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空气炸锅+西瓜红=喷喷香的烤红薯

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

周末回老家，一大清早逛批发市场，西瓜红，小个头的，7毛一斤，超级适合做烤红薯。我买了20斤。每天晚上吃过晚饭，再烤几根红薯吃，特别甜，还特别香，有的红薯烤崩了口子，裂口里流出来的汁水凝固，特别像蜜蜂糕（一种用小钢锯切割的蜂窝状的糖）。

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

西瓜红这个品种的，真比所谓烤红薯专用的蜜薯甜多了，香多了，强烈推荐！家庭自己烤着吃，建议选小个的，容易熟，有小朋友吃，也不会啃半个剩半个。

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

小茄包，城市的娃可能没吃过，农村早些年很穷，很多家庭会做腌菜吃，小茄包就是比较好吃的一种腌菜。昨天早上的小茄包5毛一斤，我买了6块钱的，晚上腌了一少半，到今天晚上吃光了。今天晚上把剩下的一多半全都腌上了，看样子也就吃到周二就没了。我公婆加俩娃，吃茄包比吃炒菜还多。

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

颜色发紫的是西瓜红

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

@鱼0049
茄包是那种个头很小的圆茄子，到季节了不再长了，要把秸秆拔掉了，上面挂的那种小茄子。切片，用水煮熟，晾凉，挤出水分，在电饼铛上加油再煎一煎，煎的同时撒盐，还有做烧烤的那些粉状调料，超市有卖的，好像是小茴香孜然花椒芝麻之类的混合在一起的，高温煎出香味，就可以出锅了，腌一晚入了味儿就可以吃了，凉着当咸菜吃也行，微波炉加热一下吃也行。

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

趁着烫嘴吃

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

今天晚上烤的都崩口了，糖汁都流出来了，齁甜

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

这个小地瓜刚从锅里出来的时候都拔丝了

楼主：虎娃马宝麻麻时间：2020-11-12 08:44:28

今天晚上烤的，糖汁都出来了，猜猜我吃了几个，哈哈

楼主：虎娃马宝麻麻

字数：401字

帖子分类：婆媳关系

发表时间：2020-11-08 03:15:16

更新时间：2020-11-12 08:44:28

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