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去喝酒了

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

今天跑到烟台喝酒了，我很喜欢烟台公司的装修，符合我心中关于小会所的想象。先上张图。

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

有两个菜是很有特点的，一个是烟熏鸡。真正的广州那边老农自家熏的柴鸡。先不说熏的时间多久多久，只说煮的时间有多久吧。厨师放锅里加满锅水，边煮边撇浮尘，整整煮了4个小时。还有自家晾的野山猪肉肠，这两道菜非常美味，我很喜欢。问了问价钱，88元一斤，老虎狮子大张口，一下子订了20只鸡和5斤肉肠。暴汗……

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

再说说酒，今天的酒真挺上档次的，先看看图。
最右边的是那达尔酒庄的VDN，甜酒。懂葡萄酒的人可能知道VDN，VDN一般酒精度数高于15度，普通葡萄酒靠自身糖份很难达到这么高的度数，所以往往需要往酒中加入白兰地等蒸馏酒中止发酵，一方面酒度高，另一方面保留了大量糖份，很甜，所以叫加强型甜酒。这款发醋过程是放在玻璃酒器中放在阳光下反复晒，香气四溢，色泽是明亮的琥珀色。

我曾去过法国的那达尔酒庄，也记得他们一排排冰镇着的这款VDN。但记得更清楚的是一条大狗，我偷偷给了他好几片西班牙生肉火腿。

我跟酒庄庄主合过影，他跪在我面前，摆了个很搞笑的造型。法国人真的非常好玩。

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

右面第二款是巍都堡特酿，是巍都堡酒庄的一款中端酒。巍都堡酒庄是烈级庄，他们2004年的巍都偶堡珍藏曾是世博会法国馆唯一指定用酒。其他几乎每个年份都有几款获各种大奖的酒。是法国波尔多地区很有名气的一个名庄。少庄主托马斯我认识，几乎每年都要来中国，我那年去还见到了托马斯的漂亮妹妹和老父亲，我们在童话般的庄园里留了影。

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

忘了介绍XO了。最右面这款XO，是XO中的顶级酒，雅文邑干邑。我没喝，老虎直夸好，说这款酒定价1280元太便宜了，应该做成奢侈品牌，定价15000元。回家的车上我俩就此还争论一番，我说他不懂营销，他说我不懂人性。我说15000元一瓶，土豪们不如去买10瓶茅台了。至少人家认啊，买你一瓶雅文邑干邑，再好有什么用？广告需要靠钱砸出来的，十有八九是要赔进去的。

我记得我小时候看香港台节目，经常有干邑和雅文邑的广告。现在不见了，说明什么？洋酒趣来越平民化了呗。

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

最左边这款酒叫艾迪亚，上张大图看看。这款酒公司卖1300元一瓶吧。1300毫升的大瓶，是成都的沙沙特意订制的大瓶。这款酒，是圣埃斯丹佛酒庄的顶级酒，一，不是每年都能产出来。二，一年最多产3000瓶。很希有。

我在圣埃斯丹佛酒庄住过一晚，品尝过他们的丰盛家宴，少庄主戴维曾是空客307的工程师。很帅。四十出头，一直未婚，眼见后继无人，急得老庄主莱丹姆曾当着我们的面跟儿子红了一次脸。

戴维真的非常帅，也非常敬业，现在是科比埃地区酒会联合会主席，一个当地有名气的酿酒师。

附两张这款酒的大图。

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

我们烟台公司的赵总非常有气质，刚才有童鞋问衣服是不是袈裟，来张近照。

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

赵总是一个非常有亲和力的女人，跟我挺铁的。因为，她老表扬我啊。我最讨厌老虎的一点，就是他的吝于表扬，他是世界上情商最差的男人，最喜欢跟我开的玩笑说就是“长得丑”。我就说，不丑能嫁给你？

他也不撒泡尿照照自己长什么样！

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

开胃酒大多是起泡酒，配菜有水果沙拉和生牡蛎，挤上新鲜柠檬汁。如下图：

楼主：五十学易时间：2018-12-18 09:28:50

我蛮喜欢吃这种奶酪的。
有人认识下图的酒不？那可是名庄酒。

楼主：五十学易

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帖子分类：红袖天涯

发表时间：2018-12-16 02:42:44

更新时间：2018-12-18 09:28:50

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