称自己是吃货的人，或许有一种隐秘的夸耀。仿佛自己的品味不耐，而且没有别的野心，比较容易满足。或者在吃这件事上显得更加兴趣浓厚罢了。所以吃货不仅不会被笑话，而且还会被贴上令人羡慕的标签。这不是一般人敢标榜的。比如我，也爱吃，但我就不敢说自己是吃货。一来没那么好的胃口，二来在吃的学问上，根本不讲究罢了。
吃货是一种调侃，也有一种自信的归属感。在中国文化史上，敢说自己是吃货的文人不多。零散的可以看到苏东坡、李渔和梁实秋等等。到了现代，物质发达了，物产丰富了，以吃货自居的人，才茁壮成长，层出不穷起来。比起三十多年前，国人可以选择的食材越来越多，可吃货还是吃不够，这就表明胃口实在太强健了。
我认为，真正的吃货并非诞生在艰难岁月，因为那个时候每个人都饥饿，大家都是吃货。只有到了食物丰盛的时候，还有强健的胃口，这就难得了，对食物分明就是发自内心的真爱。
幸而我出生在物质不再匮乏的年代。对我们这代之后的人来说，日常不再是想不想吃的问题，而是吃什么、怎么吃的问题。所以我们对食物更加淡定。要不是实在想吃某种食物了，根本没有对某种食物格外的偏爱。只能说偶尔想起了就去尝鲜。
如果问我最喜欢吃什么？我的回答当然不是什么菜系和什么食材，也不是哪个国度和哪个星级餐厅的食物。我的回答是，什么都好吃，尤其是偶尔饿了肚子之后。狼吞虎咽，拼命塞东西。全身上下流下虚汗，觉得什么都那么好吃。等饥饿感一过，再去品尝，那种感觉和滋味就完全不一样了。
可以说，我认为我不是吃货，我是为填饱肚子而吃的人。即使有经济条件和心思，我也未必会向什么都敢吃的人看齐。大家的观念和奢欲不同罢了。但看到其他人为食物疯狂，我也表示理解。因为这个爱好算是健康、可取的。胃口好，身体就好。吃出点新意和学问，这也是对生活的一种调剂和补充。
我不大挑食，也不想在食物领域开疆扩土，不想扩大自己的兴趣面。顺其自然的邂逅美食就好。不会主动的探索和寻找。如果突然觉得羊肉串和火锅好吃，我就会隔三差五的去吃。安排好资金，想吃多少次，吃到什么分量，提前想好就好。
当然，贫穷也限制了我对美食的想象。比如很多食材我这一辈可能都没有机会和心思去尝试。这是种遗憾，但也可能是好事一桩。并非这个世界上的好东西吃得越多，生活就越充实。保持基本的克制和谨慎，也是一种生活态度。那些善于吃的人，他们有自己的生活方式。他们去吃，而我却选择少吃，谁过得更好，这只有上天知道。