零下4°
楼主:静山岚
时间:2021-01-10 10:22:39
一楼敬涯叔:)
楼主:静山岚
时间:2021-01-10 10:22:39
零下4°,对于上海人来说,是个非常吓人的气温,加之大风骤起,风声萧萧。“严冬苦寒”一词,更显贴切。上海的冬天,虽然气温低的程度无法与北方的冬天相比较,然而,真正能适应这低温湿冷的也只有上海人。
历经零下几十度的北方人在上海的零度气温中就会感觉非常冷,无法忍受。记得网上有一则北方人自嘲的话:在北方冬天里的一条狼,被上海的冬天冻成一天狗。确实如此,我去过东北的雪乡,虽然零下40°,眉毛被冻结冰,流下的鼻涕也被冻住了,但感觉还是可以。远没有这几天在上海感觉那般寒冷,风是刺骨的,把去雪乡的衣着穿上,才能勉强抵御。
现在,公司里都有中央空调,家里都有地暖或者是空调。过去,没有这些设备时代,上海的冬天确实难熬,这是有供暖的北方人无法体会的寒冷和记忆。那时,我们驱寒有多种办法。揾汤婆子,没有汤婆子的用医院里用下的吊水瓶子,那时的吊水瓶子都是用玻璃做的。晚上睡觉前把刚开的水灌入吊水瓶子里,放入被子里揾暖。要知道没有空调时代的冬天,晚上睡觉前被窝里就像冰箱。那时老公体贴老婆最直接的表达方式,就是冬天的晚上先睡入被子里揾暖被窝。想想,那时表达爱的方式很简单,接受爱意的简单而且容易满足。从小我对于家的温暖的理解就是:被窝是暖的,回家有温暖的灯光和冒着热气的饭菜。
那个没有空调的时代取暖的方式,还是就是把炉子拎入房间里,那时不是每家人家可以用上燃气煤气,所以煤炉不单能煮饭烧菜炖汤,在冬天里还有取暖的作用。大冬天里,把煤炉拎入房间里,是我童年里最为开心的事。因为,对于大人而言只是取暖,对我而言可以玩。那时,不像现在一年四季都可以吃到年糕,那时只有冬天才能吃到年糕。烤年糕,是我记忆中非常好吃的童年美食,在煤炉上架上夹煤饼的夹子,然后放上年糕,等年糕散发出焦香味时将年糕翻一个面,年糕会微微的膨胀,表面会起一个个气泡,气泡处会微微有点焦,那是最为好吃的地方。等二面都有焦气泡后就可以吃了,蘸上绵白糖,我们是宁波人家中冬天里总有些蟹糊,蘸点蟹糊吃更有海的味道。一咸一甜,满满的满足感,在充满着温暖的煤炉边,对于生活的简单而质朴要求,在那是已经打下深深的烙印,伴随我的人生。
最为有趣的是烤粉丝,粉丝在那个年代也只有冬天里过年前家里才有的物质。在一堆乱如麻的粉丝包里,过去的粉丝都是一大包用报纸包着。抽一根出来,然后用手拿着粉丝一端放在煤炉上烤,不出一会儿,粉丝开始膨胀像膨化食品一样,那个口感就像现在膨化食品虾条一样,但膨化粉丝无味。开头,我为什么说这些都是好玩,因为打小我就认为玩儿就是为了让自己开心,合自己口味。玩的舒服,吃的开心。
我对于人生没有过高的期望,一如像我小时候坐在煤炉边,烤着温暖的火,玩着自己喜欢吃的东西,肚子饱着,身上暖着。管它窗外风萧萧天寒寒人心惶惶。。。。。。
同事加好友刚买了一块蛋糕,一杯热拿铁放在我桌上,到底是铁杆知我心也,不码字了,开吃!:)
历经零下几十度的北方人在上海的零度气温中就会感觉非常冷,无法忍受。记得网上有一则北方人自嘲的话:在北方冬天里的一条狼,被上海的冬天冻成一天狗。确实如此,我去过东北的雪乡,虽然零下40°,眉毛被冻结冰,流下的鼻涕也被冻住了,但感觉还是可以。远没有这几天在上海感觉那般寒冷,风是刺骨的,把去雪乡的衣着穿上,才能勉强抵御。
现在,公司里都有中央空调,家里都有地暖或者是空调。过去,没有这些设备时代,上海的冬天确实难熬,这是有供暖的北方人无法体会的寒冷和记忆。那时,我们驱寒有多种办法。揾汤婆子,没有汤婆子的用医院里用下的吊水瓶子,那时的吊水瓶子都是用玻璃做的。晚上睡觉前把刚开的水灌入吊水瓶子里,放入被子里揾暖。要知道没有空调时代的冬天,晚上睡觉前被窝里就像冰箱。那时老公体贴老婆最直接的表达方式,就是冬天的晚上先睡入被子里揾暖被窝。想想,那时表达爱的方式很简单,接受爱意的简单而且容易满足。从小我对于家的温暖的理解就是:被窝是暖的,回家有温暖的灯光和冒着热气的饭菜。
那个没有空调的时代取暖的方式,还是就是把炉子拎入房间里,那时不是每家人家可以用上燃气煤气,所以煤炉不单能煮饭烧菜炖汤,在冬天里还有取暖的作用。大冬天里,把煤炉拎入房间里,是我童年里最为开心的事。因为,对于大人而言只是取暖,对我而言可以玩。那时,不像现在一年四季都可以吃到年糕,那时只有冬天才能吃到年糕。烤年糕,是我记忆中非常好吃的童年美食,在煤炉上架上夹煤饼的夹子,然后放上年糕,等年糕散发出焦香味时将年糕翻一个面,年糕会微微的膨胀,表面会起一个个气泡,气泡处会微微有点焦,那是最为好吃的地方。等二面都有焦气泡后就可以吃了,蘸上绵白糖,我们是宁波人家中冬天里总有些蟹糊,蘸点蟹糊吃更有海的味道。一咸一甜,满满的满足感,在充满着温暖的煤炉边,对于生活的简单而质朴要求,在那是已经打下深深的烙印,伴随我的人生。
最为有趣的是烤粉丝,粉丝在那个年代也只有冬天里过年前家里才有的物质。在一堆乱如麻的粉丝包里,过去的粉丝都是一大包用报纸包着。抽一根出来,然后用手拿着粉丝一端放在煤炉上烤,不出一会儿,粉丝开始膨胀像膨化食品一样,那个口感就像现在膨化食品虾条一样,但膨化粉丝无味。开头,我为什么说这些都是好玩,因为打小我就认为玩儿就是为了让自己开心,合自己口味。玩的舒服,吃的开心。
我对于人生没有过高的期望,一如像我小时候坐在煤炉边,烤着温暖的火,玩着自己喜欢吃的东西,肚子饱着,身上暖着。管它窗外风萧萧天寒寒人心惶惶。。。。。。
同事加好友刚买了一块蛋糕,一杯热拿铁放在我桌上,到底是铁杆知我心也,不码字了,开吃!:)
楼主:静山岚
字数:1185字
帖子分类:红袖天涯
发表时间:2021-01-07 23:09:12
更新时间:2021-01-10 10:22:39
评论数:20条评论
帖子来源:天涯 访问原帖
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