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求下冰冻饺子不碎的技巧

楼主：咖啡奶奶时间：2020-12-21 16:53:04

哎

楼主：咖啡奶奶时间：2020-12-21 16:53:04

这次碎的实在夸张，大概碎了二分之一。

楼主：咖啡奶奶时间：2020-12-21 16:53:04

我偷偷的捞了大半到垃圾桶了，怕被笑话，立即马上下楼扔了。
为什么还要留下这一碟呢。
因为锅里还有一锅菜肉汤。说没碎，我儿子不信啊。

楼主：咖啡奶奶时间：2020-12-21 16:53:04

居然有人求教程。真是开心啊。
很简单。
第一步把饺子从冰箱拿出来。
第二步，烧水
水沸腾了以后，把饺子放进去。
然后我发现用勺子推不动。
然后我想可能是饺子表面冰遇到热水化了。
就像面粉加水一样，粘粘的，大概是饺子相互粘在一起了。
估计熟了以后就不会互相粘在一起了。
怕饺子之间粘的太厉害，我没敢动。一直到水再次沸腾。
发现更推不动了。
并且粘锅了，
然后我就把片子放进去，一顿操作猛如虎。
效果如图所示。
想做饺子面片的可以参考如上方法。

楼主：咖啡奶奶

字数：249字

帖子分类：婆媳关系

发表时间：2020-12-20 02:28:34

更新时间：2020-12-21 16:53:04

评论数：72条评论

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