书香节看上了休谟传，香农传，西蒙传，艾略特传，还有卡佛传，等着价格合适入手，不急

奥斯汀侄子写他姑姑的传记也不错

有些东西很奇妙，比如毛姆的传记，前边心不静，看着没意思，后边看出点味道，毛姆对他学习写作的侄子讲，你对人没兴趣，写不了小说。多经典的领悟，毛姆的成功不是偶然的。吃了，喝了，玩了，写了，发了，还长寿。间谍，双性恋，调情被赖上，生活比小说精彩，毛姆把精彩生活隐晦的呈现了

购书手记之二十九（6月9日购书手记）
每一个普通的人都可以书写历史，不需要多大的才华，只要坚持。一个农民，记录自己的耕作、收成，一个工人记录上班开支，一个市民记录每天的买菜支出，消费涨落，比起伟人的指点、江山激扬文字更有意思，更有生活的味道。长时间看来，伟人的指点江山不仅枯燥玄虚，还充满着谎言与欺骗，风干之后除了臭味没有任何东西。而普通人庸俗的稻麦桑麻、菜贵肉贱则富有生活的味道，如滚滚洪流成历史的长河，如涓涓小溪，奏生活的曲调。要不怎么人们更乐意看皮普斯日记和关心维多利亚女王的情人那？时间久远了，似乎秦皇汉武的征战杀伐都成了传说一样的不可信，而唯有夏无且的药罐子让人依稀知道皇帝也曾经犯病，唯有李斯腰斩时的慨叹才让我们知道所谓伟人都是神马，都是浮云。牵狗逐兔、张网捉鱼不仅仅是生活需要，更是一种趣味，一种情趣，一种生活的调剂，没有这些，人们跑来跑去的干吗？如果说孔子“子在川上曰，逝者如斯夫”还算一种哲学的慨叹，那“俱往矣，数风流人物还看今朝”简直就是痴人说梦的自嘲。
算是题记吧。很多的人以为我的日记就是流水，这样的评论不说也罢。这就好比看红楼只知道热闹，看金瓶梅只看到删去的多少字，不唯趣味低下，境界也差矣。文字就是心灵的一种诉说，写了就好了，不需要共鸣，也不需要赏析。写出来就变味了，说出来就差得更远了。书归正传，继续流水。
早起坐车去书市，6点20坐上，差不多20分钟就到了，车少速度还可以。如今的启新立交，俨然自由市场，人声鼎沸，遍地小摊。从内心来说，看到这样的市场是欣喜的，至少热闹。最反对那种以整顿市容为借口清理摊点，更反对以“三年大变样”为名平改，楼改掠夺市民财富，某日看拆迁楼群的标语“相信政府相信党，早签协议早给房”，话是不错，问题是：谁代表党？是某个区政府、办事处，还是某个开发商？一糊涂就被骗了，就幸福了，一明白就生气了，真的是纠结。市场就象野草，遍地都是不免萋萋，但没点绿色叫日子、叫生活吗？最可恨那些毒蛇猛兽，吃尽了我们的血肉，吃就吃吧，还找理由，真他妈的。

老孟的摊子终于有点书可以看看，也不是很好，翻来找去的先看上5本，2元一本结账，老孟结账要8块，提醒他看错了，10元成交。惦记着老高那边的书，急急忙忙跑过去一看，两口子又发飙那，书都10块一本了，他媳妇一个劲的叨咕，书放好几年了，要不卖不上，看了看也没什么稀奇的，有的书也还不错，不过这旧书品相，十块一本还是从来没有过的价格，一堆人围着看热闹，直咂舌，就是没人下手买。等着吧，等他降价。和老高聊几句，上周闺女结婚了，儿子也有对象了，丰润买的房子，小日子想来是不错的，不一会的功夫，摊子就没什么人了，连平时老头老太太摆摊的书10块一本都卖不动，何况是大摊子？
转回来，在上周一个摊子上看卖书人甩出来的处理书，开始只看上一本《外国民间故事》，硬壳的很厚，印刷质量一般，但肯定是正版书，插图颇多。最后几页有点水渍，不过无大碍。跟老板说，赶紧往外甩呀，老板果然如受了鼓励，甩出几本，还不错，赶紧拿在手里，生怕别人抢走。一册《外国民间故事》，一册杨绛、钱钟书的合集《我们仨 人鬼兽 围城》，其中人鬼兽 围城都有好几个版本，我们仨是才见，很厚的，虽然盗版，内容还可以，岂能错过？最让人惊喜的一册是《纪念爱因斯坦译文集》很朴素的装帧，关键是内容好，爱因斯坦一般人都知道他是伟大的科学家，但是为什么科学家那么多，伟大的寥寥可数那？我想，最关键的爱因斯坦还是一个思想家，科学在他而言是为了证明思维的工具和手段，他的爱心，爱思考无不昭示着哲学与科学的本质：对真理的渴求和探索。科学史上能够称得上划时代意义的科学家不多，爱因斯坦绝对可以够得上，他是突破人类思维极限的积极探求者，是量变到质变边缘的揭秘者，是启迪人类智慧飞跃的助推者（你能理解我评价的含义吗？哈哈，需要点跳跃思维和广阔的视野）伟大的科学家的称号对别人无疑是一个崇高的评价，而对于爱因斯坦，这个称号不仅狭隘而且低估，远远的不相称。如果我们能深入爱因斯坦的生活，我们就可以知道，一个思考的人是多么的幸福，一个为人类幸福苦乐忧思的人，无疑是高尚的和值得敬仰的，至于虚名，对他们来说简直不值得一提，说出来的虚名甚至是一种侮辱。
还有从三轮车底下的一本书，老板让我扔下来，翻开一看，哗哗的掉下两个撕页，前边一张，后边一张，是一册散文的集子《品读人生》，虽然这样的书在90年代出的有点烂，但内容还可以，硬壳子，貌似精装的，两块，你还能说什么？一共四册，8元。

回过头来在老高那边又翻了翻，找两本，合计在老孟这边买了7册书，14元。细目如下：
《价值起源》[美]戈兹曼、罗文霍斯特编著，王宇、王文玉译，银夏出版社2011年1月1版1刷，定价29.8，绝对的盗版书，不过内容还可以。图片模糊，450页左右的书掂在手里没分量，很多珍贵的图片，可惜不清楚。这是一册探讨4000年来世界范围内金融工具历史的书，确切的说是金融创新的书，时间跨度大，内容包罗万象，很值得一读。书前有陈志武的序荐，很有点中国特色。陈是高考改变命运的代表，目前很有点炙手可热，不知道都有什么贡献能浪得如此虚名。华人经济学家有突出贡献的就我所知，无出杨小凯、张五常、张培刚几人，至于国内的不能说是没贡献，只能是方法上和操作模式上的贡献，完全谈不上理论突破。至于到处独立董事，当婊子还立牌坊的经济学人连基本的操守都没有，就闷声发财得了，还出来到处发文章，讲话倡导公平公正，简直让人笑掉牙齿。当婊子不是什么见不的人的事，也是三产业的一种，但不能扬名立万。著书立说是千秋功业，“盖文章，经国之大业，不朽之盛事。”，总要稍微讲点身份的好。书封底言称“学者称它为经济学家的咖啡伴侣”，诚哉斯言。
《晋商经营之道》黄鉴晖著，山西经济出版社2001年12月1版1刷，印数3000册，定价10.00元。黄鉴晖为山西财大晋商研究资深专家，著有多部山西票号，银行史学术著作，翻看了一多半，感觉还不错，写作态度严肃，资料详实，属于有一分资料说一分话的学者书。铁三局印刷厂印刷，印刷质量可不怎么样，墨色不均匀，还比较淡，看着不舒服。
《精神之梦——弗洛伊德和弥娜的爱情秘史》[美]凯思琳.丹尼尔斯等著，唐发铙译，学林出版社1997年8月1版1刷，印数8000册，定价19.4元。弥娜为弗洛伊德的小姨子，该书由弥娜的日记《弥娜.伯内斯之梦》和《西蒙.弗洛伊德之梦》两部分组成。弗洛伊德的力比多（性本能），饥饿时是营养本能，其实是和“食色，性也”是一个道理。不过弗氏用心理学的梳理使它更加得清晰。我认为，性与食在人世间表现为男人和女人，男人的欲望更多的表现为性上，生殖上，生命力的创造上，女人的欲望更多的表现在吃上，物欲上，生命的养成上。男人身体构造的凸出表现为主动和进取，女人则内敛和含蓄。男人不主动，则生命无法延续，女人没物欲则生命不能成活和成长。并非说，男人没有物欲和女人没有性趣，而是侧重点不一样。男人要多次交配方能创造生命，而女人一次受孕就可以修养10个月甚至一年，所以男人不断的寻觅，女人则安静的养育。男人的着眼点在于性，女人的着眼点在于物质。食色，是生命的原动力，色的主体在男人，食的主体在女人。权利和金钱是男人最好的春药，所以男人不断的奋斗。索取和招摇差不多是女人生命的本色，所以女人吃和打扮占据着生活的重心，其本质在于占有物质，更充裕的养育下一代。责任不同，很难说那个更高尚或者更实际，男尊女卑和妻管严实际都是对人作为生物的特性的歪曲和不理解。本质来看，人就是动物，思想和文化都是社会属性，都是装饰品。
《萧伯纳与爱伦.泰瑞情书》，杨阳、郭树云译，江苏人民出版社1997年8月1版1刷，印数7140册，定价11.50元。该书收录了萧伯纳和英国著名女演员爱伦.泰瑞之间长达30年的通信。萧伯纳在序言中写道：“有人也许会埋怨说，这一切都是纸上的。让他们记住：人类只有在纸上才会创造光荣、真理、知识、美德和永恒的爱。” 在这部两人的通信集里，双方（尤其是萧伯纳）于谈论艺术、戏剧等问题之余，大肆卖弄风情，将爱尔兰人流光溢彩的性情表露无遗。我国民国二十七年九月（1938年9月）上海出版《萧伯纳情书》，此后再版二次，上海沦陷后此书由桂林西风书社重版，归入“西风丛书”第一种。编译者黄嘉德，是翻译家、外国文学研究家，笔名蓝萍心、默然，时任《西风》月刊主编。
《行动超越语言》[美]葛罗莉亚.斯坦能著，吕政达译，内蒙古人民出版社1998年6月1版1刷，印数10000册，定价19.8元。葛罗莉亚.斯坦能是美国女权运动健将，也是最具影响力和开创性的作家与行动主义者，曾有花花公子俱乐部“兔女郎”的经历和在半百之年龄身穿迷你裙面对记者的洒脱举动。
《女性的奥秘》[美]贝蒂.弗里丹著，程锡麟、朱徽、王晓路译，四川人民出版社1988年5月1版1刷，定价3.85元，印数5000册。贝蒂.弗里丹也是美国女权运动活动家。
《文化肌肤——真实社会的电子克隆》[加]德克霍夫著，汪冰译，河北大学出版社1998年12月1版1刷，印数5000册， 定价16.00元。德克霍夫书中讨论了通讯技术与电子媒体对人类社会的最终塑造作用，认为电子媒体和赛伯空间将会改造人们的心理状态，虚拟现实技术将会填补观念与现实之间的鸿沟，而人类正在创造一种超越任何个人智慧的集体心智。该书在1995年一经出版就使作者赢得“媒体预言家”的桂冠。
德克霍夫认为“语言是驱动人类心理的软件，显著地影响了语言的任何技术，也必然为在身体、感情和精神等层次上影响行为”

甩书老板处买书4册，花费8元，之所以叫他甩书老板，是觉得他扔书后被人买走了，有一种被认可的感觉，比如你追着他问，赶紧甩赶紧甩呀，他很兴奋，有一种被需要被认可的感觉。这回在他这买的4本书，应该说都不错。
《外国民间故事》朋羽主编，哈尔滨船舶工程学院出版社1994年8月1版1刷，定价16.00，印数20000册，硬壳装帧600页，收外国故事200则，包括非洲、瑞士、德国、意大利、阿拉伯、俄罗斯、印度、波兰、罗马尼亚、巴基斯坦、挪威、匈牙利等国民间故事，每个故事都配一副插图，用功不小，可惜插图幅面太大，人物占满空间，颇有逼仄的感觉。要是人物小点就好了。我在想，所谓的世界的价值观，比如美国式的民主等等，都是扯淡，童话就是世界的价值观，几乎世界所有的国家的价值观都是向美向善的，童话世界的世界观全球一致。我一向认为，哲学在寓言故事，价值观在童话民间故事，所谓礼失求诸野是也。
《我们仨 人兽鬼 围城》合集，三联书店2003年11月北京1版1刷，定价28.00 印数5000册。一看就是个盗版的，三联的书向来是严肃认真，装帧设计讲究。不过那话说回来，600页的书，虽然图片模糊，内容倒也没发现错别字。象我们仨这样的文字，颇为感人。抛开浮名不说，一家三口醉心学问，自得其乐。不沽名钓誉是知识分子的本分，能安心做学问、写文章，实乃世间最快乐的事，比起那灯红酒绿，说着不着边际话语的酒席不知道要好多少倍。至于交际应酬的场面，低三下四简直就是受罪。钱家一门都是典型的知识分子的标本，实在说来也是学习的榜样。
《纪念爱因斯坦译文集》赵中立、许良英编，上海科学技术出版社1979年2月1版1刷，印数40000册，定价1.40元。书前收爱因斯坦各时期照片16帧。内文包括爱因斯坦言论，生平回忆，评论研究等。科学和技术的本质是验证思想的，副产品是为世界所用，就好比战争促进了技术的进步，几乎所有的最尖端科技都是为了战争目的开发的，但最终为民所用。爱因斯坦超越了一般科学家的局限，主动用哲学思想指导真理的探索，所表现出来的精神和境界和相对论一样，突破了人类思维的极限，是科学家中无限接近佛陀的人。
《品读人生》滕浩选编，当代世界出版社2000年3月1版，2001年3月2刷，定价29.00 印数10000册。这是一册散文集子，主要收现代作家人5生感悟，比较真实。文章多是建国前的旧文，从中可以窥见人生忧乐、百态，文化人的心思。硬壳精装，可惜内文三处破损，粘贴半天，总算完璧，擦拭一新，拿在手里沉甸甸的颇为可观。正版的书就是好，纸张实在，压手，掂掂分量，看看外观就可以断定一本书是否盗版。这种感觉不是随便就有的，只有多看、外带研究学习才可以。
此行购书11册，花费22元，整齐，也还不错。书的质量还可以，尤以爱因斯坦纪念文集，民间故事，品读人生为上。

注：赛伯空间(Cyberspace)：最早出现在加拿大科幻小说家威廉·吉不森(William Gibson)1981年出版的一本小说《真名实姓》中。该故事描述了一个全球计算机网络化将人类、机器、信息源都联结起来的新阶段，并由此造就出一种新型的社会生活和社会交往的虚拟空间，即赛伯空间的世界。赛伯空间的本质又是现实的，具有可以共享的海量资源和财富

还行sound1973兄贴图，评论，发有关资料，花絮，这才是书话的意思。我也想把图贴上，无奈老提示不能超5M

欢迎

三册菜谱为：
《350例鲁菜烹调》张明亮编著，金盾出版社1992年8月1版，1996年11月9刷，定价5.4元，印数33.1—38.1万册。齐鲁为中华文明古老发祥地，鲁菜滋味醇厚，用料饱满，色泽喜庆，最具中华农耕文化特色，九转大肠、酱爆、油爆，让你口舌生香。吃就是文化，色就是动力。
《川菜大全—火锅》陈俞、李克家编写，重庆出版社1988年4月1版，1989年10月1版2刷，定价1.85元，印数3.9651—6.1850万册。川菜的火锅和我们一般理解的涮羊肉有很大的不同。该书并非简单的菜谱罗列，而是菜谱和历史并举，说典故，述源流。记得2007年出差到成都和重庆，在成都吃的一次火锅，当时58元一位的海鲜自助算是比较高级的，普通的是38元一位自助。进去一个很大的类似学校食堂或者工厂食堂的大厅，这样的格局在内地是不可能有的。58元一位的海鲜有各种虾类，鱼类，最吃惊的居然有生带鱼和平鱼，各种肉类、鸭血鸭肠，锅子是麻辣和普通两种，调料有香油，蒜蓉等等，内地也很少见。一时间琳琅满目，应接不暇。宾主尽欢、十觞不醉，忽然觉得成都真的是个天堂，平民的幸福是那么真切和朴实，也没有仇富。一个火锅抹平了差异。好事者如果研究一下火锅与政治和社会稳定，当是不错的题目。
《家庭自制冷饮300例》胡增颐等编著，金盾出版社1996年6月1版，1996年7月6刷，定价6.0元，印数20.0001—23.1万册.对书中格瓦斯比较有点兴趣，格瓦斯是以面包、面粉、果汁为原料经发酵加工而成，在俄罗斯、中国东北一带非常流行。其实自己做饮料业比较简单，我自制的酸梅汤就非常成功，不亚于外边卖的，而且非常干净。先把同仁堂买的乌梅若干粒（其他药店的质量差一些）、山楂片泡一下，甘草加不加都可以，放锅里加水适量煮开，十分钟左右，放入冰糖，关火晾凉。或者放冰箱储存，清热去火，夏季首选。比如要是自制格瓦斯可能就难点，关键是如何消毒。

今天涯叔发神经？看涯婶过节生气？发上去的书话要么说有问题，要么吞了几段，泛酸节奏呀

记得2007年出差到成都和重庆，在成都吃的一次火锅，当时58元一位的海鲜自助算是比较高级的，普通的是38元一位自助。进去一个很大的类似学校食堂或者工厂食堂的大厅，这样的格局在内地是不可能有的。58元一位的海鲜有各种虾类，鱼类，最吃惊的居然有生带鱼和平鱼，各种肉类、鸭血鸭肠，锅子是麻辣和普通两种，调料有香油，蒜蓉等等，内地也很少见。一时间琳琅满目，应接不暇。宾主尽欢、十觞不醉，忽然觉得成都真的是个天堂，平民的幸福是那么真切和朴实，也没有仇富。一个火锅抹平了差异。好事者如果研究一下火锅与政治和社会稳定，当是不错的题目。

既然叫书话，就该多发关于书的帖子，怎么感觉坛子成了好多欢乐多的青年吐槽的回收站和垃圾箱。

书架上的书应该经常翻动，书是有感情的，总接触感情自然就近，繁体字親就是见，不摸，不見，不讀，书就疏远了

淘书日记从2011年11月开始写的，再以前的没有随记。以后编辑时把具体日期写上，欢迎各位书友批评参观，随手贴有关书的图尤其欢迎

购书手记之三十（6月24日购书手记）
早起六点刚到就出来了，吃完早饭赶着去书市。上周(16日)只买到两本书，实在是不值得写，偷懒休息一次没写手记，看着朋友光顾空间不免惭愧。想着今天或许有点收获，默默的祈祷。6点40左右到立交桥下，看到几个城管无聊的喂狗，桥下空荡荡的，原来城管在清理桥下自发的自由市场，不知道是有参观的临时清理还是长久的整顿。总觉得政府和社会应该善待小生意人，不到生计所迫，不大会有人来摆摊。前几年有文章说南方某个城市不收取小生意人的管理费，实在是明智之举、高尚之举，草根百姓实际是社会稳定最后的基石。不是每个城市都有这样的高度和胸怀，前两日《人民日报》报道，今年4月开始，河南郑州大规模拆除全市报亭，号称是“退路进店，还路于民”，不知道是还路于民哪还是借机敛财？整天鸡飞狗跳、人心惶惶的，不知道想把城市弄成什么样？悲哀。
老孟的摊子最近两周没什么新书，大约他在处理画册和杂志，只能到老高那边看看，十元和两元的摊子没什么好书，上周看到的一本冈察洛夫的《平凡的故事》不见了踪影，有点遗憾。和一个买书的老师聊起来，他言称文革抄家时书都收了，只留了一本冈察洛夫的《悬崖》，反复看过好多遍，成为当时心理安慰的唯一书籍。在一元的摊子上，看到几本可以要的书，昨天因为下雨天不好没来，大约老高又扔书了。找到《冈察洛夫传》，真的是缘分，买书有时候就这样，你想那本书了，或者某个题材就能遇上，也算一个惊喜，引得刚才的老师好生的羡慕。还有两本传记是《毕加索传》和《莫扎特》，5册1984年的《世界文学》，三本菜谱类的书，一册《拜伦抒情诗七十首》，一册《外国神话与传说》，一册散文集，一册残卷《欧洲哲学史》（上）。上周收获寥寥，能有个好开端也不错了。书目详情如下：
《冈察洛夫传》[苏]亚.雷巴索夫著，吴开霞、孙厚惠译，黑龙江人民出版社1987年9月1版1刷，印数3400册，定价2.55元，该书为俄苏文学家传记丛书之一种，买书和求知一样，得到一本新书，就感觉缺了很多，看看后边的俄苏文学家传记丛书书目有17种，岂不是买了一种缺了16种？知识越多，越觉得自己知道的太少，不知道的太多，虽然以吾生之有涯对知识之无涯，明知道殆矣，但瘾头之大简直无药可医，也只好随他去了。
冈察洛夫为19世纪最伟大的现实主义作家之一，其主要代表作3部长篇小说《平凡的故事》、《奥勃洛莫夫》、《悬崖》真实地再现了19世纪40～60年代俄国社会演变的客观过程：腐朽没落的封建农奴制逐渐为积极进取的资产阶级务实精神所代替。作品结构严密，人物具有典型性，语言精细优美。可以说，冈察洛夫的作品是一幅19世纪俄罗斯生动的现实图画，作者的一生（1812-1891）也基本横跨19世纪。高尔基评价冈察洛夫为俄罗斯第一流的小说家，完全有资格跻身于别林斯基、屠格涅夫、列夫托尔斯泰等一代文学家之列。
书为自然旧，前有9幅图片，为作者像和作品插图。印数如此少，想来也是难得的收获。看来那位老师的艳羡是有道理的。
《莫扎特》[法]B.罗宾斯泰因、M.布吕瓦尔著，徐坤耿、张爱珍译，新华出版社1986年1月1版1刷，印数7000册，定价2.65元。该书并非严格意义的传记，而是传记小说。莫扎特是奥地利作曲家，欧洲维也纳古典乐派的代表人物之一，作为古典主义音乐的典范，他对欧洲音乐的发展起了巨大的作用，最出名的歌剧是《费加罗的婚礼》和《唐璜》和《魔笛》。虽然天妒英才，莫扎特35岁就溘然长逝，但他的音乐的光辉却长照人间，共三光而永光。

《二十世纪现代艺术大师—毕加索传》法高宣扬编著，作家出版社1987年9月北京1版1刷，定价1.50元，印数1.3万册。毕加索（1881年～1973年）出生在西班牙马拉加，是当代西方最有创造性和影响最深远的艺术家之一，立体画派创始人，他对二十世纪的艺术史有着浓墨重彩的一笔，人们称他为“人类艺术史上罕见的天才”。
个人对美术可以说是完全的门外汉，直观的感觉，毕加索的巨大贡献在于突破了传统的西方绘画技法和表现手段，作品极富思想性和表现力，用绘画感受了现代化的气息并相应的表达。其创新的绘画技法和表现手段对现代的美术表现具有强烈的示范意义和指导作用。
可能在这个世界上，毕加索还诠释了女人对艺术创作灵感的激发。对毕加索来说，美女是一把用来打开艺术殿堂的金钥匙：“女人是艺术创造和灵感的源泉，一个有所作为的艺术家必须熟悉女人，研究女人，体验女人”。女人是他一生创作的根据、主题和灵感，他画出了“可以走出画布、以血肉之躯做爱的男女”，在他的笔下，即便是婊子，也能不朽。和罗丹一样，毕加索的一生充满了女人的肉体气息，国人似乎很难理解这样的艺术家，出于为尊者诲的古老原则，向来对性鄙视而远之。其实大凡伟人，那个能逃脱，即使文革，伟人们也在白天抓革命开会，晚上促生产跳舞。至于蒋介石一边找妓女，一边晚间在日记中忏悔，也没必要大惊小怪。所谓伟大，是社会属性，所谓男人是生物特性，就本质而言，生物特性显然影响远大于社会特性。难怪D.H.劳伦斯的情爱小说还有另外的一种读法:人们把精力都集中到性爱上，就没有人对政治、对领袖、对集体主义理想有兴趣了。所以性历来为法西斯和独裁者所不容。
《世界文学》1984年3、4、5、6,1985年4期共5册，世界文学编辑部编辑，定价0.70，这样的杂志在于信息量大，能够激发人的灵感和思维的广度。如果是长期的全的杂志还可以看出风格的变化和定价的变化，可以透视时代痕迹。本来在2元摊上还看到5、6册1980年的《世界文学》，老高媳妇非要2元卖，老高喊她几次1元卖了得了，她也没动地方，心想算了，反正也是不全，多本少本的无所谓，下次遇到再说。

三册菜谱为：
《350例鲁菜烹调》张明亮编著，金盾出版社1992年8月1版，1996年11月9刷，定价5.4元，印数33.1—38.1万册。齐鲁为中华文明古老发祥地，鲁菜滋味醇厚，用料饱满，色泽喜庆，最具中华农耕文化特色，九转大肠、酱爆、油爆，让你口舌生香。吃就是文化，色就是动力。
《川菜大全—火锅》陈俞、李克家编写，重庆出版社1988年4月1版，1989年10月1版2刷，定价1.85元，印数3.9651—6.1850万册。川菜的火锅和我们一般理解的涮羊肉有很大的不同。该书并非简单的菜谱罗列，而是菜谱和历史并举，说典故，述源流。记得2007年出差到成都和重庆，在成都吃的一次火锅，当时58元一位的海鲜自助算是比较高级的，普通的是38元一位自助。进去一个很大的类似学校食堂或者工厂食堂的大厅，这样的格局在内地是不可能有的。58元一位的海鲜有各种虾类，鱼类，最吃惊的居然有生带鱼和平鱼，各种肉类、鸭血鸭肠，锅子是麻辣和普通两种，调料有香油，蒜蓉等等，内地也很少见。一时间琳琅满目，应接不暇。宾主尽欢、十觞不醉，忽然觉得成都真的是个天堂，平民的幸福是那么真切和朴实，也没有仇富。一个火锅抹平了差异。好事者如果研究一下火锅与政治和社会稳定，当是不错的题目。
《家庭自制冷饮300例》胡增颐等编著，金盾出版社1996年6月1版，1996年7月6刷，定价6.0元，印数20.0001—23.1万册.对书中格瓦斯比较有点兴趣，格瓦斯是以面包、面粉、果汁为原料经发酵加工而成，在俄罗斯、中国东北一带非常流行。其实自己做饮料业比较简单，我自制的酸梅汤就非常成功，不亚于外边卖的，而且非常干净。先把同仁堂买的乌梅若干粒（其他药店的质量差一些）、山楂片泡一下，甘草加不加都可以，放锅里加水适量煮开，十分钟左右，放入冰糖，关火晾凉。或者放冰箱储存，清热去火，夏季首选。比如要是自制格瓦斯可能就难点，关键是如何消毒。
《欧洲哲学史》（上）李志逵主编，中国人民大学出版社1981年2月1版，1983年3月2刷，定价0.73元，印数8501—31500册，为人大哲学系教材，可以只有上，找半天没有下，估计应该有的，不知道什么时候能遇到。虽然只有上，也很可以看，内容包括古希腊罗马哲学、欧洲资本主义关系形成时期哲学，早期资产阶级革命时期欧洲哲学等。作为世界文化、经济有影响的核心区域，欧洲贡献了西方主要的价值观，并借助经济和社会发展标本的影响越来越多的影响世界的观念。学习欧洲，并不应该仅仅是口号。
《拜伦抒情诗七十首》杨德豫译，湖南文艺出版社1991年9月新1版1刷，定价3.75，印数20000册，品相不错。湖南文艺90年代出版了很多文学艺术类的书籍，印制精美，内容也向上。此前就买过郁达夫诗选等，一册在手就可以看出是湖南文艺的书，特点突出。
《外国神话与传说》冯晓立编著，未来出版社1990年1月1版1刷，印数14000册，定价2.60元。其实世界上所有的神话都差不多，这可能和人作为动物的思维方式一致有关，比如中国女娲抟土造人和西方的上帝造人的传说很相似，世界起源的传说也很一致。几乎，文明的起源在世界不同的国度同时开始，实在很奇妙。
《浮华逸草》伍立杨著，中央编译出版社1996年7月1版1刷，印数10000册，定价11.8. 伍立杨是人民日报社编辑。本书为作者的随笔文集，简单翻看一下，倒也充满思考，其中不乏智慧，因为便宜所以买来看看。
此次从老高这边购书15本，均为一元本，共花费15元整。
转到老孟那边，无可观，唯一堆处理书中翻出两本，一本石原慎太郎的《坚决说不的日本—战后日美关系的总结》，一本《世界哲学史文献选集》，也为一元本。
《坚决说不的日本—战后日美关系的总结》，石原慎太郎、江藤淳合著，新华出版社1992年2月1版1刷，定价2.30，内部发行。一直想看看石原慎太郎在说什么，石原慎太郎是日本小说家、画家，也是日本著名右翼保守政治家，现任东京都知事（市长）。他是国际知名的反华和反美分子，极端狂热的法西斯主义者。石原一直否认日本在军国主义时代所犯下的各种罪行，并以冒犯中国的言论博取注意，强调日本民族之优越性。该书中石原以海湾战争为主线，认为日本提供巨额经费和电子技术，理应在世界范围内和美国平起平坐，日美两国共同建立新的世界文明和秩序。
怎么说那？感觉很可笑，典型的文人思维加狂人思维，就象希特勒。以世界经济的总量和发展速度，出点钱就想有政治地位和世界影响，岂非痴人说梦？就好比一个大款，给政府出了点钱，就想进常委会？用老百姓的话说，让你出钱是美国看得起你，没让你一起起坐。从地缘政治角度说，日本根本不可能成为世界的轴心，从资源角度说那更是不可能的。如果说世界经济的发展让人产生幻觉，以为有钱就是一切的话，事实会无情的告诉你：有地有资源才是一切。一个岛国，尚且不能找到自己稳妥安逸的位置，谈什么世界影响？石原者流，不过是好发耸人听闻之言语，博取个别民族主义思维民众的好感，进而得到政治利益而已。于民于国，又有什么作用那？就好比现在中国人号召去打日本，肯定响应者众，但那肯定是荒唐的号召和愚蠢的响应。
看石原的论调，想起中国的成语：蚍蜉撼大树，可笑不自量。石原真应该好好看看地缘政治的书，强人政治代人受过的从来都是老百姓，那些崇拜强人的人早晚为自己的盲目付出代价。石原顶多类似中国文人的“平时袖手谈心性，临危一死报君王”，毫无政治眼光和胸怀，如此人物在日本呼风唤雨真的是夜郎自大，悲剧！
《世界哲学史文献选集》封面有一九五六年六月字样，内部参考，请勿外传。白皮封面，繁体印刷，收有柏拉图国家篇、大希庇阿斯篇、赫拉克利特、德谟克利特、伊壁鸠鲁、莱布尼兹、休谟、贝克莱、斯宾诺莎、笛卡尔等人的哲学文章篇目，相当精彩。还记得上学时哲学课上讽刺唯心主义就拿贝克莱“闭上眼睛，世界上就没有悬崖”说事，我想这肯定是断章取义的误解。关于哲学，实在是深入人心而又看不出现实作用的学问，就如同唯心主义，看起来很不靠谱，人须臾不能缺少，又如同人的心情不可触摸，但一颦一笑之间又无处不在。你能说，哲学没用吗？大用有时候好像无用，小大之间，其实是不应该用体积来说话的。
上周周日去书市,只买到两册书籍，也记于此。两册书在两个摊子上买得，都是两元本。
《中国古代科技成就》自然科学史研究所主编，中国青年出版社1978年3月版，定价1.6元，书后版权页撕掉了，网络查知，孔夫子旧书网也说后缺页，好像和我这本一样的，不知道是什么原因撕去的，稍微有点遗憾。不过书很厚704页，后记在706页，不存了，不知道是不是后记有什么问题，查网络知没什么。书印得严肃，每篇都是专业科技人员撰写，言之有物，参考价值颇大。书初版于1978年，曾获1980年“新长征优秀科普作品奖”。
《考德威尔中短篇小说选》[美]欧斯金.考德威尔著，陈良廷、刘文澜译，上海译文出版社1985年5月1版1刷，定价2.15元，印数17500册。美国小说家欧斯金?考德威尔（1903－1987）是个讲故事的能手，在长达六十年的创作生涯中写了大量的长篇小说、短篇小说、游记、通讯、儿童读物等等，反映了当时贫穷的美国南方系列不良的社会现象，是二十世纪拥有最多读者的美国作家之一。 福克纳对考德威尔极为推崇，认为他文笔朴实，有创作特色。
世界上的事坚持是最难的，写手记事如此，买书也是如此。每到书市，总听到爱书人矫情的叹息，书没处放了，老婆生气了等等，可每次那几个人总去，总买，但愿我能总记，不要因为懒惰停下来。

购书手记之三十一（2012年6月30日购书手记）
今天买书的质量不能说高，但也有得可说。早起坐公交7点左右到，先到老孟那边看，书依然没什么可看的，在画册那边，看上两本书，一本是中国戏剧出版社小32开本的《贵族之家》，很厚的本子，印刷装帧相当可爱，内中插图也精致，虽然书中收录屠格涅夫小说都有，但还是觉得值得买。还有一册B5开本的《神奇的中美红杉树》，印刷相当精美，中英文双语印刷，重要的是此书还寄托我的思维，曾经有一段时间，我在思考树为什么不能长到天上去的问题，科学家的研究标本就是红杉树，今日得见，意义自然不是一本书所能涵盖的，两本书各要3元。
在老高那边，先在两元摊上找个本冈察洛夫的《平凡的故事》，上海译文的版本，又在一元的摊上找了11册书。容后细说，回返的路上，在一个老者摊上买了4本2012年读者杂志。
老孟的摊子上的两册3元书为：
《贵族之家》屠格涅夫著，沈念驹、徐振亚译，中国戏剧出版社2005年12月1版1刷，定价12.00。收有屠格涅夫的《贵族之家》、《阿霞》、《初恋》、《罗亭》、《春潮》等五篇小说，黑白插图相当精美。屠格涅夫为俄罗斯19世纪最伟大的作家之一，他的小说不仅反映了当时的俄国社会现实，而且善于通过生动的情节和恰当的言语、行动，通过对大自然情境交融的描述，塑造出许多栩栩如生的人物形象。语言简洁、朴质、精确、优美，为俄罗斯语言的规范化作出了重要贡献。
20岁时，屠格涅夫前往德国留学，途中轮船失火，惊慌失措的屠格涅夫欲跳上供妇女和儿童专用的救生舢板，同时高呼"我这么就年轻死掉太可惜"，一时被传为笑谈。让人不能不想起刘文典在昆明西南联大跑警报的故事，据说西南联大教授刘文典有一次跑警报途遇沈从文，见沈从文也随人流往城外跑，莫名就来气转身骂道：“我是为庄子而跑的，我没了，谁来讲庄子，你干嘛跑！”
屠格涅夫性格优柔寡断，敏感而脆弱，但又固执己见，严于律人，故朋友虽多，终不免难于相处。和他做过朋友的人包括冈察洛夫、别林斯基、赫尔岑、托尔斯泰、费特等人，与众人大多关系闹僵不欢而散。
屠格涅夫曾力荐列夫?托尔斯泰加入圣彼得堡文学圈子，说：此人必将坐在俄国文学第一把交椅上。一语中的，果如斯言。
一日在费特家中，众人小聚。屠格涅夫以患民生疾苦自耀，大讲其女儿如何按照英国家教要求，拿起农奴衣服，亲为缝补。托尔斯泰遂出言讥讽：打扮整齐的淑女，膝头置一肮脏褴褛，如同做戏，何谈真诚？此语一出，屠格涅夫即翻脸相向，二人成仇，此后十七年不来往。
1843年，意大利歌剧《西维利亚的理发师》在圣彼得堡上演，屠格涅夫观看歌剧，被扮演罗西尼的法国女演员波琳娜?维雅尔多所倾倒，坠入情网而不能自拔，追求波琳娜前后共40年。只为见心上人一面，甚至在流放期间，听说波琳娜赴莫斯科演出，更不惜伪造护照，改名改姓，换上农民服装，化妆逃出流放地前往莫斯科，其多情如此。

《神奇的中美红杉树》谌谟美主编，科学出版社2009年6月1版1刷，定价60.00，印数2000册。红杉不仅是世界上最高的树种，也是世界上最古老的树种。曾经一度我在思考为什么树不能长到天上去，中国古代就有“木秀于林、风必吹之” （三国魏人李康。《运命论》）的说法，但这仅限于哲学的思考，如何给出合理的科学的解释，并不是中国人的特长。英美科学家研究猜测，难以把水分吸到高处是影响树木生长的根源所在。研究人员在《自然》杂志上发表文章称，对于加利福尼亚红杉来说，受地球重力、水与其流通导管之间摩擦力的影响，液体无法被引到高于122—130米的地方。干旱是影响红杉的高度、大小和叶子形状的主要因素。靠近地面的树叶往往宽阔且分布均匀，而那些在顶端的叶子，不仅体积小而且分布不均。有意思吧，中国人善于模糊的宏观思维，而西方人则精确测量得出同样的结论，当然作为说明或者说服人来讲，科学的结论更容易令人信服。
该书厚达450页，分别用中英文介绍红杉在美国和中国的分布，编选者均红杉研究一时之俊彦，更有精美彩色图片若干，这样的书流落书摊也不好，干脆拿着吧。