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旅游途中有美景有美食游走51间深夜食堂品读17座城

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

早餐补益身体，宵夜补益灵魂。如果早点是都市快节奏里难能可贵的仪式感，那么宵夜则解放着一日辛劳过后的疲惫。庆幸的是，每个城市的深夜里，总有几家供人安心赏味的深夜食堂，在黑黢黢的角落亮起一盏暖灯。小馆里的老板大多经历些故事，回归平淡后安心于锅灶烟火间，等待街头觅食的夜游神，用镬气的食物抚慰其肠胃、安稳其心神，见证夜色里的百味人生。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

2018 年8 月3 日，凤凰网旅游赏味推出“宵夜里的中国”系列，当夜幕降临，我们走进各个城市灯光摇曳、火焰飞腾的食肆排挡、街角小铺，寻找有故事的美味掌门人，在深夜食堂里畅享人间烟火，品味人生里的千滋百味。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

从盛夏吃到冬末，凤凰网旅游跟随当地人穿越17 座城市，为各位推荐了51 间当地食肆，用充满烟火的人间美味送上一份深夜里的温暖。2019 年伊始，让我们一起回味这些城市的深夜食堂，今年吃饱了，新的一年，你想跟着我们去哪座城市吃宵夜？

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

我们在重庆涮了一顿上世纪的三拖幺火锅，在深圳的午夜粥铺里寻回城市温暖，在杭州体验了街头传奇的“安徽料理”，在衢州的大排档干掉韩寒钦点的小馄饨，在北京与朋克青年同桌共享热辣激情的零点抄手，在广州食肆啃食生猛海鲜，在南宁嗦几碗美厨娘家传的柳州螺蛳粉，在成都街头寻觅鬼饮食，在上海深夜排队等一份本帮大肠浇头面……

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

三拖幺、黑山羊、鬼包子

老重庆才知道的传奇味道

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

江湖，是人们谈起山城重庆最常用到的代名词，这座魔幻5D 城市连带着吃食也沾染着江湖意气。那些人群聚集的解放碑、观音桥、黄桷坪，即便是夜半时分，依旧霓虹闪烁、动感十足。街市小吃连成排，热闹得像一条通往夜间王国的璀璨之路。这是华灯初上的夜市江湖。但是重庆夜里的美味武林绝不止于此，远离人潮和地标，在这钢筋水泥的丛林中，还有不少静立一隅的隐世小店，不仅贩卖夜间美味，还供应独一份儿的江湖故事。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

进了重庆吃什么？火锅！但若说起三拖幺，恐怕没有几个人听得懂。三拖幺，专指改革开放后重庆人对火锅的吃法，即荤菜三块，素菜一块。传承至今，弹子石三拖幺便是一家典型的服务、环境都不绝佳，甚至即将被新时代甩掉、未曾改良的旧时原佐料火锅小作坊。这样一间平凡普通的火锅店，三十平方的当街铺，内里一如上个世纪的光景。电扇和火锅在翻腾，汗水和口水相互交融，来回间酒杯碰撞，原汁原味儿的三拖幺时代。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

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地址：弹子石大佛路段正街三拖幺火锅（叶小包对面）

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鼎食居

入夜后的凯旋路，因为傍着地标解放碑，依旧是人来人往的热闹景象。放眼望去，一溜食肆扎堆排列，不过好吃的重庆人总能在闹市间寻到巴适舒坦的味道。拐到凯旋路下行电梯旁，循着空气里鲜美的羊肉香气，找一间写满岁月气息的老式门脸，这便到了一味羊肉打天下的金牌老字号，鼎食居。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

两路口鬼包子

重庆两路口是个传奇的地方，以此为起点，不论上下左右都能逛出几条巷巷，烧烤、火锅、汤面、炒菜……随便走进哪条，多的是传闻已久的觅食店。这里头有一家传奇“鬼包子”——只在半夜十点出摊，没得门面，没得招牌，吃客便以“鬼”字称之。一把大雨伞，三四张小桌，一辆小推车，却成了两路口的深夜传奇。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

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地址：渝中区凯旋路96 号附2 号

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

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地址：两路口希尔顿酒店对面体育馆门口处贺龙雕像旁（晚上十点后出摊）

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

青岛的夜晚，空气里充满了海风“盐渍”的味道，每当华灯初上，海风挟裹着夜里各色美食的香气，更佐出些海滨城市特有的风味，将食客们撩拨出无限欲望。街头巷尾的小餐馆挨个亮起了霓虹灯招牌，一扇店门仿佛隔出了两方境界，门外车水马龙不息，门里烟火人间不止，诱惑着夜间出动的美味猎人。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

在青岛这些夫妻撑起的深夜食堂里

每一天都过着美味七夕情人节

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

厚道菜馆

这里有岛城最贵的土豆丝，也有28 块一份的海肠；最简单的老醋蜇头，调汁儿要用四种醋反复调试；椒蒜香菜铺满整条鱼身的多宝鱼，无论口味口感都叫桌上客难以把持，停不下筷……店里菜的品种虽不多，但每一道都能吃出老板的精巧心思。不大的店面，仅容得下七八张桌子，时常饭点还没到，便已然门庭若市。老板嘉木，人如其名，有着对生活的美好向往，以及树木般通达的性格，从开始工作到现在始终在餐饮行当“摸爬滚打”。用嘉木的话说，他是一个有故事的厨子。

楼主：活得有意思时间：2019-01-10 20:38:42

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地址：青岛市大尧一路12 号(万里大厦和如家中间那条路东)

楼主：活得有意思

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帖子分类：旅游休闲

发表时间：2019-01-06 05:27:22

更新时间：2019-01-10 20:38:42

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