做人与做菜
楼主:蜀南布衣123
时间:2020-04-24 04:34:15
做人如曹丹姝,太过完美,就无趣了。做菜如大厨出品,精致而稳定,就没有新意了。
和同事闲聊厨艺,每每有人为要不要加某种调料,主菜辅菜下锅顺序争执不休。或许,主张者都有过成功经验,自觉有满意作品,所以得免费指点下大家。其实吧,众口难调。你认为巴适得板,别人可能觉得少盐寡味。所谓大众口味,本质上是与量身定做相冲突的。也就是说,把大众口味当有品味的精致,其实是一种错觉。
曹丹姝的追求完美,是因为她背负了身为皇后的家国责任,情非得己。未入宫前,她也曾经是爽朗调皮的假小子。一个寻常女子,无论怎么压抑本性,苛刻自己,也达不到完美。无它,曹丹姝不是仅仅因为完美才当上了皇后,也不是仅仅因为当上了皇后才追求完美。有些内在的东西,不是靠学习和模仿就能简单复制的。有种气质,叫浑然天成。
做人与做菜一样,重在量体裁衣,随性而行,方能自在有趣。蓝心禾安于妃嫔之位,不争宠不张扬,反而招人喜欢。辅菜随意搭配,调料自由组合,只要掌握好度,便总能做出不至于难以下咽的猪食。拼搭好了,说不定还有惊喜,自创出新菜名,新做法。
看你们努力模仿之后自黑式晒厨果,羊哥唯有同情一秒。看你们整理天忙着为别人怎么看你而纠结而辩驳,而恼羞成怒反击,羊哥唯有同情一秒。
和同事闲聊厨艺,每每有人为要不要加某种调料,主菜辅菜下锅顺序争执不休。或许,主张者都有过成功经验,自觉有满意作品,所以得免费指点下大家。其实吧,众口难调。你认为巴适得板,别人可能觉得少盐寡味。所谓大众口味,本质上是与量身定做相冲突的。也就是说,把大众口味当有品味的精致,其实是一种错觉。
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做人与做菜一样,重在量体裁衣,随性而行,方能自在有趣。蓝心禾安于妃嫔之位,不争宠不张扬,反而招人喜欢。辅菜随意搭配,调料自由组合,只要掌握好度,便总能做出不至于难以下咽的猪食。拼搭好了,说不定还有惊喜,自创出新菜名,新做法。
看你们努力模仿之后自黑式晒厨果,羊哥唯有同情一秒。看你们整理天忙着为别人怎么看你而纠结而辩驳,而恼羞成怒反击,羊哥唯有同情一秒。
楼主:蜀南布衣123
字数:509字
帖子分类:红袖天涯
发表时间:2020-04-23 03:28:31
更新时间:2020-04-24 04:34:15
评论数:10条评论
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