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我的蒙古佳肴——（图文篇）

楼主：777737777 时间：2020-10-17 15:12:49

作者：@T生　回复日期：2012-03-27 09:57:14　回复

满蒙藏三族的茶文化和汉族的茶文化有很大的区别。有一个行为上的区别，以前游牧民族有嚼吞茶叶的习惯，是真正地吃茶，不独喝茶。有傻子就着这种现象，说这是胡文化，哪有汉人这样“食不厌精，脍不厌细”的“文明”。历史上写类似傻子论证文的就有不少。

其实，呵呵，游牧民族是标准的食肉动物，额外补充植物纤维，来自自己身体健康的需要。现代，有时我看到饭桌上无肉不欢的女性，就心里偷偷腹诽：叫你学林黛玉，保不定就是祖上的遗传起作用了呢。哈哈
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T生兄，我刚好也知道些茶文化，比如“茶马古道”和“马帮”“拉骆驼”什么的，近些天忙，等有空时我们多聊聊。当然也包括酒文化什么的。

楼主：777737777 时间：2020-10-17 15:12:49

@二觉

就觉书话越发的没有文艺气息了，多么伤感的文字，望断青秋锁院寒舍式的，一听，却道：你知道万能达的股涨得厉害着呢。呵呵

外国据说将火锅翻译过来叫忽必列，京城又实属是以满清为根底的，蒙语是官话，仿佛吃食的高雅行头，蒙古族总能神奇的若隐若现。

有一位朋友说老北京的吃食总是走了极端的，怎么难吃他怎么做，如豆汁，如麻豆腐，如滷煮。

我反而喜欢，我是受市井文明影响最深的那种人，与吃而言，渐渐地觉得这才是根本的诗意所在。儒雅的肉食动物与粗俗的食肉动物在我眼里是平等的。吃显得尤其的真实。白日放歌，青春做伴已经很远了，单为那种精神感动着。

这种感觉就是在人间。

楼主：777737777 时间：2020-10-17 15:12:49

@魏晋清流

魏晋我一直有这样一个想法，想写一个集子。电影是我的强项，我懒散，有酗酒的恶习。但对文字还是有一些追求的。

我想你是愿意看到我文字的，所以注消了以前的ID回来，我还恋恋于能有方寸空间里的自在和愉快。只有你是最懂我的，生命的初始其实源于感动，文字其实不外如此。想起一首老歌，“小小的哭泣，震耳欲聋”，可能在小小的哭泣里，人间万千不能言语吧，只换成小说念叨，居然形成了情结了。

北京的春天像一场大感冒，病毒在疯狂在复制中，唤醒了免疫力，在病去如抽丝里，春天来了。

楼主：777737777 时间：2020-10-17 15:12:49

楼主：777737777

字数：8289字

帖子分类：闲闲书话

发表时间：2012-03-26 22:10:00

更新时间：2020-10-17 15:12:49

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