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人参缘 父母恩

楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
一说到假冒伪劣产品,楼主就气愤,感觉敲键盘的声音都大了,语气也变得生硬了。好了,让我们来说一下如果区分是否是经硫磺熏过的人参吧。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
古有扁鹊四诊法“望”“闻”“问”“切”,如今辨别人参也有四种方法:“望”“闻”“掂”“尝”。
1“望”
从外观上,硫磺熏后的人参,颜色通常比较亮白,鲜艳,而正常的人参应该是偏向土黄色,纹路也比较清晰。
2“闻”
从气味上,硫磺熏过之后,人参会附有酸味。而正常的人参气味就比较纯粹,就是人参本体的味道。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
3“掂”
从重量上,硫磺处理过的人参,通常会变重一些。这也是不法商贩最看重的一点。
4“尝”
从味道上,硫磺处理过的人参,会有一股酸味,这个和“望”类似,如果通过“望”就可以判断出来的话,就没有必要再进行“尝”了。

那么,如果不慎买到了硫磺处理的人参,那就要丢弃么?那可是白花花的银子呐。其实不必扔掉,可以自己处理一下。
处理方法:首先把人参浸泡在温冷水中10min左右取出。(这样做的原因是,二氧化硫微溶于水,浸泡后可以除掉部分二氧化硫)然后,把人参进行干燥处理,可以选择晒干或者烘干,人参在加热的过程中,二氧化硫也会随之挥发出来。
这样两个过程之后,基本就可以去掉残留在人参上的硫磺了,但是如果经过这两个步骤之后,人参仍然有酸味,个人认为,还是丢掉吧。(捂脸)
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
和小主们汇报一下,众筹预计本周六~周日两天开始发放回报,发货后快递单号会上传,请大家关注一下哦。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
新下单的小伙伴记得进众筹群哦~~
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
广播一下:因为天气原因的影响,决定今天提前上山挖参了,所以发货日期也提前到今天啦。今天一大早天还没全亮,家里人就起来为发货做准备工作咯。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
刚刚收到一位收到货的朋友的晒图,分享给大家。


楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
左边数第二颗人参是不是特别像举起了胳膊搭在前面的头顶上。
人参花是今年的新花,颜色绿翠,特别的新鲜。通常情况下,越是新花,颜色越是翠绿,反之泛黄色的则是往年的陈花了。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
为了保证人参的新鲜度,发货时会在箱子里装上青苔,既保湿又能缓冲。
图片是干青苔,偏黄色,水打湿后就是绿色的了。

楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
第一批众筹回报已经发放完毕,快递单号已经录入系统,小伙伴们自行查询哦。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
之前有位朋友因为和我同城,希望当面交货,所以人参就寄到我家地址,刚刚我已经签收了货物。小心翼翼的打开包裹,真被眼前惊呆了,姐姐打包的相当认真细致,严严实实的,真是辛苦了。如下图呢~




楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
今年的人参长得特别好,锈和疤痕都特别小。

楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
打错字了,是锈和疤痕都特别少,不是小!!!!
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
人参长度如图中尺,从芦头到须尾大概30cm。粗度比我的食指粗很多。

楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
周末愉快哦,项目又上众筹首页了,请大家继续支持,帮忙转发哦。谢谢。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49


楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
重量半斤的15年林下参,泡酒的上品。



楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
收到人参的小伙伴,可以按照下面的方法保存大家在收到新鲜人参之后,请尽快打开包装,根据个人需求处理人参。避免长时间密封包装,降低了人参的新鲜度。

保存方法有两种:新鲜保存和晒干保存。
一.新鲜保存
1.人参无需清洗泥土,直接装入塑料袋并不完全封口。
2.放入冰箱冷藏保存。
⚠️袋子封口的目的是为保证人参不会混入异味,但是袋子也不可系过紧,需保证袋内空气流通。
⚠️人参切不可刷干净后再放入冰箱,因为在刷洗的过程中容易伤到人参表皮,失去表皮的人参不容易储存。

二.晒干保存
1.刷洗鲜人参
用软毛牙刷刷洗鲜人参,使其洁净。
如需切片,请在这个时候操作。
2.晒干人参
将刷洗干净的鲜人参(片),置于阳光下晾晒,每天翻动2~3次,注意通风。晒至人参里外显干硬为度。
⚠️一定要用软毛牙刷,硬毛牙刷易伤人参皮。
⚠️晾晒时,可以把人参放在筛网上或者用线把人参的芦头串好后挂起来。
⚠️晒参时间,会根据温度、光照的不同而不同。
⚠️晒参时不要暴晒,如果阳光太大,可用纱布稍作遮挡。


切片方法:
1.将鲜人参清洗干净后,用刀切2mm~3mm薄片。切片可在家使用家用菜刀自行操作,也可以委托药店使用专用切片机帮忙处理。
2.切好的鲜参片,预留出近期所需食用的,余下的可以晒成干参片,方便长期存放。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
关于人参有任何不明白的问题,大家可以随时提出,欢迎大家“骚扰”。
楼主:集安小伙儿卖人参  时间:2019-06-18 14:53:49
第一次的人参众筹正在进行中,请大家多多帮忙转发宣传,谢谢大家。

楼主:集安小伙儿卖人参

字数:30304

帖子分类:天涯杂谈

发表时间:2017-03-10 20:02:00

更新时间:2019-06-18 14:53:49

评论数:820条评论

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