记忆中的年味儿脱水阅读

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

腊月二十三，我们那里有祭灶神的风俗。那天会很早做好晚饭，吃过饭后，把灶台收拾得干干净净的，在灶头摆一个香炉、一对蜡烛、一刀黄表纸、一盘灶糖等拜祭灶神的东西，还会贴对子，几乎都是“上天言好事，下界保平安”的字样，爷爷说灶王爷也要上天庭过年，向玉帝禀告他在下界的工作，所以我们都要说好话，以前觉得挺有意思的。到了大年三十晚上再给放鞭炮请回来

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

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楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

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楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

有友友问折耳根是什么东西，我找度娘搜了一下，折耳根又名鱼腥草，性寒，有很高的营养价值。

折耳根中含有大量的胡萝卜素和维生素A，具有一定的抗击自由基的作用，可以防止视网膜氧化出现视网膜黄斑，而胡萝卜素可以在人体内按需求转换成维生素A，可以预防夜盲症，并且促进视紫红质的还原和转化，使眼睛对强光和弱光的适应性更强，因此吃折耳根可以明目。

折耳根中含有的槲皮素和芸香甙等成分可以增强毛细血管壁的弹性，具有增加血管壁耐受力的作用，食用可以降血压，缓解血管壁压力，有防止动脉粥样硬化的作用，同时还可以促进血脂的降低，有防止血管栓塞的作用，因此吃折耳根可以保护心脑血管。

折耳根中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、黄酮类化合物，都具有抗击自由基的作用，可以防止皮肤衰老；同时还可以作用于黑色素，有美白的作用；还可以促进肌肤平滑，黄酮类化合物可以促进雌激素的分泌，有使皮肤更好的作用，因此吃折耳根可以美容养颜。

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

继续我记忆中的年

面前，送完灶神，就要开始扫尘了，平时不太注重的犄角旮旯，那时也要细心打扫，平时蜘蛛精在房梁上怎么折腾也没事儿，那时就不行了，必须得把它请走，回它的盘丝洞去。砍一根竹子来，把顶上的竹叶绑一起用它当笤帚来扫，实在太高的地方就架梯子，反正就是想办法把家里从里到外，从高到低打扫干净

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

好吃的又要来啦#^_^#

我们村里人一般在大年三十那天的下午打糍粑，
糍粑就是用糯米浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

糍粑也称年糕，在过年的时候制作食用，过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗。具有浓厚的乡村风味，打糍粑活动成为大家过年前的一项重要准备活动。糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

一般是用炭火烤，叫烧粑粑，用青菜汤下粑粑片，叫煮粑粑，与腊肉炒，叫炒粑粑。
糍粑做得多，一时吃不完的就用清水浸泡在水缸内，这样可以储藏2到3个月都不会坏，到插秧的时候都有粑粑吃。

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

北方年夜饭肯定有饺子，我们则是吃汤圆，象征团团圆圆。吃完饭大家围坐在一起看春晚的看春晚，打麻将的打麻将，反正就是怎么高兴怎么来

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

大年初一给长辈拜年，说吉利话，会有压岁钱拿噢，长大了就不好意思拿了，尽管长辈还是会给，初一在家待着，初二就开始“走人户”——就是拜访亲朋好友，一般都是从外婆家开始，初二是出嫁女回娘家的日子。

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

初二过后就开始吃“转转饭”，就是到亲戚之间轮流吃饭，一家负责一天的饭菜。通常吃完饭后就是打牌，大家一边打牌，一边聊天，好安逸呀，一直到正月十五

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

@sndnnx 2019-01-22 22:00:10
好幸福
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记忆中的年

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

@德如阳 2019-01-22 23:27:02
继续努力学习
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感谢顶贴支持(*^__^*)

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

@小小追 2019-01-23 08:36:08
长大了就没年味了啊。。。
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年味儿还在，只是我们感觉不那么强烈了

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

恭喜发财，大吉大利！抢红包

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

欢欢喜喜回家过年抢红包

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

@对玖单歌 2019-01-23 08:46:46
可以折个竹叶船，让我们好好看看
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早啊玖歌！(*^__^*) 嘻嘻……，没回老家呢，身边没材料，找不到那么大张的竹叶

楼主：落花落_76 时间：2019-02-11 16:14:41

@对玖单歌 2019-01-23 08:48:11
现在我是讨厌过年，逼婚不说，各种聚会也累，休息七天，真正休息的没几天时间，还没有双休日舒服。
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就是啊，小时候盼望长大，天高任鸟飞，长大了恨不得时光能倒回
现在过年就是累。逼婚，等结婚了吧又开始催生，老人就是这样的，哎~~~

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