支架爷爷开店日记脱水阅读

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

我原来就对反季节的水果很没好感，以后更得小心谨慎才是，另外饭店的饭菜还是尽量不要吃的好，最好自己在家做着吃。
只要是反常的东西都要谨慎面才对，特别是入口的食物。也是真的没有办法，这样的东西到处都是防不胜防，各位涯友们多多珍重吧
虽然我明白了亊情的真相，但是和又能如何呢？

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

怀念妈妈的味道，怀念原来的味道，

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

我讨厌张家长李家短的聚堆聊天，更是厌恶那些自以为是信口开河丧失理智的张狂，

我只希望有一个属于自己的小店，我可以在那里自由自在的发挥，安安静静生活。在那里我会给家人和人们做好吃健康色香味俱佳的饭菜，在那个小店里我健康平安快乐的笑看夕阳……

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

保留着自己心中的模样，它一直在那里等我归来

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

继续
我曾经和女老板聊过开饭店最主要的条件是什么，她说第一是位置，第二是味道，第三是经营方式。
她说的没错，但是她忘了最重要的一点那就是人气，人气就是一个饭店的源源不断的血液，再好的位置没有了人气也会闭门歇业的，

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

现在由于疫情因素，人们的饮食习惯观念有了很大的变化，
由于经济收入的不确定性和房贷育儿的经济压力陡增。外出聚餐吃喝的人减少了差不多三分之二，特别是那些炒菜喝酒的酒店和一些没有特点没有传承的餐饮店，他们的日子也是朝不保夕，前途堪忧。
我们这个小区是一个有150多栋楼房，一万多人的大社区，中间还有一条专门的商业街区，我大约数了一下各种店铺商家不下200多家。
由于心里有想法，所以我一直关注着社区商业街区里的那些餐馆饭店烘焙店烧烤店超市的经营情况，
入住四年来从开业坚持到现在还在营业的酒店六家只剩一家，
做小吃做烧烤开面馆的店铺几乎换了个遍，有的甚至换了四换，能一直生存下来的可以说是寥寥无几，只剩下一家做早餐的还算是说的过去。
各种生活超市也要有十几家，现在看经营的比较好的只有一家，
总得来说是一

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

我问过好多开店的人，他们开店没有目标，没有思想，只是看到别人开店他也去开店，别人卖啥他也卖啥，把家里能有的几个钱（一般是父母的）送给房东，也就完成任务了。至于赚不赚钱他们从头到尾都不知道。

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

从经济的角度分析，开店最大的成本就是房租，六十几个平的店铺一般都要六七八万，平均到天至少每天要收入两百元才能赚出房租人工按每人每天工资100，最少两个人每天，也要200元
再加上水电气，卫生费登杂七杂八的每天的支出要五六十元不止，合计就是460元
按一个平常的面馆每份12元计算，每份纯利润6元。那么每天要售出80份才能保本，低于这个数就是亏损状态

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

从我们这个小区看肯定都达不到这个顾客流，所以商业开店的可能是零，（甚至连一半也达不到）
分析的结论是：一票否决了商业开店的想法。

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

当然这只是商业经营的一种算法，如果是非商业性的那又是另一种概念

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

若是非商业算法，把自己的临街房改造一下，就省去了房租，人工方面我和媳妇儿再雇一个钟点工，那餐饮成本就会大大降低甚至可以忽略不计，那么收入会是很客观的了。
把改造方案找了相关部门问过，他们答复可行。于是我立即做了一个可行性分析。

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

最后经全家人民主讨论参政议政并一致通过决议如下：同意我提出的开店经商的建议，但附加条件如下：
一本店董事长由女儿兼任（她有公务在身）
二本店总经理由我媳妇儿兼任（她主要负责小孩子上学放学接送）
三我是名誉董事长负责产品质量管理（只管配方）辅助总经理工作
四店内聘用员工两人，负责店内食品制作
五名誉董事长的工作要听从总经理管理

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

说实话社会上有许许多多如何养老的话题，我个人真的不敢苟同
所谓报团养老啊组队养老在这些都是伪话题，你想啊你能跑能跳的在哪里不都能生活吗，组什么团呀，也就是图个一时新鲜罢了，过去新鲜劲所有矛盾就来了，不散伙才怪。还不如不组呢，连过去的情分也没了。
至于养老院，社区养老居家养老医养结合啥的，也就是说说吧，
我曾经专门去养老院看过，一大堆老人被几个中年妇女大喊小叫的召集在一起玩抛球的游戏，我看了都难受，他们又不是牛羊可以一起放养对吧谁有个头痛脑热不舒服啥的咋办，
再说不参与谁管他，那些管理人员会让他单独活动吗，肯定不行，千人千脾性，各种矛盾……
要我说，养老就是养心，让他们做自己最喜欢的亊，让他们快乐起来才是最最重要的

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

闲话少说直讲正题，经过了一系列的忙碌和折腾后，理想与现实终于和二为一了
我家小店的主营品种：早餐，炉包豆腐包，南瓜枸杞小米粥，大米山药粥豆浆，豆脑配六种小菜营业时间早6点～8点30,
中餐，11.00～2.30。主营品种是炉包龙凤面系列配六种小菜
晚上休息
展示一下我们的产品

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

所配小菜

楼主：厨房窗贴花时间：2021-04-02 21:19:06

其实养老就是养心，让自己老有所为（作为），老有所依（寄托），让自己做自己最喜欢的亊，让自己完成自己心中的梦想，才能让自己真正的快乐起来

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