、短于科学，通俗一点说，我们能找到解决问题的办法，但不擅总结拿出办法的方法。

从上世纪八十年代开始，先是国内出现大批点子大师，再到后来的策划大师、咨询公司，再到今天的商业模式设计公司，也成就了大批成功的企业，我们仰望着那些聪明人，他们是怎么想问题的、又是如何找到办法的？他们的方法是什么？我们花了大钱买下了他们的办法，但是，他们永远不会卖给我们方法。

如果我们自己学会了做聪明人的方法呢？

笔者自幼承接的教育是不唯上、不唯权，我不认为“不能输在起跑线上”的少儿教育有什么错，那只是人生漫长马拉松的起步阶段，大学才是马拉松的体能基础，是养成人生思维方式的根本阶段。我们的基础专业教材首先要政治正确，诸如某主义对房地产发展的意义之类，殊不知基础专业课程的错谬导出实用专业知识的漏洞百出，这也正是我们大学毕业即失业的根本原因之一。更加荒谬的是，我们的少儿教育让学生疲于应试，大学才是培养学生的逻辑思维能力和哲学创造能力的理想阶段，而我们必修的那个某主义哲学课反倒成了我们必须遵守的常识，从唯政治正确而言，我们是找不到做聪明人的方法的。

我无意批评今天的大学教师，教管理的教授没做过管理，理工科的也只去过企业调研，他们都是这个机制的牺牲品。我经商多年，也做过几天“聪明人”，我想把多年学习心得跟大家分享，把我的方法跟大家聊聊。我历来方案国内大学教科书的形式，我会用启发、一起探讨的方式与诸位共享，在这里没有老师，只有同好和同学。

这就是纸上谈兵，谈一点常识，谈一点逻辑。各商业领域各有特点，我不打算谈很具体的商业模式设计，也不会具体评价某个企业兴衰，但我会跟大家一起探讨某个行业痛点，最关键的是跟大家一起探讨发现痛点的方法。那些《成功学》等机场快餐不在我们讨论之内，所谓某某传记也没啥可复制的价值，他们是怎么想的我们可能永远无法知道，我们要有自己的方法，一个基于正确思维方式得出的方法。

出于笔者从业经验所限，案例分析亦无法兼顾所有行业，我们只能从零售业、商业地产、文化旅游等方面对商业模式切入研讨，希望各位少有启发。且由于才疏学浅，本书中难免错漏，还望各位批评指正。

我们先从常识开始。



本人公众号，敬请关注。

第一章 什么是商业模式？

按哈佛商学院的定义，商业模式就是“企业赢利所需采用的核心业务决策与平衡”，这话有点绕口，我把它翻译一下——在合适的时间段，找别人看不见的痛点，讲别致的故事，然后花钱收钱省钱以获得利润。

先举一个例子：保姆的未来故事。

我有位朋友家里人口较多，最年长的老人已经九十多岁，家里常年聘用多个保姆，时间最长的一个已经干了快三十年，偶有辞旧迎新之举，用朋友自己的话讲：新来的保姆一年之内看哪儿都不顺眼。每个新来的保姆都需要大量调教，原因就在于，中国没有职业保姆。

让我们先百度一下著名的菲佣——

菲律宾劳工和就业部提供的培训和考核主要包括两部分，一个是技能培训，一个是语言文化培训。首先必须前往技术教育和技能开发署授权的培训学校接受216个小时的技能培训，才能成为一名合格的家政服务人员。技能培训课教各种常见家用电器的用法，如洗衣机、微波炉、吸尘器等等，还要求学会洗熨各种面料的衣物、清理房间、根据菜谱烹饪适合雇主口味的饭菜，还要学会照料老人和儿童。语言和文化课的培训主要包括阿拉伯语、希伯来语、中文普通话和广东话以及英文五门课程及其他一些课程，课程内容包括问候、时间、数字、厨具和电器名称、食物和调料名称、度量衡以及家庭成员称谓等。

菲佣大都是中专以上学历，其中不乏教育、心理学、财会专业毕业的大学生，部分菲佣还持有护士、医师或教师执照。某官员建议，政府相关职能部门也应该采取措施，引导一些高学历人才进入家政服务领域，并通过增强社会保障、提升家政服务业的社会地位来引导年轻人转变观念，认识到从事家政服务只是社会分工不同，以增加职业归属感。（菲佣相关文字来源于百度百科）

看出上面文字的矛盾之处没有？菲佣是体面的职业，但国内观念还在伺候人阶段。未来几年经济预计愈发不堪，就业压力之大可以想见，而老龄化社会汹涌而来，保姆的市场需求超级巨大，如果我们让这份职业变得体面、有良好收益，对众多低收入家庭就是一份功德。

写到这里相信大家都得出一个商业模式的基点——职业保姆培训学校。

国内也有家政培训、保姆短训，甚至有中国式菲佣培训概念已经出台，那么，这类培训的痛点是什么？

1、 生源文化素质较低，愿意接受培训的大多是农村妇女进城或失业中年女性，鲜有高学历年轻人、尤其缺乏男性进门；

2、 缺乏专业教学设备，比如医护知识需要专业医师或护师授课，即便请得到师资，专业的医学设备基本没有；

3、 缺乏成熟教材，核心问题是没有学制概念，到底学生多久可以离校面对庞大的就业市场，大家都在摸石头；

4、 没有一个统一的毕业考试标准，职业保姆不应只是学会了操作，知识与技能同等重要。

5、 再学习机制缺失，菲佣的成功之处在于跟雇主家庭成员一起成长，最终成为管家。

6、 没有好保姆的公认标准

……

决定了基点，看到了痛点，我们下面要做的，就是如何编制一张网解决痛点。

让我们梦游一下，梦中来到一个百万人口的城市，租用校舍，确定医护基础、酒店服务、烹饪、家政管理等基础课程，聘请教师……且慢！教师？从哪儿聘请？——那么多刚毕业的大学生都找不到工作，来我们学校教书不是刚刚好？

我们现在开始招生，都是一群低学历中年妇女，咋招生？

国家现在有精准扶贫的好政策，一般而言会花巨资给贫困地区输送产业，但产业扶贫效果都不太理想，农村现在剩下的都是老人孩子，最极端的某彝族自治州，孩子15岁就去“背包包”、“做猫猫”，您指望七八十岁的老人和几岁的孩子做得动什么产业？

打住！孩子？初中毕业连高中都不上的孩子？

我们招生对象就是这些尚未成年的孩子，他们刚刚初中毕业，对未来一无所知，流到社会上是巨大隐患，如果来我们的学校学习两年保姆知识，同时也把高中义务教育课程读完，经过标准化考核后我们包就业，相信这样机制出来的毕业生会有良好收入，他们和家人就拥有了未来。

高中毕业没考上大学的孩子呢？我们提供两年学制，除了保姆、管家的专业课，我们还教授部分大学课程，毕业后的收入比上面的弟弟妹妹们收入会更好些。

大学毕业生……

相信到这里大家已经发现一个有趣的节点：我们的教育可以分级，往下推导，我们保姆也可以分级了。

低学历中年妇女，半年学制，没受过专业培训的月薪3000，拿了我们资质证书的5000。

刚开始的时候，我们可以叫保姆家政职业学校，后来我们就是保姆家政职业学院，换个时下流行词汇，我们这个机构可以命名为——康养学院！

写到这大家可能发现一个严重问题：学费！学费！他们根本缴不起啊！

那我们就免费！所有食宿、学杂费全免！

这就引出今后会跟大家深入探讨的另一个商业模式——康养地产+自主NGO。

实习基地有了，免费的员工也有了，嗯，也可以考虑给实习生发生活补贴。

我们学生毕业了，走向这个城市的千家万户，他们有着良好的修养，熟练的技能，对雇主的忠诚，他们为学院赢得了极佳口碑。我们轰动了整个城市，更多的家庭来了，他们甚至提出那个孩子看着好顺眼、要订制这个保姆，我们细心听取顾客意见，还要问一句：您需要这个孩子成为二级还是一级保姆？

我们制订了保姆的标准，下一步，我们即将走向全国。

这也是我的梦。



本人公众号，敬请关注。

前面我们说过，按哈佛商学院的定义，商业模式就是“企业赢利所需采用的核心业务决策与平衡”，这是管理学发展到当代的一个必然结果。

上世纪初，泰勒的《科学管理学》解决了科学管理标准化的问题，主导了半个世纪的工业管理，一个极端的例子是中国的奥运冠军，每个人都是流水线生产出来的；五十年代彼得·德鲁克的《管理的世界》提出了目标管理，进而延伸出“战略管理”，派生出人力资源和核心竞争力这样杰出的概念；国内九十年代中期出现了策划、品牌、营销概念，解决的是商品如何卖和品牌如何打造的问题。这是上个世纪管理学成长的几个基本阶段。

管理学进入成熟阶段的标志是解决问题的方式从解决时间、流程、人力资源、战略、营销、品牌等“单点式”管理进入到“综合式”管理，“综合式管理”最明显的标志是“商业模式”。商业模式不是研究人怎么管、产品怎么生产、东西怎么卖，它是把所有的问题放在一起集中研究。商业模式是企业管理进入成熟期，完全把企业摆在一个平台上，把所有的问题集中在一起研究。（以上内容抄袭借鉴李江涛先生著作《商业模式产生的背景》）

房地产业以前有个术语叫策划，是王志刚先生首创的词汇，后来发展到“前期策划”、“总体策划”，从开始的 “如何买房子”到“如何造有别于别人的房子”，瞄准的是房地产商当时的痛点并提出解决方案，这也是中国房地产经营管理的成长阶段，当然，这个阶段离成熟阶段还相距甚远。

著名规划大师凯文·林奇早期著作《城市意象》（The Image of the City），提出城市设计五要素，人们对城市的认识并形成的意象，是通过对城市的环境形体的观察来实现的。城市形体的各种标志是供人们识别城市的符号，人们通过对这些符号的观察而形成感觉，从而逐步认识城市本质。城市环境的符号、结构越清楚，人们也越能识别城市，从而带来心理的安定。这种方法形成了对城市空间的进一步划分，如设立边界性的门窗、绿篱等。领域性的加强虽然对防止犯罪有帮助，但识别性和安全性的要求常常使城市空间被分化得更为零碎和隔绝。这不仅与城市的整体性相悖，而且极易产生新的空间障碍，无法在居民与陌生人之间形成一种交流的界面，从而滋生新的社会问题。

凯文·林奇也意识到《城市意象》的研究缺陷，在1981年出版的《城市形态》(Good City Form)一书中，他不再强调可识别性，而是将“感觉”作为城市行为的唯一尺度，可识别性看做是感觉的一种。他承认自己在60年代关于居民对城市的理解过于静态化和简单化，忽略了对城市意义的关注，并认为：对于大多数居民来说，觅路实际上是次要的问题，而且对秩序的强调会忽略城市形态的模糊性、神秘性和惊奇性。

林奇先生还有一本著作《总体设计》，全面阐述公众调查、使用者分析、开发经济学、环境影响分析、设计战略、用地特征和施工工艺等全方面提出综合解决方案。单纯从规划设计角度说，这是一本产品的综合设计解决方案，从商业模式设计角度说，总体设计基础上建筑设计、室内设计、结构设计、景观设计、财务管理、营销推广、施工组织、物业运营的综合性平台，就是我们现在说的商业模式设计基础。

这一篇文字很枯燥，我用一个段子总结一下——有人在美国问过斯坦·李一个问题，怎样才能做出中国的超级英雄电影？漫威之父的回答是：“想想看你身边这几十年最大的恐惧和不安是什么，以及人民最向往却无法实现的愿望是什么，以想象力去达成它。”再回到前一篇我们说的，决定了基点，看到了痛点，我们下面要做的，就是如何编制一张网解决痛点。这张解决痛点的网是工具，而解决了痛点的综合性平台和盈利模式，就是商业模式。

在“模式为王”的今天，许小年先生有句名言：“不赚钱的创新都是耍流氓”，我深以为然。找到基点不难，头脑风暴分析痛点也容易，平台搭建也能做到，最后一个问题就是——投得起，要赚钱。

推荐阅读——
1、《共享单车大败局，中国创业史上最疯狂试错》
2、《李江涛：商业模式产生的背景》

推荐阅读文章均来自网络公开资讯，如有版权限制，请原作者与本公众号联系删除。



本人公众号，敬请关注

1、 从胰腺炎说起——茅台酒的死心眼

几年前，曾经一年不到，两次因急性胰腺炎住院，说实话，着实吓着了我这贼胆包天的男人。我生来爱吃肉，酷爱的是羊肉和鸡肉，最辉煌的记录是在新疆巴州“吃败”一个维族大汉，当时他吃了半只烤羊、加三公斤烤排骨，总共十二公斤上下，吃完了就再也吃不下，我和他旗鼓相当，谁都没输。胰腺炎是典型吃出来的病，在我身上此语可谓一言中的，五六斤重的鸡是我一顿的标准，四十岁之后，我可以准确目测出桌上有多少斤羊肉，如果餐馆敢缺斤短两，我的吼声足够让厨师肝颤。

医生严厉告诫，如果再像以前这么吃，血脂高将导致胰腺炎不断发作，且一旦胰腺坏死，俺这条猪一样的壮汉就得西去了。我倒是不怕死，算命先生几十年前就说我能活62岁，我也没打算多活，急性胰腺炎实在很疼，连我这断了骨头都能聊天的也忍不住要哼两声，这还没什么，最可怕的是一疼就是十来天，烟就不想了，酒肉更别提，水都喝不上一口，这真不是人过的日子。

因为胰腺炎，我一不小心落入了俗网，开始把妻子叫在身边，告诉她我还有些私房钱存在某处，密码都是女儿的生日；把儿子们叫在身边，告诉他们我的财产大概有多少，遗嘱里已经给他们分好了，今后无需担心衣食；把秘书叫在身边，偷偷告诉他我还有些私房钱存在某处，那是留给我心爱的几个情人的，我死后都给她们分了，密码是我的生日，如果她们记不住也就别想了；把曾跟过我十来年的老司机叫到身边、把几十年的老友叫来身边，每个人都涕泪横流，场面十分感人。

唯独有个意外。家父家母不请而至，我战战兢兢跪下，老娘抄起胳膊粗的木棒一顿乱打，本还想抗辩两句，被老父一脚踹到桌底。只听的老娘一声断喝：“我们还没交代后事，你忙活个屁！”两个老人家已年过八旬，老娘是做过两次癌症手术的，平时出来进去不时还要人搀扶，可这次打我，那棍子抡得真叫利索！

我习惯性陪起笑脸，但头上、后背上仍挨了老娘几十记闷棍，尤其郁闷的是向来儒雅的老父也动手了。感觉满脑袋大包往外拱，全身没一个地方不疼，我渐渐逆反起来——凭啥我这个年纪还挨打呀？不由得从桌子底下爬出来挺起腰板，想质问两句。

家母是这个世界上最了解我的人，经常对我说“你翘翘尾巴就知道你拉啥屎！”，此时也并不例外。她老人家优雅地、亲切地、几十年如一日地拉我到她面前跪好，之后一脚无比利索地把我踢倒踩在脚下，无比温柔地说：“只要我跟你爸一天没死，你就得活着，好好伺候我们，有啥伺候不舒服就打你，管你什么身份地位、狗屁场合！”

唉，有这样的父母，继续活着吧，继续安排所有的世俗事务吧！妻子、孩子还得努力照料，家人、朋友、同事、公司还得依旧安排，社会上的一切事物还得继续参加，总之，生活还要依旧，否则，老娘就还要打我。

可是，我实在爱喝酒，因为有这个胰腺炎的病史，喝酒真的要万般小心，多次在酒桌上垂涎欲滴，晚上偷喝几口二锅头，不敢多喝，不敢让家人看见我多喝，这实在太痛苦，核心原因是不想让家人担心我的胰腺炎。有点医学常识的朋友都知道，酒是胰腺炎最有效的诱因，而我这身体，万一再次胰腺炎发作，可能真就哏儿屁了。

可是，不能喝酒，活着还有啥意思？

2018年6月16日，农历五月初三，端午节的两天前，我来到贵州茅台镇，从此改变了我的生活，我可以喝酒了，也再不必惧怕老娘打我，因为茅台酒不会导致胰腺炎。我们来看看茅台酒，一个号称护肝、养胃、降血糖的好酒，为什么会这么好？

慢点！是谁说的茅台酒能护肝养胃降血糖？

嘿嘿，是我说的，因为我就是喝了茅台酒才不再担心老娘打我。

在茅台酒之父季克良先生看来，聪明人就是懂得以钱赚钱、搞资本运作的人，笨人则是只会靠自己擅长的脏活累活赚钱的人，比如他自己。茅台酒厂缺少“聪明人”，所有只能继续靠做酒赚钱。

都说做商业模式不能一根筋、死心眼，要放眼全球、多维度看问题解决问题，但是，我认为商业模式的第一步是先建立常识，在懂得常识的基础上把已经确定的基点做到极致，比如我不想再犯胰腺炎，所以就遇到了茅台酒。

死心眼的茅台酒之一

接下来我们要说说这个死心眼的茅台酒。说之前先讲个故事，十几年前四川某市发生一起案子，一个学化学的中专刚毕业没一年的小屁孩儿，在郊区租了处房子，每天深居浅出，也没见干啥营生，出门买回来的东西都挺贵，衣服鞋子都是名牌。邻居开始也没觉着啥，但这孩子一直门窗紧闭，一天被邻居闻到一股子怪味，有好事儿的就报了警。
警方本能就往制毒厨子上想了，如临大敌全副武装飞奔而至，踹开门后就傻眼了，满屋子瓶瓶罐罐，各种化学材料花花绿绿，这就是一个实验室，搜出现金几十万，银行卡若干，很快查出卡上有几百万。一起抄到一本小本子，像是个记账的册子，里头写的全是代号和金额，警方完全看不懂，好家伙，大毒枭啊！
可是，一克毒品都没有。
那就抓紧审吧。
警方：……
小屁孩儿：……
警方：你把毒品藏哪儿了？
小屁孩儿：啥、啥毒品？
警方：装傻是吧！你一小屁孩儿哪儿来这么多钱！
小屁孩儿：我卖东西别人给的啊！
警方：那你说说你卖的是什么？
小屁孩儿：方子，就是配方。
警方：嚯嚯，你小子厉害，别人直接制毒，你卖制毒的配方！
小屁孩儿：你们搞错了，我卖的是酒的配方。
警方：什么酒的配方？
小屁孩儿：什么牌子的酒都有，我实验出各种酒的化学配方，掺到基酒里搅拌了就是成品酒，掺到酒精里也行，这种法子做出来的假酒，基本上以假乱真。
警方：你当我们都是傻子？那你说说这本子上写的都是啥？
小屁孩儿：我客户的购买记录啊！你看这个是某某液，这个是某某香，这个是某某春，这个是某某酿……
警方：这、这几十条，都是大酒厂啊！
小屁孩儿：用了我这个配方做的酒，再用不着像以前辛辛苦苦酿酒，只要把化学药水往里滴上几滴，就像炒菜放点儿味精一样，就是他那个口感的酒了。
警方：好家伙，难怪假酒如此猖獗，几百块一瓶的假酒，原来源头在你这儿！
小屁孩儿：假酒贩子才不会买我的配方。
警方：那谁买？
小屁孩儿：各大酒厂啊！
警方：各大酒厂都有自己的独门配方，人家自己酿酒自己勾兑，用得着买你的配方？骗傻子呢吧！
小屁孩儿：这个吧，以前酿酒很麻烦，九十年代出现了人工合成乙酸乙酯，这个乙酸乙酯就是……balabalabala
警方：你能不能说汉语？
小屁孩儿：就是化学药水加酒精。
……
那本小册子里，涵盖了N多大厂、N多香型，但是，茅台酒不在其列。

自从九十年代人类把化学技术进步了一大截，N多酒厂就出现了聪明人，化学药水让酿酒成为人人可做的行当，成本巨幅降低，很多酒生意就成了化学药水+瓶子+商标。有些酒厂动不动就说自己的酒窖是汉朝唐朝的，可是现在瓶子里装的，都是化学药水。真是聪明啊！
茅台酒呢？就是个傻子企业！
一年一个周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七轮次取酒，三年老熟，盘勾了再老熟一年，从粮食到开瓶喝到嘴里起码是第六年。在化学时代，这样做酒不是缺心眼的傻子吗？
咱们再科普一点关于中国白酒的知识——
能考证的国酒是商代开始出现的，比如商纣王的肉池酒林，那时候的酿酒工艺就是把剩饭放馊了，酒精度也就两三度，随便谁都能喝几十斤，口感么，有点像加了糖的马尿。后来不知道仪狄还是杜康发明了酒，出现了“一壶浊酒喜相逢”的浊酒，也还是发酵酒，原材料就是黄米醪糟，在汉代之前，咱们老祖宗喝的都是这种低度甜马尿。川黔两地酒厂都愿意说一个故事以证明自家酒的历史特别长——唐蒙出使经过贵州（或四川），给汉武帝带了点西南边陲特产“枸酱酒”，汉武帝“甘美之”，说的是那时候的酒还是甜的。
到了宋代出现了黄酒的前身，酒精度数跟现在有点接近了，也不甜了。一直到清代，最好的酒是黄酒，有钱人喝的都是黄酒，有名的如宋朝的东阳酒，明代的麻姑酒，清代的绍兴酒，都是黄酒，刚酿出来的是料酒，陈酿了之后才是能喝的老酒。
大家都知道黄酒和白酒的口感区别，酒行业有个术语叫“曲为酒之骨”，除了都要酒曲发酵，黄酒的度数比白酒低太多，工艺完全不一样，黄酒是液态发酵，白酒是固态发酵蒸馏，那么，祖先何时发明了如今这么高度数的白酒？
是元代，我们有了高度白酒，到有明一朝，五六十度的烈酒开始大规模生产，尤其黄河水利工程的秸秆需求导致北方大规模种植高粱，这种杂粮不好吃但适合酿酒，工艺简单，成本又比黄酒低很多，于是大江南北从草根阶层开始流行起也叫“烧酒”的白酒。所以大家别再听那些多么历史悠久的宣传了，现在的白酒根本不古老，一直到民国时期，上层人士喜欢的还是绍兴酒，高度白酒还停留在下里巴人阶段，真正草根逆袭是新中国成立之后的事，汉武帝“甘美之”的那款酒更跟现在的茅台五粮液剑南春没一毛钱关系。
汾酒和二锅头是中国白酒的祖宗，凤香型的西凤酒也是，用小麦和豌豆做酒曲，民国之前四川的几个浓香型酒还上不了台面，是山西陕西人把白酒带到了全国各地。清初湖光填四川，大批山西陕西移民带来了家乡的酿酒技术，根据四川农产谷物的特点，逐步搞出了口感与老家不同的酒，最著名的是泸州老窖，现在以五粮液为代表的浓香型，最初就叫泸香型。新中国成立初期，清香型酒独领风骚几十年，浓香型白酒领先是从八十年代开始的。
茅台酒是什么时候出现的？是什么人发明了这么好的酒？
茅台酒的出现大约是清道光年间，也是山西陕西人发明的，我们说任何酒的酿制都要密切关联本地产的粮食，而茅台酒，恰恰是茅台产地的农业发展极其落后导致的。我们常说历史选择了谁谁谁，茅台酒的出现完全就是瞎猫撞上死耗子。
贵州自古不产盐，一直到民国时期，除了鸦片买卖，贵州最有钱的都是大盐商，乾隆年朝廷疏浚赤水河道以便川盐入黔，从泸州合江逆流而上，茅台是水路盐运的终点站，顺理成章就成了大码头。有句老话叫“秦商聚茅台”，盐是四川产的，但盐商都是山西陕西来的，他们也把高度白酒的蒸馏之法带到了茅台。
茅台这个地方，三面环山，赤水河蜿蜒而过，从地形上看宛如马鞍，所以这个地方也叫马鞍山茅台河谷，海拔低、风缓湿热，“地无三尺平”的贵州地貌在这里表现得最为突出，都说爽爽的贵州，而夏天茅台的闷热让每个访客绝对印象深刻。贵州农业一向不发达，土地贫瘠且成片的农田极少，本地产的小麦杆矮穗小，如果外省的小麦也长成这样，农民真该哭了，而酿酒所需的红樱子高粱，外地产的色泽鲜艳、颗粒饱满，同样的种子和种植技术，本地产的黯淡干瘪，就像沙子。
一直到1925年以前贵州全省也没正经的公路，而茅台，四川的盐船到了这里就人背马驼，翻山越岭运到全省各地，交通？就是人和马的腿了。
如此落后的地方，茅台酒是怎么造出来的？

为与公众号同步，明日继续。

刚刚发现标题打多了一个字，大学里没有的课程，可否请版主帮忙修改一下？

@趴趴熊OL，帖子发了不知道如何编辑修改，有劳版主帮忙改一下。

缺心眼的茅台酒之二

茅台酒厂有一项资产叫茅酒之源，是茅台酒厂前身的三大烧坊遗址，今天还在继续生产，我们先引用一段半文不白的酸文看看——

茅酒之源志

天下酱香出茅台，茅酒之源者，茅台酒厂发源地也。

茅台制酒始于明隆庆年，至清咸丰年，茅台即有烧坊逾二十家，酒曰茅台烧，有“酒冠黔人国”之称，咸丰四年遇兵灾，所有烧坊尽毁。

同治元年（1862年），贵阳盐商华联辉（字桎坞）感于祖母之念创酿酒作坊，初名“成裕”，同治十一（1875年）年始名“成义烧坊”，年产酒3500斤，名回沙茅台，为茅台酒之首。华联辉传子之鸿，再传之鸿子华问渠，民国33年（1944年）因火灾重建，年产20000斤，1951年仁怀县政府以旧币一亿三千元赎买。

光绪五年（1979），仁怀巨富石荣宵（后归宗王姓易名王荣）、习水人孙全太、“天和号”王立夫创“荣太和烧坊”，年产2000斤，民国四年（1915年）孙全太退出，改称“荣和烧坊”，民国二十五年（1936年）王立夫退出。王荣传长孙少章，再传少章弟泽生，1949年传泽生子丙干，1951年2月王丙干因通匪赴极刑，次年10月仁怀县政府没收荣和烧坊并入贵州省专卖事业管理局国营茅台酒厂。

宣统二年（1910年），成义、荣和茅酒获南洋劝业会金奖，民国4年（1915年），成义、荣和以“茅台造酒公司”获巴拿马国际博览会金奖。

民国十八（1929年）年，贵阳鸦片商周秉衡、贾文钦创“衡昌烧坊”，民国二十七年（1938年）与银行家黄平人赖永初合股，民国三十年（1941）赖永初购全部股份，改称“恒兴酒厂”，拥大小酒窖17口，聘成义酒师监造，经理工匠三十余人，为三烧坊茅酒产量最高。赖永初率先引进骡马拉磨，兼首倡“赖茅”商标，成义酒亦从此称“华茅”，荣和酒称“王茅”，三茅中赖茅产销最大，华茅居中，王茅口碑最佳。斯时黔省有“无官不桐梓，无酒不茅台”之说，自清末至民国，茅台酒有“酒冠黔人国”之誉。

民国二十四年（1935年），红军三渡赤水国境茅台，将士以茅台酒疗伤濯足。民国三十四（1945年）年毛蒋重庆会，宴中饮用茅台酒。1949年10月一日开国大典，茅台酒为国宴用酒。

民国三十六年（1947），三烧坊产量为32.5吨，21吨和7吨，总产量60.5吨,为史之最高。民国三十七年（1948年），三烧坊因省内农产歉收受命停产。1949至1950年2月，因战乱及匪患茅台酒停产，时三家烧房合拥窖坑41个，酒甑5个，石磨11盘，骡马36匹。

1952年2月赖永初因经济罪入刑，恒兴烧坊没入茅台酒厂，自此三大烧坊合并，为茅台酒厂制酒第一车间。2016年7月，三大烧坊遗址获评国家级文物保护单位，2017年11月，入国家建筑遗产名录，兼获评国家工业遗产旅游基地，2014年，制酒第一车间因工程改造停产，2018年10月8日复产，为茅台酒酿造示范之窗。

今日茅酒之源，占地二十余亩，具踩曲房、粮仓、曲药房、石磨房、酒库、窖池、烤酒房、古井，酿造体系完备，茅台酒端午踩曲、重阳下砂、酿造九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、分型贮放、勾兑贮放、五年包装出厂等全工序，两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温取酒酒、三高三长等工艺风格，三十道工序、百六十五工艺环节，蔚为大观尽于此矣。

畅想昔日三大烧坊，地方狭小崎岖，人未满六十，然历三朝而孕育宏大之国酒，可观者有四——一、文物者唯稀有久远为珍贵，三大烧坊遗址乃国家级文物，唯仍使用中之文物为无价宝也；二、逾百五十年未改之工艺，国家非物质文化遗产，亦文物也；三、酒师工匠为国酒之魂，今一车间尽为茅台一时俊杰，呈现之工匠精神亦国宝也；四、茅台酒由手工作坊至数万员工之国企，于此可读渐变之国运也。天下酱香出茅台，而不可搬运之茅台者，始于茅酒之源。

——文字写的不咋地，没啥文采，貌似语文是体育老师教的，但基本上把茅台酒的起源说清楚了。

有点啰嗦哈。

接下来咱们好好吐槽一下，看看茅台酒到底有多缺心眼。

1、原料太贵。茅台酒一直都是四斤粮食一斤酒，在所有的白酒里用粮食最多，民国37年（1948年）贵州全省歉收，当时政府还下令所有烧坊不准烤酒，把粮食给百姓吃，所以茅台酒在1948年、1949年就没产过一滴酒。可这地方土壤贫瘠，成片的土地太少，茅台酒厂还坚持必须用有机肥料，一两农药化肥都不能用，还必须用自己的种子，一亩地只能产400多斤红樱子高粱，成本这么贵，居然还不准从外地调进来，一直只用仁怀县本地小红梁，隔壁习水县的也行，这习水跟仁怀原本就是一个县好不好？最近几年有一门生意，有人拿着茅台的高粱种子去湖南湖北种了偷运回来，换个袋子冒充本地产的，说实话这个明眼人一看就看穿了，用外地高粱酿的基酒也确实不太对味儿，但以后勾兑不就行了？凑合凑合怎么了？

2、工人太多。制曲车间、制酒车间、包装车间，几万人的大厂子，光是吃喝拉撒就是一笔巨款。单就制曲车间为例，茅台酒厂坚持了150多年的少女踩曲，就是让小姑娘光着脚踩酒曲，还美其名曰道法自然，少女属阴，少女的汗水浸入酒曲，最后变成至阳之物的酒，就是阴阳和谐天人合一的意思。可是那个酒曲有六十多度，别说piaji piaji踩，站在上面都是一种折磨，太不人道！学学别的酒厂，连制曲都是机械化了，那得省多少人工成本！

3、闲人太多。酒师是茅台的宝贝，所谓酒师就是酿酒师傅，每个班组都有专门的酒师，一个车间几百号人，每一道工序都得酒师盯着，关键还没多少现代化科学的工具，全靠酒师的手、脚、鼻子！比方说湿润，用科学仪器能计量湿度，润度也只能靠酒师的经验，但凑合凑合怎么了？还养了一群品酒师、勾调师，别的厂子都用化学药水精准化生产了，您就不能与时俱进吗？

4、太浪费土地。不说别的地方，茅台镇上就有上千家酒厂，都是好几层大楼，制曲、制酒、仓库都在一栋楼里，为国家省了多少土地资源！再看茅台酒厂，除了办公楼，26个车间几乎全是只有一层的厂房，太浪费，太浪费，太浪费。

5、选址太一根筋。茅台这地方除了山还是山，建设条件奇差，先不说去外地选址建厂行不行，酒厂对岸就有大片的土地！茅台镇有个说法叫茅酒不过河，说的是赤水河右岸是阳岸，酿出来的基酒品质好，河对面是阴岸，酿的基酒品质差，可就一河之隔，都是一样的水和红泥巴，鼻子吸进来的微生物能有啥区别？咋就品质差了！凑合凑合不就行了！

5、营销太弱智。就说包装吧，一个白瓶子几十年没换过，也不怕消费者审丑疲劳。还有那个国酒茅台的杯子，拿当年周总理审定的杯子当借口，还说什么一瓶刚好26杯，谁喝酒到最后不是用一两的品酒杯狂饮！

6、不懂现代工业精髓。制酒车间人数最多，人力成本也吓人，你看人家别的厂，还有几家自己酿基酒？都什么年代了，还在从小麦高粱原材料、所有基酒都自己酿、达不到酱香标准的就拿去勾王子迎宾赖茅系列酒，您就不能外包么？那得多出多少茅台酒啊！

7、150多年都不进步的工艺。茅台镇在明朝隆庆年就有了酿酒作坊，同治元年（1862年）创办成裕烧坊，这是茅台酒前身三大烧坊的第一家。150多年过去了，真正的现代化进步就是磨小麦的石磨从人到骡马拉磨改成了电动、把烧柴烧煤改成了烧天然气，还进步了啥？150多年了，当初啥样还是啥样，茅台酒厂就是几百个作坊拼起来的一个巨大的作坊，150多年，啥都没变！

嗯，好了，现在该说但是了。

——你可以吐槽它贵，它变成了奢侈品，它一瓶难求，股份公司的市值超过几个同行之和，但是，中国白酒可以划分成三种，一是茅台酒，二是中国白酒，三是中国酒精。
茅台酒好在哪里？

“酱香浓郁，空杯留香”，这都是废话让人听不太懂，用我这个老酒鬼的话翻译就是：闻着舒服，入口不辛辣，不容易醉，即便喝多了再喝一会儿还能缓过来接着喝，醉了醒酒快，第二天不会口干头痛身子软。这不像某香某液那些中国白酒，打开瓶子扑面而来一股子酒精味儿，醉一次几天头昏脑涨。

茅台酒为啥能做这么好？

很简单。茅台酒坚守了一个常识：酒是粮食造，酒是陈的香。

1956年以前，茅台酒的特点是今年卖去年的酒，因为一场小风波，一代酿造大师郑义兴先生提出“长期陈化”的理念，从1958年起执行现在的出厂标准，于是就有了我们喝到嘴里的每一滴茅台酒就是第六年的。在常识和良知匮乏的当代，茅台酒厂始终如一坚持了传统工艺，虽然政治因素占了相当重的分量，但一代代茅台人在艰苦的生产环境里，把150年未变的工匠精神传承至今，他们才是最珍贵的非物质文化遗产，是国宝。

有位朋友这样说过：当下我们最缺的不是伟大的理论，而是普通的常识，不是高超的信仰，而是基本的良知。所以，最紧要的事不是制造理论和奢谈信仰，而是恢复常识和良知。

我们研究商业哲学，就是要从恢复常识开始。

有时候，缺心眼是伟大的。



本人公众号，欢迎转载。

三、不谈哲学谈常识

上一篇我们歌颂了缺心眼的伟大，这篇我们谈谈长点心眼儿的法子。

最近关于华为孟晚舟和中美贸易战的话题刷了屏，跟很多朋友弟兄也经常聊，我们都是坚定的爱国者，商贾不敢忘忧国，最热闹的时候请了深圳几个高科技大佬吃饭，主要想知道能不能不跟美国佬玩儿了。

几位大佬的答复是：不可能。我们曾经自以为傲的啥都能山寨，核心技术山寨不来，比如芯片和飞机发动机。

这个话题就不展开说了，大家可以自行谷歌百度，标准答案是具体的技术原理大家都懂，但我们的应用科学不行，原因在于基础科学研究长期落后，这个落后的根本原因就在我们的哲学，咱们最不擅长把技术总结上升到科学。

等等，哲学落后？我们有那么伟大的理论……

几位大佬长叹：所以才打不过呀！


本来这一节要说点哲学，一来我是哲学小白，二来哲学在当下是禁忌话题，我可没胆子吃肉砸锅，而且以我肤浅的理解，哲学无非就是基于常识和前人经验总结出的一些思维方法论，这里就只谈谈常识吧，我也没本事抢哲学家和理论家的饭碗。

1、 关于服从谁的问题？

这个还算问题？不是下级服从上级、个人服从集体么？管理上是该这样，我们这里说的是思考，是你在面对复杂问题的时候，自己要保持一点怀疑精神和独立性。

你是你自己的主人，为了生存可以服从命令，小时候我们只能服从父母甚至惹祸了还要挨揍，那是因为我们只能服从，长大了思想就不要服从某个权威或领导，如果你听到一句“你必须也只能信这个”，你要懂得反问一句“凭啥”？当然如果你甘心当巨婴也是你自己的事。

2、 要亲手剥洋葱

前人遗存了很多的成熟经验，我们常说查今可以知古，但更要总结前人经验，并不是每一样东西都要亲手实验，但如果有人告诉你一个永恒真理，你最好让他滚远点儿，不能用实验证实的东西都是骗人的。

曾经咱们都学过的历史WW主义，居然把人类上下几万年的阶段都预测了，你看见啦？千年王八万年龟，你是乌龟王八能活一万年看到你那个GP主义？不管是听了哪位爸爸的心灵鸡汤都别盲信，要亲自去试一试看他是不是放屁，留神那些爸爸就是想把你带到沟里。

3、 要懂点逻辑学

人类现在文明的思想基础源于古希腊欧里几何演绎逻辑学，从共知的基本常识或叫公理推导出定理，继而推出各种结论。逻辑不仅是一种思维方式，还是发现新世界的方式，这种方式只依赖人类的理性，而不是外在的权威。中国传统文化里逻辑关系最复杂的游戏是围棋，要对自己的盘面反复验算，还要根据对手特点判断对手下一步的可能性，为啥人类棋手输给AlphaGo？我看了李世石和柯洁的所有棋局，看到最后就只有叹气，依我说柯洁就不该哭，你输给一个逻辑能力比你强一万倍的电子狗不丢人。咱们要从常识出发，遇到事儿要学会推导，别落下一子就声嘶力竭我这手棋“就是好！就是好来就是好！就是好！”，那恭喜你，你离被别人卖了还帮人数钱不远了。

4、 不要盲信经典

可以学习经典，但要保持自己的定力，经典也不见得全对，太史公的《史记》里面都有很多毛病，统治地球二百年的经典物理学被量子物理学颠覆等等都是例子。南宋开始的程朱理学影响中国400年，王守仁上来就把这经典灭了。“格物致知”？我格竹子眼睛都快累瞎了也没格出个啥！“存天理灭人欲”简直扯nmd蛋！

其实五百年来影响了中国乃至东亚的《阳明心学》非常简单， “心即是理，知行合一、致良知”，第一条就是要知道总结经验、不管是自己的还是别人的、要讲逻辑，第二条跟欧洲文艺复兴开始提倡的逻辑实证完全一致，都是说的经验和实证的道理。说这个并非让大家每个人都去挑战权威经典甚至做圣人，经典都该是启发性的、不强迫的，洗脑一样让你必须这样不能那样的任何经典都是骗子工具，比如某经，规定了从生到死每天该干嘛，事无巨细，就是放屁。

5、 要懂得敬畏

有句老话“举头三尺有神明”、“人在做天在看”，我们原本也是君子之国，但为啥现如今这么多老人摔倒没人扶、传销骗子骗家人骗朋友、公交坐过了站抢司机方向盘、高铁上死不要脸占别人座位？因为没了敬畏。自从破除了迷信，唯物了，辩证了，为了自己就什么都能干了。

《阳明心学》第三条“致良知”，阳明先师解释为“天地虽大，但有一念向善，心存良知，虽凡夫俗子，皆可为圣贤。”研究商业模式尤其要有底线，电信诈骗也是赚钱模式之一，但那不能叫商业模式，有底线、可持续的模式才能叫商业模式，缺德的事情做不得。正常的商战很正常，比方快播被某PPT大师整死，那个大师去哪儿了？为啥？缺德缺得呗！还有为啥把谷歌赶走了，因为人家的底线跟度娘比是有和没有的区别，您还真别以为缺德的买卖能长了。

6、要有基本是非观

国人习惯了一分为二看问题，比如911的时候很多国人上街游行庆祝，殊不知那是恐怖分子对平民的肆意杀戮，指不定哪天就落在咱们头上了！老说敌人的敌人就是朋友、计划生育也有阶段性积极意义、华为给伊朗做监控设备跟美国佬没关系、老朋友们杀光他们的国民也要支持，这种人就是典型的非蠢既坏。

礼崩乐坏的当下，我们要对事物有基本的是非观，对了就是对了，错了就是错了，别总是站在所谓正确立场想问题，那会害人害己，说不准哪天自己就被人一分为二了。

7、 要尊重和学会一根筋

前面说过的茅台酒之所以有今天的成就，根本上就是把传统工艺一根筋坚守住了，而且还将一根筋守下去。我们上学的时候用的电脑，鼠标只能上下左右，乔布斯说要做成指哪儿打哪儿的万象鼠标，技术人员说这会大幅提高研发成本，再说用户都习惯了、咱们这个已经足够领先了、没必要，但乔老爷就一根筋地坚持了，所以才有了咬了一口的苹果。

源自几十年的大锅饭，我们养成了 “差不多就行了”的凑合思维惯性 ，对完美主义甚至强迫症没有包容心，这也是我们落后于人的根本原因之一。对一件事物要想得更极致一点，反复推演，中国空气动力研究中心做测量实验用的天平现在还是最精准的，那个东西已经用了一百年，是德国一对父子两代人用手磨出来的。后面的章节我会谈到我熟悉的文旅和零售业，这些行业强调要让顾客感受到极致的关顾，太多同行说电商已经把我们彻底打败了，这才哪儿到哪儿！

8、要尊重别人的知识和技能

要多尊重别人的突出技能，学习别人的知识，比如我写了这么多，是不是该给点打赏啊！

第二章 商业调查

序
曾经对古人的八股文很有兴趣，那么多冠绝一时的大才子怎么就栽倒这上面了？搜了几篇一看登时懵逼，这出题的、解题的都是神经病，简直是灭绝人性！首先观点必须与南宋朱夫子相同，绝对不能违背，起笔一个字都不能差，文章每个段落都有固定格式，字数也有限制，而且起股、中股、后股、束股的部分要求严格对仗，骈五骊六，看一篇我出一身汗，追思古人，顿时加重了我的便秘。

如果让我穿越去了明清二朝，打死我也不参加科考，第一条我就过不了，凭啥让老子只按老朱的本子想问题？你姓朱我姓刘，就算你改名叫刘熹也不行，家父的名讳是三个字的，如果你是我子侄那就更不能听你的！

越想越汗毛倒竖，这东西要打小学起，整个教育过程核心就是这个，明粉常说明朝出现了资本主义萌芽，年轻人都去学八股玩儿便秘了，发明创造绝对没门，就算有萌芽也只有慢慢蔫吧的份儿！说啥列强的坚船利炮逼我们打开了国门，扯蛋！是有人为了方便自家统治搞出这么个只会让我们越来越SB的教育系统，这玩意儿现在换了个马甲还在继续用，比方当下蒙眼堵耳掌嘴的做法，不就是不让我们出圈儿吗？难怪别人说我们有技术没科学。


我喜欢好玩儿的事物，这篇文字的初衷是写一本商业哲学的教材，但我不想写成八股文，您可以选择买一套某某商学院MBA教材自学，但我想告诉各位：我不会干巴巴照本宣科，教书育人是为了让大家养成好的思维方式打开脑洞，那些八股文只会让你更笨。

例如传统的市场调查，开始就是一大篇SWAT分析，艾隆马斯克和比尔盖茨是按这个路数走的吗？先不说具体调查人员素质不一、得出的结论犹如盲人摸象，即便是最顶尖的咨询公司，给你的结论也是放之四海而皆准，但绝对推导不出发明。所以发明家尽享里子面子，调查家只能是跟着干活的，马车制造商聘请调查公司准备创新升级，结果福特发明了汽车；诺基亚摩托罗拉聘请调查公司准备改进产品，结果乔布斯把手机电脑随身听捏在一起搞出了爱疯。

可是，既然说的是商业模式，总不能闭着眼睛拍脑袋吧？
市场调查当然要做，只是方法可以改一改。
我想做一套能推导出发明的逻辑方式，就从革市场调查的命开始。

开始《商业调查》篇之前先声明一下，我从来不是一个一本正经的人，尽管形式上可能像上一篇偶有刻板说教，但整体上我会尽可能让文字好玩儿一点，再说了大家也别老让我一个人干巴巴嘚啵嘚啵，大家互动了才更有启发，您提出来的东西可能也会启发我，所以恳请大家多发言。

当然，如果您不愿意发言，打个赏也行。

@zhizi2019 2019-01-09 13:50:31
楼上这图太震撼了！
-----------------------------
多谢关注。

商业调查

按惯例，我们做任何项目之前都要先做一个市场调查，小到纽扣，大到汽车和房地产，一个纽扣不是生意，但如果做到纽扣生产商，那就还是需要市场调查。我们需要清楚这个市场有多大，现在的优劣势在哪儿，决定进入这个市场的策略，简单说就是找出做什么和怎么做的决策依据。

一、 传统调查分析

1、 确定调查的目的和内容
商业，顾名思义就是商品的行业，需要解决谁来买、有多少人买、有多少同行在卖、我们能走多远的问题。我们先看一下传统MBA理论的调查内容，在这里我们不再罗列课本上的内容，只对基础知识做一些必要的提示，工商管理科班生可以跳过这部分文字。

第一项 宏观经济分析
一般我们进入一个城市之前，要调查这个城市的人口、GDP、财政收入、过去几年的增长率等等内容，核心目的在于明晰这个城市的市民消费能力如何。这里我们需要特别提醒一句——官方数据有时候准确率存疑，比方说GDP水分，最精准的是财政收入，也就是政府的税收，这个数据造假的可能性很有限，毕竟大跃进时代已经不复返，没哪一级主官敢勒紧脖子充大头，财政收入数据是最能体现城市经济现状的核心元素。

第二项 行业分析
本行业的供应和销售总量，供应商和销售商的市场份额，主流同行的经营特点和趋势，行业增长率预估等等内容，目的是找出市场切入点，解决是否进入这个市场、从哪里切入的问题。

第三项 区域分析
很多商品要解决覆盖区域的问题，糖水店和服装店只需要看自然人流，但购物中心和商业街老板就需要知道周边人口和整体购买力。一般来说，一万平方米的超市需要周边1.5公里半径内有三万人口，6万平方米的综合购物中心需要覆盖周边3公里十万人口，十万平方米以上的超级购物中心覆盖的是100万人口的广大区域，大型文旅项目覆盖的是周边200公里半径。商业地产和文旅项目区域市场分析最为复杂，至于具体商品的分析内容差不多，只是分析方向不同而已。

第四项 消费者需求调查
消费者问卷调查是最传统的方式，这是传统调查分析最令人诟病的地方，大多流于形式。举个极端的例子：上世纪九十年代，一个著名跨国超市集团在西部某中心城市开办了第一家店，开业前这个城市颇具声望的报纸刊登了一篇文章，说我们这里的消费者习惯在菜市场挑三选四砍价钱，你这超市里啥都是明码标价还不能摘白菜帮子，不符合我们的“市情”，肯定没几天就开垮。这个故事也是国人固有的思维方式，不管什么都先把“国情”挡在前面，原始人还光腚穿树叶呢，后来不是穿裤子了吗？总是国情国情摸石头，造桥才是最长远收益的选择！

前面我们说过，福特和乔布斯并没按传统市场调查分析结论去做产品，并非意味着我们都去发明和革命，把其它地方甚至国外的产品或项目形式拿进一个陌生市场也是一种简便手段，这就引出传统行业的准入分析。

第五项 SWOT分析
优势（strengths）、劣势（weaknesses），机会（opportunities）、威胁（threats），这是当下应用最广的分析方式，传统行业特别需要考虑企业竞争战略，从竞争对手的强项和弱项分析得出自己“能做什么”、再从竞争环境的机会和威胁分析得出“可能做的”。这是个有机结合过程，做起来很容易漏项，一般这个过程需要请很多专家来做头脑风暴，综合各种挑刺才能真正找出痛点。

上面的分析过程就像过筛子，先用粗孔的筛子过一遍，再用稍细的筛子再过一遍，最后用最细的筛子过一遍，筛选推导出具体的商业机会，按标准说法，就是要得出“定位”的依据。
但是，好了，我们开始但是——

但是，专家也是人，脑子里都是见过的东西，所以分析都建立在现有常识基础上，第一是未必把所有元素都找出来，第二是做分析结论的这个人知识结构也受限，最终得出的所谓“定位”更加千差万别。往往同一个项目，不同咨询公司给出的数据都差不多，但分析结论五花八门，项目业主看的一头雾水，到最后还是得自己拍脑袋。

我们不讨论非竞争市场，比方高速公路、中石油中石化等官办行业，即便他们的供应商也存在竞争，但大多属黑箱作业，关系比专业重要。我们要探讨的是“分一杯羹”的充分竞争市场和面对“大到不能倒”的不充分竞争市场，看看有没有新的分析方法，能不能得出传统分析方法的不同结论。

我们下面要提出的分析方法不同于传统市场调查，我将其命名为“商业调查”，是找到痛点的一家之言，核心目的在于找到打开脑洞的启发方法。

原创不易，欢迎转发，恳请打赏。

二、商业调查的时限性

最近两条消息引人注目，一是央行发布降准一个百分点，二是降低个人所得和中小微企业的税负，多少算是萧瑟寒冬里的一抹暖色。这里不想引用经济学家的观点，我自己给这个冬天开的药方是：

1、 全面降低企业和个人税费。
曹德旺先生的话对所有企业主都是切肤之痛，我们都非常清楚咱们的税收政策是什么，预缴、清缴，去年底还来了个“追缴” ，我理解咱们厉害领导真是囊中羞涩了，但一棍子把企业都打死了，今后谁去缴税？国企央企这种废物企业，真要中美贸易战不打了开门纳客自由竞争，除非走回“自力更生”的老路，否则一年之内你看国企央企还剩得下几家？我们不赚钱你借钱给我我要来干啥？大批的企业苟延残喘，好不容出台了减税还是小打小闹，来不及啦！只有把税费彻底降下来，我们才敢真金白银做生意，否则，只有继续猫冬。

2、 取消全国公路收费以彻底降低物流成本。
交通部发过一个文件，说咱们全国高速公路是亏损的，因为道路养护要成本，还要养活庞大的高速公路管理人员，这就开玩笑了——难道为了养活N多计划生育人员、就得让他们盯死我两口子脐下三寸？三峡工程建设基金都用到哪儿去了？我们缴税不就是让政府花钱养护公共设施吗？为什么卖到国外的同样商品比国内贵？——重重关卡收费让我们的物流成本大大超过了远涉重洋！

3、 政府机关彻底做“小政府”改革。
中国自古皇权不下县，历朝历代只有县太爷、没听说有镇太爷村太爷，现在这个机构太大了，突出的严重后果有二个——政府成本巨大，税负很难降低；事无巨细什么都管，毫无效率可言，做企业的更是苦不堪言。不断说改进作风那没用，你们最该做的是尽量少管事，让民间的事民间处理，具体事情交给行业协会和NGO，别什么都要你们呵护，放手才是真改革，如果做到了也就用不着这么多官员，百姓和企业的痛苦指数立刻就会降下来，也更加真心拥护这个政权，社会活力也就恢复了。

这时候有人说了：你老茅净说没用的牢骚话，可能么？
我回答：我也知道不可能，但你已经陷在这个坑里了，门关了出不去，就不想基于这个环境找一些让自己赚点钱、让家人生活舒适的法子？


任何商业模式都有严格的时限性，在一个适当的时间段，找一个准确的时机，打磨苦难精心经营，还要加上一个必须条件——运气和贵人相助，这个商业模式也就成功了。

比如M爸爸，开始创业吃了不少苦，适当的时间段就是亚马逊进不来，为啥？因为亚马逊不敢卖假货，还有个理由就是保护民族企业，国情嘛，谷歌也是因为国情被我们赶出去了，才有了卖假药广告的同行做大。S贵人投资后M爸爸上了轨道，熬过创始阶段一举成为独角兽，才有了今天到处喷鸡汤。我不否认M爸爸的天分和努力，但运气和贵人占了他成功的很大成分，最大的贵人是我们的政府，跟不卖假货的亚马逊竞争会有胜算？M爸爸的最大股东也不是S贵人吧。

再比如华为任正非先生，是我最钦佩的华人企业家。从卖进口程控交换机开始，逐步发展到国内通讯行业第一，深谙毛主席之道的“以非洲包围欧洲”战略，更让华为做到全球同行业第一，我最钦佩的是华为整套营销体系和研发体系，如果没有任总的雄才大略不可能有今天。但是，程控交换机是国家严控的，一个初创的民企如何拿到了许可证？资金断裂时国家几百亿投给一家民企？华为的适当时间段就是咱们当时通讯设施太落后，而这个运气和贵人，还是我们的政府。

有朋友建议我多扯几句国企央企改革，我不认为自己有资格在这个话题上说三道四，这也是常识。比如现在 “大到不能倒”的中石油中石化、中移动中联通，前者是垄断喝血的代表，后者就更搞笑，如果他们领先要搞现在的BAT生意，哪还有BAT什么事？就如社交软件，通信央企想搞这个不是跟玩儿一样！根本原因他们的CEO都是上面认命的，干几年还要轮换到其它的“大而不能倒”企业，板着脸喝茅台就行了，搞不好上面怪罪下来弄个扰乱市场，哪儿来的动力竞争创新？

说起“大到不能倒” （Too Big to Fail，缩写TBTF），说的是咱们奥运会的时候美国佬发生了金融危机，有些机构太大，在产业链里太关键太重要，濒临破产了政府不能不管，甚至必须投入公帑相救，以避免他们倒闭后所掀起的巨大连锁反应造成社会整体更严重的伤害。

经过最近几十年的发展，咱们的企业基本分三种——掩耳盗铃的垄断行业、 貌似市场经济的“大到不能倒”不充分竞争行业、“分一杯羹”的苦逼充分竞争行业。第一种瞎扯几句也就算了，人家跟咱们没啥关系，说再多也得等他们自然安乐死，调查分析那些行业纯属吃饱了撑的；第二种一般都认为还是民营企业，这一点我有点不同看法，不说BAT，就说三巨头都投了资的DD，一统打车天下，现如今比传统出租车都贵了，您还认为它是民企？从这个角度看，中国也没有真正所谓“大到不能倒”的企业。

我们所处的这个时间段，是“大到不能倒”笼罩下的苦逼充分竞争阶段，一切商业调查分析都要基于这个前提。

不说古代和未来，我们只谈现在。

茅台可以更伟大

引用一篇半文不白的《茅酒之源志》——

天下酱香出茅台，茅酒之源者，茅台集团发源地也。

茅台制酒始于明隆庆年，至清咸丰年，茅台即有烧坊逾二十家，酒曰茅台烧，有“酒冠黔人国”之称，咸丰四年遇兵灾，所有烧坊尽毁。

同治元年（1862年），贵阳盐商华联辉（字桎坞）感于祖母之念创酿酒作坊，初名“成裕”，同治十一（1875年）年始名“成义烧坊”，年产酒3500斤，名回沙茅台，为茅台酒之首。华联辉传子之鸿，再传之鸿子华问渠，民国33年（1944年）因火灾重建，年产20000斤，1951年仁怀县政府以旧币一亿三千元赎买。

光绪五年（1879年），仁怀巨富石荣宵（后归宗王姓易名王荣）、习水人孙全太、“天和号”王立夫创“荣太和烧坊”，年产2000斤，民国四年（1915年）孙全太退出，改称“荣和烧坊”，民国二十五年（1936年）王立夫退出。王荣传长孙少章，再传少章弟泽生，1949年传泽生子丙乾，1951年2月王丙乾因通匪赴极刑，次年10月仁怀县政府没收荣和烧坊并入贵州省专卖事业管理局国营茅台集团。

宣统二年（1910年），成义、荣和茅酒获南洋劝业会金奖，民国4年（1915年），成义、荣和以“茅台造酒公司”获巴拿马国际博览会金奖。

民国十八（1929年）年，贵阳鸦片商周秉衡、贾文钦创“衡昌烧坊”，民国二十七年（1938年）与银行家黄平人赖永初合股，民国三十年（1941）赖永初购全部股份，改称“恒兴集团”，拥大小酒窖17口，聘成义酒师监造，经理工匠三十余人，为三烧坊茅酒产量最高。赖永初率先引进骡马拉磨，兼首倡“赖茅”商标，成义酒亦从此称“华茅”，荣和酒称“王茅”，三茅中赖茅产销最大，华茅居中，王茅口碑最佳。斯时黔省有“无官不桐梓，无酒不茅台”之语，自清末至民国，茅台酒有“酒冠黔人国”之誉。

民国二十四年（1935年），红军三渡赤水过境茅台，将士以茅台酒疗伤濯足。民国三十四（1945年）年毛蒋重庆会，宴中饮用茅台酒。1949年10月1日开国大典，茅台酒为国宴用酒。

民国三十六年（1947），三烧坊产量为32.5吨，21吨和7吨，总产量60.5吨,为史之最高。民国三十七年（1948年），三烧坊因省内农产歉收受命停产。1949至1950年2月，因战乱及匪患茅台酒停产，时三家烧房合拥窖坑41个，酒甑5个，石磨11盘，骡马36匹。

1952年2月赖永初因经济罪入刑，恒兴烧坊没入茅台集团，自此三大烧坊合并，为茅台集团制酒第一车间。2016年7月，三大烧坊遗址获评国家级文物保护单位，2017年11月，入国家建筑遗产名录，兼获评国家工业遗产旅游基地，2015年9月，制酒第一车间因工程改造停产，2018年10月8日复产，为茅台酒酿造及文化宣导之典范。

今日茅酒之源，占地二十余亩，具踩曲房、粮仓、曲药房、石磨房、酒库、窖池、烤酒房、古井，酿造体系完备，茅台酒端午踩曲、重阳下砂，酿造九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、分型贮放三年、勾兑贮放一年、共历时五年包装出厂等全工序，两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温取酒、三高三长等工艺风格，三十道工序、百六十五工艺环节，蔚为大观尽于此矣。

畅想昔日三大烧坊，地方狭小崎岖，人未满六十，然历三朝而孕育宏大之国酒，可观者有四——一、文物者唯稀有久远为珍贵，三大烧坊遗址乃国家级文物，唯仍使用中之文物为无价宝也；二、逾百五十年未改之工艺，国家非物质文化遗产，亦文物也；三、酒师工匠为国酒之魂，今一车间尽为茅台一时俊杰，呈现之工匠精神亦国宝也；四、茅台酒由手工作坊至数万员工之国企，于此可读渐变之国运也。天下酱香出茅台，而不可搬运之茅台者，始于茅酒之源。

词成《满江红·茅酒源志》：仁岸盐船，茅村外，秦音如歌。杨柳湾，风缓湿暖，赤水婀娜。处子不堪足下暑，铁汉何忍甑底热。怜客行，肩扛与马驮，风波恶。
依阴阳，循四时，端午曲，重阳砂，待红军三渡畅饮疗濯。百载不易仁孝曲，万世飞天国酒歌。大国酿，迎宇内宾朋，朝天廓。


茅台集团旗下有八大子公司，除了股份公司之外，其它子公司的基酒一般是碎沙酒工艺，多为基于质量严控基础上的外包采购，成本低廉，虽然品牌众多，基于茅台酒的伟大声誉，出厂价四五十到一百多元的子公司品牌或贴牌产品也还卖得不错。

股份公司是茅台集团的嫡系，旗下的产品一般称之为“133”——1是指茅台酒（在内部只把飞天、五星茅台称之为茅台酒），后面的二个3我们叫系列酒，其中第一个3是指三个区域品牌贵州大曲、汉酱、仁酒，第二个3是指三个全国品牌王子、迎宾、赖茅。股份公司所有基酒都是茅台集团自己的车间出品，严格按照传统工艺生产（坤沙酒），达不到茅台酒酱香标准的就拿去做系列酒。

这里需要提一句，传统大曲酱香工艺的关键原料是本地产的红樱子小高粱，也叫小红梁，种植要求严苛无比。茅台集团每年的需求量大约60万吨，而仁怀、习水二县加起来的年产量也没超过30万吨，由此可见坚守传统工艺之难。化学制酒大行其道的当下，逾150年的不改初心也就是茅台酒了。

再来看看今天的茅台酒价格。茅台酒2018年的出厂价是969元/瓶，大型团购价1299元/瓶，规定零售价1499元/瓶，但市场上可批量买到的价格是1800元/瓶，小量零售价超过2000元/瓶。消费品极大丰富的今天，茅台酒是唯一“买到就赚钱”的中国白酒，一款已经上升到投资型商品的白酒奇葩。


茅台酒很伟大，但还可以更伟大。

可以更伟大的第一点：工艺传承可以更清晰。茅台集团已经有了“师带徒”的优良传统，但这还不够，而且由于茅台集团没有给这个模式提供专门资金，师和徒都没有积极性，这也是“师带徒”模式的痛点。

建议按辈分排列师徒关系。过去传统的师徒模式，徒弟除了拜师仪式外还有辈分，这是传承的重要组成元素。例如郑义兴、李兴发大师时代可称“天字辈”，季克良先生可称“地字辈”，按“天地四时道法自然”做历代酒师排辈，酒师依字辈有自己的酒师专用名，如此势必增加 “师带徒”的身份荣耀感。酒师在内部可以如此传承，勾调、品酒亦可依此做独立的传承规制，同理，鼓励茅粉拜某大师为师，将茅粉与茅台酒以最传统的中华文化符号连接在一起。

可以更伟大的第二点：文化营销可以更着眼未来。茅台酒一瓶难求，但在可以预期的未来数年，宏观经济形势将极其严峻，如果茅台酒从收藏品、投资品退回去变成了消费品，势必对系列酒、子公司品牌酒、茅台镇地产酒造成极大冲击，而股份公司现行的营销体系亦将无法存续，居安思危在目前宏观经济形势下十分紧迫。

建议鼓励各地茅粉开发地方人文纪念酒。目前系列酒经销商多从茅台酒经销商派生而来，每个省市均有设点，而每个城市均有当地荣耀的人文元素，例如曲阜的孔子、亳州的曹操、深圳的改革开放、北京的皇城根儿等。任何营销都是做人的工作，而具体地方的人文元素应成为我们做未来营销的重要组成部分。建议专门拿出少量茅台酒销售指标，由代表性城市茅台酒经销商发起，开发多个地方人文纪念酒，待模式成熟后推广至系列酒。

可以更伟大的第三点：培养下一代茅台酒消费者。茅台酒一直是餐桌酒、高端酒，但不是时尚酒，酒吧里，大多数人喝的是红酒啤酒威士忌，连最烂的俄罗斯伏特加都有人喝，中国最好的白酒呢？香港的夜场曾经流行用茅台酒做鸡尾酒的调味酒，但那跟大曲酱香没一毛钱关系。我们建议做四件事——

一、茅酒超级IP
茅台酒是贵族酒、高端酒、餐桌酒，含茅台、郎酒、茅台镇地产酒在内的酱香酒年销量占国产白酒整体销量不足3%，随着年轻人群体对高度白酒的不适，酱香酒的销量还将日益萎缩，目前经济形势下的远期思之越发不寒而栗。为培育未来市场，培育下一代的酱香酒饮用者，我们需要让茅酒年轻化、酱香酒年轻化，有必要针对性推出茅酒超级IP，精心设计、衍生文创商品众多、广泛推广、潜心运营，成为茅台镇、仁怀、贵州、全国、乃至全世界年轻人追捧的超级网红。如此，不买茅台酒也可以消费茅台文化，茅台酒在其它领域的发展前景也可以非常广阔。

二、 茅香酒馆：
基于茅酒超级IP形象、台湾文创打造玩法，在茅台镇创办国内第一家“茅香酒馆”，厚重茅酒元素与年轻时尚元素并重，在仁怀市、茅台镇党委政府和茅台各兄弟酒商的支持下，茅香酒馆将始于茅台、遍及仁怀、铺满贵州、连锁全国、走向世界。茅香酒馆模式最核心的元素是玩法，需要把陌生社交和饮酒免费有效结合，是培育下一代茅酒消费者味蕾的有益尝试。

三、茅台宴
国人一直缺乏酒类的综合性消费理念，在西方的葡萄酒消费领域，一直有“白酒配白肉、红酒配红肉”一说，是指吃海鲜适合喝白葡萄酒，吃牛排适合喝红葡萄酒，口感小众的酱香酒适合吃什么菜？酱香型白酒一是有点药味儿，二是多喝了比起其它香型略欠清爽感，这就引出我们要开发一个新菜系，来配伟大的酱香白酒。茅台酒源于贵州，贵州人习惯川菜口味，我们的做法是选一个川菜系的烹饪大师，每周送他一箱（六瓶）茅台酒，历半年请他研发三十道全新美味佳肴，再花一个月时间请茅台酒酒友和知名吃货（主要是一群有情怀的餐饮业领军人物）试吃，定型后命名为“茅台宴”。这个餐饮品牌第一家店应设在茅台酒厂内，逐步推广至各地茅台酒经销商，引导茅台酒饮用口感，成立“茅台宴餐饮管理公司”后，应成为一个全新商业模式的创始人。

四、“茅粉”综合运营体系……(此处涉及商业机密，暂缓公示)

总之，无论从品牌价值、经济收益、社会效益，茅台酒已经很伟大，但是，茅台酒可以更伟大。

一张桌子上有很多碗，餐厅里有很多散台包间，旁边还有很多这样的餐厅，筷子你只有一双，你只有用自己的筷子夹菜，只能在自己桌子上吃，去别人桌子上抢饭吃会挨揍。包间里的吃饭氛围很重要，不然我吃不下东西，这就要求餐厅经营管理要具较好水准。餐厅外面的环境也很重要，哪个混蛋在街上卸一车大粪，我也就不进来了。

这就好比你开了一家糖水店，那双筷子是你自己，碗是糖水店，你所在的包间是糖水店所在的购物中心，餐厅是购物中心所在的城市，看不见的厨房就好比是你上下游的传统产业链，城市上空有一张巨网——电商。


当下的中国，我们每个人和所有生意都在互联网电商和社交媒体笼罩之下，我们做任何事情都需要考虑如何适应这样的宏观环境。除了早期假货泛滥致使电商崛起，现代人的懒惰和贪便宜也是电商冲击实体商业的根本原因之一。


再说回碗筷和餐厅的例子，要做出好的就餐氛围，绝不是哪一张桌子的事，是要整个餐厅的经营管理水平，这里面最关键的因素，是经理、总厨、红案白案、杂役、传菜、咨客、服务员、收银、保洁、水电工，加起来就是一个字，是人。


电商没做到的是什么？我们实体店有哪些是电商暂时做不到的？那就是人的精耕细作。这一点我会专门开辟一个章节，会很好玩儿。

前面章节已经分析过传统市场调查的弊病，我们不能再重复明知可能出错的方法，我们要先从分析自己开始做出改变。

这就是我要提出的商业调查分析四段论——你自己、你选择的生意、你生意所处的中观环境、你生意环境所处的整体氛围，任何事情都要先从分析自己出发，根据自己的特点主动找到突破口。看着别人那门生意好没用，眼馋别人多辉煌羡慕就嫉妒恨是白搭，李超人马爸爸的成功你也复制不来，一切要从调查自己开始。商业调查排在第一要素的，是你自己。

商业调查四段论流程图




看到这里，相信大家应该看出新四段论与传统市场调查的区别了。传统市场调查强调理性、在不失误的基础上尽可能创新，为的是筛选出“定位”解决，都已经定了位了，哪还可能推导创新——创造的发展方法？在这个“分一杯羹”的充分竞争市场和面对“大到不能倒”的不充分竞争市场面前，一切传统理论都在被按在地上摩擦，我们必须找到创造的方法——从调查自己开始。

1、调查自己——自调


我们经常说心即是理，知行合一，清楚自己的斤两是做任何事的要件。无论你是个人开店还是大企业老板，要时刻洞悉自己现在是什么情况。以下是我们经常会用到的自调内容：


一般性自调——个人（或企业员工）教育程度，人脉关系，横向比较个性特点（企业文化），最引以为傲之处（模式或产品），一直对什么感兴趣（企业致力方向），家人健康情况（企业运营现状），现在的财务能力……
特殊性自调：最近掌握了什么新技能，觉得什么最好玩、自己玩儿到哪个程度了、还准备玩儿点什么新花样（企业感兴趣的新方向），认识了那些关键新朋友（企业的新人脉关系）……
这一节内容比较枯燥，原本做了很多调查表格，出于未来版权考虑就不照录了，咱们尽可能好玩儿一点。

我们常听到这样的话：“那是个什么烂人、那家公司比我们差远了！”你要知道你不是跟人比烂的，比别人某个地方强也不见得你一定赢。你要特别清晰你自己的独特之处，即便这个独特之处与别人相比并不特别突出，但在这个事情上你比别人更花心思用功夫，知行合一就是知道了就去做、做的过程中再添心智、做的就更好。做生意如此，做人也一样，咱们不是非得一日三省吾身，自己应该懂得去了解自己，一切事情做好的根源在于人，这里首先是指你自己（或企业）。

有幸认识中国根书创始人杨玉冰先生，基于自身书法上的极深造诣和对根雕艺术的痴迷，将二者结合在一起，首创中国根书艺术，经多年积累，玉冰先生的作品已经被很多著名博物馆收藏，可谓名利双收。

此作品画框高一米




中国根书博物馆镇馆之宝，画框高四米





他笑谈国人习惯“书画名人、名人书画”价钱上有天壤之别，书法很难出头，根雕就是一门手艺，两者分开都不值钱，但平时这两样东西都是他的嗜好，偶然拼在一起感觉很有趣。用树根摆字容易，但要让行家看出字的笔意就很难，一幅书法长的上百字，每个字都要用同一个笔法笔意就太难了。为了这门嗜好变得更有趣，玉冰先生就钻深山老林去刨，时间长了，背回来的老树根堆积如山，后来机缘巧合，也就有了中国根书。


所以我们总说没钱的艺术家是可耻的，梵高去世后才看见自己的作品价值，卖不出照片的摄影家是发烧友，没人听的钢琴家那是弹琴爱好者，要想让别人掏钱，你得把你的艺术玩儿出自己的特点、基于这个特点玩儿出极致。



这就引出本节要说的一个话题——关于情怀。情怀就是好玩儿，不管别人怎么看，我自己觉得这个物件好玩儿就行，我开心我乐意，而且变着花样让它越来越好玩儿。如果我的情怀能有人花钱买呢？有了钱，收到同好鼓励之余，你有能力和动力让自己的这门嗜好变得更好玩儿！也能赚更多的钱！这就是知行合一推导出的良性循环。


我主张每个商业哲学的研究者都要学会玩儿，照相打猎拉琴极限运动什么都行，玩儿腻了一种再换另一个。要玩儿好一个物件也不容易，学照相要看《纽摄》，要翼装飞行得先学跳伞，玩儿就是学习，不断积累自己才是成功的第一步。我们说不唯上、不唯权，那种死守权威理论和上级指示、呆头呆脑的没办法研究商业，最多只能是给人打工的料。所谓不忘初心，我们只从心出发，做事情也就事半功倍、可能是功百倍。

企业也一样。

这里要再提一句：这个世界有没有救世主我不知道，但那种漫天要价的大师，到你公司两三天就拿出治病良方的，全是骗子。他有可能两三天就能了解你和你的企业吗？

哈哈，好容易等到一个跟帖，还是营销号。

知行合一在后互联网时代的伟大意义——圈调

按主流观点，当下企业可以代际分类：

第一代是实体产业（Entity Enterprises），如遍地可见的餐馆、购物中心、传统制造厂商、物流，抓住一个客户群，不断为这个客群提供更多产品和服务，简称为E企业。这类企业处于 “大到不能倒”笼罩下的苦逼充分竞争阶段，一家小店会面临大批同行的残酷竞争，购物中心面对严峻的同质化倾轧，价格战、渠道战、信息战随处可见，受BAT这类“大到不能倒”巨头的冲击最为激烈。

第二代是互联网企业（Internet Enterprises），如美团、滴滴、共享单车、Facebook，做好一个产品或服务形式，不断寻找并扩大用户群，简称为I企业。电子商务、智慧城市都是这个时期的代表。这类企业随兴随亡，抄袭盛行，资本浮躁，多为“独角兽”们交叉投资，与E类企业互有交叉，同业间竞争极为惨烈。

第三代是认知商业（Cognitive business），也叫智慧商业，我们称之为C平台，这已经不是传统意义上的企业，而是基于大数据分析、认知计算、区块链、物联网等云平台的一场巨大的革命，这其中的佼佼者，就是华为坚定不移的师父——被广泛誉为拥有“抹平经济周期的能力”的IBM——。IBM用“平台”、“流程”、“人员”三个关键词定义 “智慧商业”：“它是一个在融合了数字智能的平台上实现重塑的企业，一个业务和流程都旨在利用智能系统进行学习的企业，一个内部专家能够通过具备学习能力的系统来扩充知识的企业。”

在C平台没有出现之前，企业关系就像之前我们举例的街区、餐厅、桌子和碗的关系，BAT们在实体产业的顶端吸血，产业关系非常明显，同业之间惨烈厮杀。





C平台出现了之后模糊了前两代的产业关系，E和I企业都变成了碗，和C之间的关系就成了倒转身体的八爪鱼，也许称之为花盆型关系更为精确。C为前两代企业提供各自所需的养分，并派生出全新的生态系统。今后的企业，不需要再惧怕新型产业的冲击，C平台的出现使企业能够聪明的学习，精准得出自己的即时对策和学习方向，必将极大促进社会经济的发展。



如果未来有一天C平台得以广泛应用——

你是一名厨艺爱好者，拿手的红烧牛肉面在朋友圈享有盛誉，你跃跃欲试想开一间面馆。先登录C平台，输入你红绕牛肉面的口味特点、基本食材、可投入的资金量，C平台会立即告诉你开店选址的具体位置做参考（租金水平、覆盖消费人群）、建议营业面积、零售价格、预计日营业额、预计投资回报周期等等。
你把钱准备好。

接下来面馆开业了，C平台告诉你花椒放多了，要减少29%；
出品有点慢，你应该在280秒之内端给客人才不会差评，这需要你改善你的半成品；
刚端给客人的面汤有点烫，你应该把最后一道工序的冷汤多加12%。

C平台告诉了你，来你店里的客人认为最好吃的面是什么样子，你只需要精耕细作你的出品和服务。
她会继续告诉你，张三的十几个闺蜜喜欢稍加一点糖，你店里的灯泡要换成60瓦的。
她还会继续告诉你，葱花备多了8.5%，由此每天浪费换算成每碗面的成本，相当于增加了一毛六。
哦还有，你引以为傲的红烧牛肉口感退步了，要坚持最初的火候，别的店都做不到，那是你最突出的竞争力。
于是你的面更加广受欢迎，你的手艺也越发精湛，你的生意越来越好，你的手艺也更加精湛，生意也......

再于是……
石破天惊！——这就是知行合一的最高境界！

我们再来看看有史以来最伟大的围棋大师Mster——AlphaGo。

还记得1997年差点把卡斯帕罗夫逼疯的那台机器“深蓝”么？

“深蓝”在国际象棋合理的步骤范围内，把棋局的10的46次方的可能性优化到一个可计算的范围，并给出所有的可能性，可以理解为暴力穷举。相比较来说，尽管如今CPU的性能远超当年，但是对于围棋庞大的复杂度依旧心有余而力不足，因此，AlphaGo采用了深度神经网络（deep neural network）进行应对。根据所披露的消息，“AlphaGo”把蒙特卡洛树搜索（Monte Carlo tree search）和两种深度神经网络：评价网络（value network）与策略网络（policy network）这结合在一起。基于大数据分析，“策略网络”负责判断对手最可能的落子位置，“评价网络”是在目前的局势下判断最后的胜率，最后运用蒙特卡洛搜索树来计算最佳落子点，这与人类下棋的策略有着异曲同工之妙。

在人机大战之前，AlphaGo已经通过输入大量的职业棋手的棋谱数据来“训练”，预测对手最有可能的落子位置，与此一样，大数据就扮演着这一重要的“训练“角色。大数据的飞速发展，让深度学习拥有了无比广阔的数据资源来完成特定功能的”训练“。除此之外，拜移动互联网所赐，大数据背后的涟漪效应：千千万万的深度学习用户把与之相关的使用习惯传入大数据中，使得深度学习通过涟漪效应不断地进行自身的优化去达到一个更好的结果。（人工智能相关文字来源于网络，有删减）

柯洁6岁学棋，18岁开始横扫中日韩围棋界，是不世出的围棋天才，一年多前被AlphaGo三局横扫，其中第二局居然还被机器评定为“完美”，输的毫无悬念。按我发明的计算方法，他是在跟一个三万倍柯洁棋力的棋手下棋，所以我要说柯洁不哭嘛，不哭。

有点懵哈，我们翻译一下：科学的发展，已经出现了可以模拟人类的深度学习技术，你永远搞不过比你聪明三万倍的高手，关键这个高手学习能力太强，搞不准还按“摩尔定律”每18个月翻一番地进步。

且慢！学习、学习谁？
——学习的是千万个你我他，是我们每一个人的知识和技能。
你现在技术技能和未来每一个进步都是在给C平台提供素材，从而让你自己和别人更加优秀，让这个世界更加美好。从这个角度看，“知行合一”有更为伟大的意义，未来会更加远大地影响我们的生活。

现在该但是了。

嗯但是！C平台再伟大也是基于我们自己，不管是科学还是商业模式，我们自己才是这个世界的未来。

还记得上一篇我们说的要多玩儿么？看看你嗜好的那些东西，这个城市有多少同好？他们是怎么玩儿的？如果分成EIC三级，你现在是哪个级别？我能不能让它变得更好玩儿？

这就是圈调——通过同行间调查，找出行业痛点，哪些是自己能解决的痛点。（具体内容涉及今后版权，也有刻板之嫌，在此不再赘述）




本人公众号，欢迎关注