【原文】子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：“不图为乐之至于斯也。”
【译文】孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味，他说，“想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步。”

【解析】本章是孔子老师赞美韶乐。
韶即绍，继承之意，韶乐是虞舜时代所作的音乐，舞乐表现了“舜绍尧之道德。”音乐可以养心，韶乐抒发了圣贤之志。为什么齐国有韶乐？根据《汉书．礼乐志》的记载，在舜帝之后韶乐是在陈国，到了春秋时期陈国的公子就逃到了齐国，所以把韶乐也带到了齐。
音乐不仅能涵养人的心志，还有辅助社会治理功能。《乐记》中有“乐在宗庙之中，君臣上下同听之，则莫不和敬；在族长乡里之中，长幼同听之，则莫不和顺；在闺门之内，父子兄弟同听之，则莫不和亲。”说明音乐在端正社会风气、礼治、伦理教育等方面起着重要作用。
三月不知肉味，三月是指很长时间，就如说颜回三月不违仁一样。真正的乐不是从外面来，是从自己内心体会了圣贤的心境，产生的那种快乐，如同清泉汩汩流出，那个乐它是不变的，是永久的，这叫真乐。人得到物欲方面的乐是暂时的，乐过之后会产生更大的欲望，如果不通过修身养德进行遏制，其欲望的膨胀是极其快速的。如果欲望得不到满足，那产生的就是痛苦。
有人会有疑问，音乐真有那么大魔力么？实际上音乐对人的影响超出人的想象，我给大家举个反面的例子。上世纪三十年代法国作曲家创作了一个音乐名叫《黑色星期五》，当时被人们称为“魔鬼的邀请书”， 是一首47分13秒的钢琴曲，是真正的杀人歌曲，原版的已经被销毁了，至少有100人因听了它而自杀，据说听过这首曲子的人没有一个生还。据研究，这首歌曲利用的是次声波和其他手段来刺激大脑皮层神经，有的次声波能绕地球2至3周。容易和人体器官产生共振，对人体有很强的伤害性，危险时可致人死亡。还有一个例子我们每个人都知道，就是小时候学唱的儿歌终生难忘，象我这样年龄大了，现在背诵文字很困难，但是让我唱首歌，就很容易记住，这些都是音乐的神奇作用。