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一招教你辨别真假“正山小种”

楼主:加洪茶叶  时间:2019-02-01 20:38:57
加洪茶叶今天与大家分享怎么辨别真假正山小种。


优质正山小种红茶的特征:

1、优质正山小种红茶外形:条索紧细、匀齐。芽尖呈金黄色。

2、优质正山小种红茶色泽:乌黑油润。

3、优质正山小种红茶香气:有松烟香,有糖香;

4、优质正山小种红茶汤色:汤色橙黄,冷却后有“冷浑浊”现象,碗沿有明亮金圈。

5、优质正山小种红茶滋味:茶汤滋味醇厚、鲜甜。

6、优质正山小种红茶叶底:芽叶齐整均匀,色泽红亮鲜活,柔软厚实。

劣质正山小种红茶的特征:

1、劣质正山小种红茶外形:杂质多,外形粗糙。

2、劣质正山小种红茶色泽:茶叶呈青灰色、银白色;粗老叶色泽枯红,芽尖发黑, 或有异味。

3、劣质正山小种红茶香气:香气低弱、浑浊、冲泡时间短。

4、劣质正山小种红茶汤色:汤色呈深暗色或浅暗混浊。

5、劣质正山小种红茶滋味:味淡薄或带粗涩味。

6、劣质正山小种红茶叶底:叶底花青、乌暗且不展开。


楼主:加洪茶叶

字数:371

帖子分类:关天茶舍

发表时间:2019-02-01 02:10:20

更新时间:2019-02-01 20:38:57

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