山芹菜,上市了!
楼主:认识我自己2019
时间:2020-06-02 12:07:22
上午,门前街道上传来山芹菜的叫卖声,有一些人在抢购。山芹菜竟然火了!
前几天,微信朋友圈里也有人发布卖山芹菜的信息,三元一斤。有现货,也可以接受预订。大家你五斤,他十斤,很快就有十来个人提出购买。卖菜人还发布了在山沟边现场挖山芹菜的视频。视频中半尺来高的山芹菜长满了沟边,鲜绿诱人,更激发了人的购买的欲望。
人们为什么对山野菜这么感兴趣呢?你想过吗?尤其是20世纪60、70年代的人对山野菜更是有着特殊的感情。
人们对山芹菜的购买意愿源于对绿色健康生活的向往!
现在,人们日常食用的蔬菜基本上都是人工种植的,需要的话就去菜店或超市去买。家在农村的农民可以在园子里种一些时令蔬菜,来供自家食用。过季了也得需要去买菜。
实事求是讲,超市里卖的蔬菜品种太全了,想买的基本上都能买得到。蔬菜的品质看上去也不错,卖相好。
但是人们对购买的蔬菜普遍有一种担心,比如农药残留啦,化肥使用量超标啦,使用保鲜剂啦,或者使用什么生长剂、营养剂之类的种种问题。还有,一些人工种植的蔬菜本身的味道变淡了,影响了它的口感。
每每这时,有人就开始念叨山野菜的好处,那可真是纯绿色、天然、无污染,另加无农药残留,香味还浓郁。盼着能有时间,有机会去挖点野菜,换换口味,拉拉馋。
既然看到有人卖山野菜,那么这样的机会怎么能错过呢!
山芹菜承载着满满的回忆杀!
曾经的山芹菜又实在是太普通,太平常了。甚至,人们对它都熟视无睹。记得在20世纪70、80年代的时候,农村耕地的面积普遍没有现在多。耕地以外到处都是荒甸子,也可以称之为田野。当时,水沟,水泡子(池塘),沼泽地,人工河也非常多。每到春夏两季,山野菜漫山遍野,挖是挖不过来的!当然了,人们主要是自家食用,也吃不了多少。在疏菜短缺的时节,山野菜解决了不少问题。
从那个年代过来的人,对山野菜的印象太深了,那种特殊的情感早以刻在了心坎上。
印象当中,那些年雨水特别多,尤其是夏季。沟,水泡子,河,水总是满的。放眼望去,到处都是不知名的各种野草。很多种草可以做牧草,有的草的根茎或果实可以直接放在口中吃,有的还可以拿来玩耍,或编织一些小玩意儿之类的。山芹菜在有些地方特别多,一大片一大片的。山芹菜甚至能从没过膝盖的水中钻出来,在水面之上还露出有一尺来高。到夏季的时候开出那种白色的小花,一蔟一蔟的。你尽量想象吧!一片原野之中,水波荡漾的河面上,成片的小花,白色的,蔟拥着,那是怎样的美景!
当时只道是寻常!
是啊,漫山遍野的野花!小小的白色的山芹菜花又怎么能放在当时的人们的眼里呢?!对于整日辛勤劳作的农民来说,又怎么会有这样的闲情逸致呢!
现在,这样的景象则只能出现在梦里了!
草长莺飞的原野又要回来了!
新世纪以来,美丽乡村建设已经被国家提上日程,“要让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁”。绿色经济发展理念正在落到实处。
省里下了文件,下决心要退耕还河还湖。河道两边不再允许种植玉米、高梁、向日葵,可以种矮棵的。还有传言,以后什么作物都不再允许种植了。真是这样的话,这对自然环境来说,绝对是一重大利好。
草长莺飞的原野可能又要回来了!
漫无边际的野草随风波浪般起伏,无数的野花争奇斗艳,彩蝶翻飞。虫鸣鸟叫,河水淙淙。成群的马、牛、羊悠闲地吃着草,放牧人清脆的甩鞭声不时在空中回响!
好一幅万物和谐共生图景!
我又看见了一片白色的小花,簇拥着,在河面上随着微风,在有节奏的律动……
前几天,微信朋友圈里也有人发布卖山芹菜的信息,三元一斤。有现货,也可以接受预订。大家你五斤,他十斤,很快就有十来个人提出购买。卖菜人还发布了在山沟边现场挖山芹菜的视频。视频中半尺来高的山芹菜长满了沟边,鲜绿诱人,更激发了人的购买的欲望。
人们为什么对山野菜这么感兴趣呢?你想过吗?尤其是20世纪60、70年代的人对山野菜更是有着特殊的感情。
人们对山芹菜的购买意愿源于对绿色健康生活的向往!
现在,人们日常食用的蔬菜基本上都是人工种植的,需要的话就去菜店或超市去买。家在农村的农民可以在园子里种一些时令蔬菜,来供自家食用。过季了也得需要去买菜。
实事求是讲,超市里卖的蔬菜品种太全了,想买的基本上都能买得到。蔬菜的品质看上去也不错,卖相好。
但是人们对购买的蔬菜普遍有一种担心,比如农药残留啦,化肥使用量超标啦,使用保鲜剂啦,或者使用什么生长剂、营养剂之类的种种问题。还有,一些人工种植的蔬菜本身的味道变淡了,影响了它的口感。
每每这时,有人就开始念叨山野菜的好处,那可真是纯绿色、天然、无污染,另加无农药残留,香味还浓郁。盼着能有时间,有机会去挖点野菜,换换口味,拉拉馋。
既然看到有人卖山野菜,那么这样的机会怎么能错过呢!
山芹菜承载着满满的回忆杀!
曾经的山芹菜又实在是太普通,太平常了。甚至,人们对它都熟视无睹。记得在20世纪70、80年代的时候,农村耕地的面积普遍没有现在多。耕地以外到处都是荒甸子,也可以称之为田野。当时,水沟,水泡子(池塘),沼泽地,人工河也非常多。每到春夏两季,山野菜漫山遍野,挖是挖不过来的!当然了,人们主要是自家食用,也吃不了多少。在疏菜短缺的时节,山野菜解决了不少问题。
从那个年代过来的人,对山野菜的印象太深了,那种特殊的情感早以刻在了心坎上。
印象当中,那些年雨水特别多,尤其是夏季。沟,水泡子,河,水总是满的。放眼望去,到处都是不知名的各种野草。很多种草可以做牧草,有的草的根茎或果实可以直接放在口中吃,有的还可以拿来玩耍,或编织一些小玩意儿之类的。山芹菜在有些地方特别多,一大片一大片的。山芹菜甚至能从没过膝盖的水中钻出来,在水面之上还露出有一尺来高。到夏季的时候开出那种白色的小花,一蔟一蔟的。你尽量想象吧!一片原野之中,水波荡漾的河面上,成片的小花,白色的,蔟拥着,那是怎样的美景!
当时只道是寻常!
是啊,漫山遍野的野花!小小的白色的山芹菜花又怎么能放在当时的人们的眼里呢?!对于整日辛勤劳作的农民来说,又怎么会有这样的闲情逸致呢!
现在,这样的景象则只能出现在梦里了!
草长莺飞的原野又要回来了!
新世纪以来,美丽乡村建设已经被国家提上日程,“要让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁”。绿色经济发展理念正在落到实处。
省里下了文件,下决心要退耕还河还湖。河道两边不再允许种植玉米、高梁、向日葵,可以种矮棵的。还有传言,以后什么作物都不再允许种植了。真是这样的话,这对自然环境来说,绝对是一重大利好。
草长莺飞的原野可能又要回来了!
漫无边际的野草随风波浪般起伏,无数的野花争奇斗艳,彩蝶翻飞。虫鸣鸟叫,河水淙淙。成群的马、牛、羊悠闲地吃着草,放牧人清脆的甩鞭声不时在空中回响!
好一幅万物和谐共生图景!
我又看见了一片白色的小花,簇拥着,在河面上随着微风,在有节奏的律动……
楼主:认识我自己2019
字数:1377字
帖子分类:天涯杂谈
发表时间:2020-06-02 16:01:54
更新时间:2020-06-02 12:07:22
评论数:0条评论
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