【随笔】冒菜
楼主:秦川梦回新
时间:2020-12-12 12:53:47
见楼下
楼主:秦川梦回新
时间:2020-12-12 12:53:47
蜀中的冬冷得钝闷,冷得透彻,冷得无奈,冷得偶一造访的北人没法理解。
街上是冷的,办公室是冷的,回去家里是冷的,连床上也是冷的。
这时最好有杯热茶,或一碗热腾腾的汤面。捧着,喝着,便有股暖流由食管到胃,再到肚腹,就不那么冷了。
我坐着,吃着面,感受着暖流在趾尖的强弩之末时,她进来了。
以文青描述女人的顺序,她有长长的腿,纤细的腰,雪白的脸子,没涂指甲油的少女的手指。大大的眼睛有种异族女人的清亮。
我知道她是个单身女孩,就在附近学校教书。也知道她来自暖气暖炕,女人穿小貂,像公家按人头每人发一件的东北。甚至知道她在这儿买了套房子。
锅里红油像川渝土著的图腾热烈地翻滚着。她眼里透着女孩的急切,像那些琳琅满目的食材已在锅里烫熟,红火火的辣味像撒欢的野马跑遍了全身的山丘沟壑原野。
女孩舔了舔柔软的嘴唇,一样样地看着,斟酌着。血旺、毛肚、藕片、豆腐、青菜……我猜到她在想什么:火锅比较奢侈,退一步吃串串也可以,串串不行,再退一步冒菜也行,冒菜也不行,那就麻辣烫吧,不能再退了。六千元的房贷月供,必须撙节点儿过。
很快她选了冒菜,要了米饭,八成在来的路上就选定了。
冒菜的概念,川陕两地都有。“冒”意近“涮”、“烫”,介乎“涮烫”与“烹煮”间。不同的食材,吃前在沸腾的荤汤里“冒”一“冒”,盛到碗里连着汤吃。大名鼎鼎的羊肉泡馍,老辈儿呼做“羊肉冒馍”,就是同样意思。
老板娘的小孙子在柜台边的婴儿车里使劲儿嚎哭,她过去逗逗,那小孩咧着没牙的嘴笑了。
望着这个与我女儿同龄的女孩,禁不住起了种父辈的怜惜。她们俩的共同处是都很争气,不同是女儿至今在我身边,而她孤零零一人在异乡奋斗,太不易了。
街上是冷的,办公室是冷的,回去家里是冷的,连床上也是冷的。
这时最好有杯热茶,或一碗热腾腾的汤面。捧着,喝着,便有股暖流由食管到胃,再到肚腹,就不那么冷了。
我坐着,吃着面,感受着暖流在趾尖的强弩之末时,她进来了。
以文青描述女人的顺序,她有长长的腿,纤细的腰,雪白的脸子,没涂指甲油的少女的手指。大大的眼睛有种异族女人的清亮。
我知道她是个单身女孩,就在附近学校教书。也知道她来自暖气暖炕,女人穿小貂,像公家按人头每人发一件的东北。甚至知道她在这儿买了套房子。
锅里红油像川渝土著的图腾热烈地翻滚着。她眼里透着女孩的急切,像那些琳琅满目的食材已在锅里烫熟,红火火的辣味像撒欢的野马跑遍了全身的山丘沟壑原野。
女孩舔了舔柔软的嘴唇,一样样地看着,斟酌着。血旺、毛肚、藕片、豆腐、青菜……我猜到她在想什么:火锅比较奢侈,退一步吃串串也可以,串串不行,再退一步冒菜也行,冒菜也不行,那就麻辣烫吧,不能再退了。六千元的房贷月供,必须撙节点儿过。
很快她选了冒菜,要了米饭,八成在来的路上就选定了。
冒菜的概念,川陕两地都有。“冒”意近“涮”、“烫”,介乎“涮烫”与“烹煮”间。不同的食材,吃前在沸腾的荤汤里“冒”一“冒”,盛到碗里连着汤吃。大名鼎鼎的羊肉泡馍,老辈儿呼做“羊肉冒馍”,就是同样意思。
老板娘的小孙子在柜台边的婴儿车里使劲儿嚎哭,她过去逗逗,那小孩咧着没牙的嘴笑了。
望着这个与我女儿同龄的女孩,禁不住起了种父辈的怜惜。她们俩的共同处是都很争气,不同是女儿至今在我身边,而她孤零零一人在异乡奋斗,太不易了。
楼主:秦川梦回新
字数:614字
帖子分类:闲闲书话
发表时间:2020-12-05 17:24:18
更新时间:2020-12-12 12:53:47
评论数:34条评论
帖子来源:天涯 访问原帖
下载地址:TXT下载
推荐帖子
- 【原创】春末莲初(腹黑渣攻X替身病弱受,生子)By露伊赛斯
- 【潇湘溪苑】【原创】安寻(实践)(bl)
- 【授权重发连载】观棋不语 type_oemga X 三品不良(高清还原盗笔
- 【潇湘溪苑】【原创】安寻(实践)(bl)
- 【互推】求求姐妹进来康康,品质好文 假一赔十
- 推书|萌新开坑 日更稳定
- 【原创】大神你够了(网配文,主黑邪微all邪)
- 【推文\/英文】英文耽美文
- 【潇湘溪苑】【原创】王冠之重(古风,师徒,温馨,训诫)
- 【互推】那些年看过的阴郁偏执攻耽美小说………
热门帖子
- 寻找男人的世界一:落日余晖—追忆红色帝国的暴力美学
- [经验交流]创业实战初级班教程
- 职业如何规划?大城市,小城市,如何抉择?我来说说我的个人经历和思考
- 〖天涯头条〗严肃的问题:人类怎样才能不被动物吃掉?
- [扒你一褂]震精了!!!谢霆锋出墙在即!!!
- 34天环游美国:一辆绿龟大巴,六大洲十几国的三十多位伙伴,万余英里行程
- 〖天涯头条〗祖上三代皆经商,闲谈未来二十年中国的商机
- 不知道事实就不要信口雌黄!作为赵薇曾经的同事 我有话要说
- 遇到了暗恋很多年的高中同学,是缘分吗?
- 西北乡村奇人录---真人真事,呕心寻访整理