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不开挖掘机后，我在广州卖凉皮肉夹馍！

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

夜，买了一个蓝牙小音箱，49.5元。
去年买过一个，找不到充电器了，干脆再买一个吧。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

又买了30米花线、插座、插头和扎带，给肉夹馍炉子充电用。
厂家就是这么悲催设计的，我也没有办法。
一共消费86元。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

一个煤气灶不够用，必须把猛火炉用起来，今天不想熬夜了，明天一定要把猛火炉组装好！

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

把腊汁肉煮好就快到凌晨一点了。
早上五点就得起床了。
大概能睡四个小时。
很可能连四个小时也睡不了，
因为我不敢睡，
怕睡过头。
餐饮业真的是“勤行”啊！

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

今天起得太迟了，现在正在发面，估计得40分钟才能发好。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

看来做早餐的话，4点或者4点半就必须起床了，起来的晚，出摊就晚，等你开始摆摊的时候，早餐高峰期已经过去了。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

快9点了，我刚把白吉馍打好，总共打了20个馍，我吃了两个。今天的销售目标是18个。
不管三七二十一，哪儿人多往哪儿去。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

朋友们，今天出师不利啊！
刚把摊子支好，可能还沒有5分钟时间，城管就巡逻过来了，对我说:“今天大检查，你不知道吗？”
我说:“今天第一次摆摊，真的不知道大检查。”
说完，就赶紧上车走人，那里有一小段下坡路，煤气灶上的不锈钢锅被颠下来了，肉汤洒了一地，上午是卖不成了。
人多的地方城管就多，管理越严格，就越不好干。
但是咱不气馁，咱相信，今天天大的事儿，到了明天，就是小事儿，到了后天，就变成了小小事儿。
我这次卖凉皮肉夹馍，最起码也会坚持三个月以上。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

下午，计划到小区门口摆摊试试。

再见到城管，别着急走人，先把东西放好再走不迟。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

中午，吃了两个臘汁肉夹馍，完全配得上“馍酥肉香”四个字。腊汁肉夹馍与潼关肉夹馍不存在谁比谁好的问题，只能说各有千秋。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

学习曾国藩，屡战屡败，屡败屡战!

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

补一张今天上午拍的图。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

谢谢列位关心小摊。

楼主收摊回来不久，在床上躺了一会儿，感到很累，本来有很多话想说，但实在懒得打字了，改天有时间有精力再多说几句吧。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

晚上，给人家交了20元摆摊费，在这里摆了三个多小时。

楼主：唐隆2018 时间：2019-01-28 14:21:53

晚上，只收了两笔现金，其余全是手机支付。

楼主：唐隆2018

字数：35589字

帖子分类：天涯杂谈

发表时间：2018-12-04 09:23:28

更新时间：2019-01-28 14:21:53

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