而现在的通俗叫法儿，叫炸金蝉。吃它，“小李老师”有他自己的一道程序：先扒皮，像它自己在蜕皮儿一样，从它的背部裂纹处开始，然后，使它露出鹅黄、娇嫩的翅膀；它的皮又焦又酥；它的背部肌肉饱满。其风味独特，简直是香极啦！甚至，“小李老师”还能分辨出油炸金蝉所特有的味道。

这种夏天不停啼叫的小昆虫，当年，曾经是那样、满满地占据了“小李老师”的生活，成为他记忆的一部分，并永远地、深深定格于他心灵的深处……

关于蝉，古今中外，都有许多美好的童话和传说。

首先，关于那“知了”名字的来历，我国民间就有一个美丽的童话传说：相传，在很久很久以前，蝉曾是龙的徒弟。从某一年的春天起，龙便开始教蝉学本领。龙在教蝉学习飞行和鸣叫等本领时，它总是三心二意，不专心听讲。上课时，它不是在想要去做游戏，就是在想要偷偷去摘果子吃。但到了那一年的秋天时，学业期满。于是，龙便要带着蝉、飞往南方去越冬。龙很快便飞走了，可蝉却刚刚飞到半空、就因本领不济、体力不支，而重重地摔了下来，落在了树枝上；它嘴里还在绝望地、不断地叫着：“知了”、“知了”的声音。从此，人们便管蝉叫做了“知了”。

其次，当年，“小李老师”还曾听该油田勘探队的杨工程师讲过这样一个关于知了的童话：

从前，有一个猎人叫单，身材不高，皮肤黝黑，但他的妻子，却长得花容月貌般地美丽。一个叫堂的纨绔子弟，看中了她的美貌、打起了歪心思：常常以小恩小惠的手段，交好于单。单妻劝单，要注意那堂的举动；可那单却并未在意，反而视堂为知已朋友。

夏日里的一天，堂邀单到树林里狩猎，约好在树林里的一个地点相聚。堂趁单赴约之际，却闯进单家、强奸了单妻。单守猎归来，妻向他哭诉了那受辱的经过；单不仅不听，还猛打了妻一巴掌。单妻感到屈辱交加，便跑到了一颗树下、解带自尽了。那单，终于如梦方醒，在一个月黑风高的夜晚，潜入堂家，逼堂说出真情后，将其杀死。然后，他就跑到其妻自尽的那树下，双臂紧抱树干，悔恨交加，泪水汪汪，口中狂呼“知道了，知道了，知道了”，便吐血而死。单死后，变成知了：在那树枝上不住地向其妻鸣叫，“知了，知了”表示忏悔；单妻死后，也变成了一只雌蝉，终日陪着丈夫、只是不会鸣叫而已。（确实，人们有时候在树上捉到的那知了，是有哑巴的，不会鸣叫）。

再者，如今，在希腊，还流传着这样一个典故：

相传，古代希腊有两位名噪全国的音乐大师爱诺莫斯和阿里士多。这天，两位古艺术家正在雅典展开一场轰动全国的竖琴冠军赛。论竖琴的演奏技巧，爱诺莫斯要比阿里士多略胜一筹。可哪料到，当爱诺莫斯正在弹奏得妙音如珠、扣人心弦的时刻，竖琴的琴弦却突然断了。在这刻不容缓的时刻，恰巧此时，飞来了一只鸣蝉，把琴声继续了下去了。于是，爱诺莫斯只好来个顺水推舟，模拟蝉的鸣叫声而假奏。由于他模拟得太逼真了，结果，弄的是真假难辨。最后，爱诺莫斯赢终于得了这场比赛的胜利。为了感谢蝉的“救场”之恩，爱诺莫斯便在竖琴上装饰了那蝉的外形，并以此作标志。当然，这只不过是一个传说而已，但它却反映了人们对蝉之听觉的看法，蝉要是个“聋子”的话，哪能及时飞来“救场”呢？（近年来，许多昆虫学家对蝉是“聋子”的结论，也纷纭表示怀疑。雄蝉有高度发达的发声器，能发出令人烦躁的高音。中、小型蝉类的呼叫声，一般可达80分贝至90分贝，大型蝉类的呼叫声，可高达100至130分贝。而我国四川峨眉山等地的一种震旦马蝉，其群鸣声响彻整个山谷，震耳欲聋，使人不堪忍受。蝉为何使出那么大的劲儿，来叫喊？其实，其目的是在招引远处的雌蝉前来结为“情侣”，繁衍后代。但是，雌蝉的发声器官已经退化；它只能听到雄蝉发出的邀请，却哑不做声。这就意味着：其“情侣”之间是没有“对唱”的；它们进行的是“单向性、声音通讯”。因此，雄蝉鸣叫时，它就必须得能听到自己的叫声，才能知道叫得如何，也才能不断地校正自己的叫声，以便能更有效地招引来雌蝉。）

另外，唐朝大诗人虞世南，还曾写过一首描写蝉的诗歌——《蝉》。该诗全文如下：

“垂绥饮清露，流响出疏桐。

居高声自远，非是藉秋风。”

（书中暗表：多年以后，李老师还曾特意把此《蝉》诗，编成了谜语，让青青去猜。可青青却“笨笨的”，竟没有猜出来。不过，这些都是后话。书中暂不在此加以赘述。）

那时，正值是七月份、山东省西部的乡村，一挨晌午，当顶的太阳就会释放出全部的热量，使气温酷热难熬。饭后的大人们，便会躺在那竹靠背椅上，摇着一把蒲扇，迷迷糊糊地小憩着。那屋后园里的榆树、枣树、梨树、柳树和槐树上，一只只知了鼓着腮窝，一声声“知了”、“知了”地，歇斯底里地在歌唱着。

精神饱满、劲头十足的“小李老师”，也会在这时，偶尔同当地的几个小伙伴儿们一起，蹦到那后园里，去捉“知了”。那些机灵的孩子们，便会弓腰、驼背，悄悄地绕到了那树旁儿，又轻轻地爬到了那树干上，等接近那些趴在树枝上、“鼓鸣”的“知了”时，他们便会腾出一只手、悠地扑过去餐。运气好的话，便会扑到一、两只“知了”。更多的时候是，手还未扑到树枝上，“知了”便早已惊慌地一飞或一跳，就逃之夭夭了。
扑到手心的“知了”，通常会蠕动着、似乎并无太多的气力，拼命地想挣脱。他们则仔细地端详着“知了”的形态，看那鼓在脑袋上、圆圆的大眼睛和身体两旁透明的薄翼。为防止被俘虏的“知了”飞走，他们常还颇为残忍地将知了的翅膀折去，让它在地上慢慢地爬行；他们也还常用一截儿小树枝，将它翻过来，掉过去。

现如今，每当李老师回想起，他们当年那样虐待“知了”的举动，往往都会感到：他们当年太幼稚了。不过，小时候的这种游戏，对于他们来说，是何等的天真有趣。
据说，一些当地的小孩子们、小时候的夏天，往往都是在捉“知了”的游戏中度过的。也许就是因为“知了”单调的鸣叫，不那么好听，甚至有点吵人。所以，大人们从不制止孩子们捉“知了”的行为。尽管他们那时也很穷，他们在童年时、全吃的是五谷杂粮，平时不见肉鱼。但他们却有不知是从哪儿来的旺盛精神；他们根本就不知道疲倦为何物；在暑假的日子，他们常常于清晨早早地爬起，挎上一个小篾篓，到开阔地前面的小河边、一排杨树上，去捡“知了”壳；那时，他们虽然还未学到“金蝉脱壳”的成语，但小伙伴们却都知道那“知了”的“生命历程”：雌“知了”产卵于那树枝之上，孵化出的幼“知了”落到地上、钻入土中，吸吮树根的汁液生长，短的二至四年，最长的可达十多年，才会长成“知了”的模样；到了夏季，它们才从土层里钻出来；只需一晚上的时间，它们便慢慢地爬到了树上，并在一根树枝上脱壳成了“知了”。人们会发现：这时候的“知了”壳呈金黄色，一副活脱脱“知了”的形态，两只前爪紧紧地箍住树枝；而“知了”本身，却早已飞到了另一棵树上、唱歌去了。

此时，他们往往会在树上拾获不少“知了”壳，也还会捕获到二、三只仍在爬行的、来不及脱壳的幼“知了”。如把它们用火烤了吃，那味道可鲜美啰！但通常，他们还是会把它们放到竹篓里，带了回家。可捡回来的幼“知了”，被挪动后，就永远都不脱壳了。他们往往会将大半篓的“知了”壳，交给大人们、拿到“场口”、供销社的收购门市部去卖钱；而卖了钱，他们便会买回盐呀、本子呀、笔呀，等等。（但他们此时，如果没有“知了”壳可卖，他们通常便会用自家产的鸡蛋，去与供销社交换那些他们所必需的生活必需品。）

那时，当地的孩子们，往往都很贪玩儿。甚至，连晚饭，都玩得不肯回来吃；从来都是，如果大人们不去喊或找的话，就不肯回来吃。但每当见到他们捡回的“知了”壳时，大人们板着的面孔，才会很难得地露出少有的笑容。
在山东“老家”、乡村的那段日子里，“小李老师”最喜爱做的事情还有：爬到其亲属家、“自留林”的果树上，去摘那尚未全熟的“青果子”吃；或下水，游泳、摸鱼；或在那秋季，到那刚割完麦子的麦田里，去追、捉那野兔子；或拿根长长的竹竿子，去枣树上打“红枣儿”吃；或在那火堆里，烤那“地瓜”吃……。但，也还有一次奇险的救人经历！……

第四章 谁说童趣不盎然（四） 作者：左岸学哥

记得，那是在头天下过一场夏日大雨的第二天中午。同往常一样，刚吃过午饭，“小李老师”便同他“小三儿叔”一起，光着身子、赤着脚、一丝不挂地（因为，一来，那时山东省西部农村的生活，和全国其他地区一样，也很穷，几乎家家缺衣少裤儿的，鞋子和被褥就更缺乏啦；二来，当时，那里的夏季天气也十分炎热，孩子们在白天，身上根本也穿不住衣服。所以，每到夏季，当地的孩子们也都是这样光着身子、赤着脚地出门），沿着村里的大路，朝村北头儿走去。不一会儿，他们便到达了那里。
一路上，细心的“小李老师”发现：那路边，因前一天刚刚下过一场大暴雨，到处都有一些、新形成的大“水洼子”（即大水坑）。很快，他们俩儿便来到了一个最大的“水洼子”旁边。在这大水坑的北岸，长满了柳树。这使他不由得想起了南宋大诗人杨万里（1127－1206年）所写的《新柳》诗：

“柳条百尺拂银塘，且莫深青只浅黄。

未必柳条能蘸水，水中柳影引他长。”

“小李老师”认为：该诗描绘出了一幅早春时节、柳条和水中的柳影，相连、相映、优美而又有动感的图画，富有情趣；表现了作者，对新春的喜爱之情。（因为早春时节，是浅黄的柳条；暮春时节，柳条是深青的；这里还采用了象征的手法，用一“引”字，呼应篇首，说明柳条之所以能达“百尺”之长，是因水中柳影，把柳条“引长”之故。）可此时，正值盛夏时节，其景色与该诗所描绘的，却是大有不同：因为那柳条是深青的，且青中略有泛黄。

接着，“小李老师”还发现：坑里的水还有些混浊，放眼望下去，还见不到水坑底儿。于是，细心的“小李老师”便转身，欲到附近，去拣些小石块来、投到水坑中，以便探明一下水坑的深浅。可他那从小就被娇惯坏了的“小三儿叔”，哪有这份耐心，简直就是“愣头青儿”一个。但见他：颇为“霸气”地纵身一跃，便马上消失在了水中！过了好一会儿，“小李老师”，顺着他跳入水中的方向，才吃力地找到了他那小脑袋上黝黑的头发，正随着水波的荡漾、向大水坑的正中缓缓飘去，竟然没有一丝一毫儿的挣扎和反抗！顿时，他被眼前的一切惊呆啦！因为在当时，“小李老师”和他那“小三儿叔”一样，都是才刚刚开始自学游泳，尚不识水性；就连最初级的“小狗刨儿”式的游泳方式，他们也游不上三米！再者，他曾听大人们讲过：一个溺水、且在水中做垂死挣扎之人，一旦让他在水中抓住任何人或东西，他都会死死抓住不放，永不撒手；因而，他常常会把救他之人，一起“累”死在水中的！他如在此时，自己下水去救他那“小三儿叔”，其下场肯定只有一个：即二人将同归于尽，一起全被淹死在水里！显然，这并不是一个眼下去救人的好办法。

这时，他“小三儿叔”、小脑袋上的黑发，是越飘越远。“小李老师”必须尽快地从他那极为恐惧的状态中解脱出来，尽早想出对策，以便尽可能多地赢得宝贵的时间，来解救他“小三儿叔”！
于是，“小李老师”先是赶忙在他身旁，拾起一根大树枝，一面迅速、吃力地伸向他那“小三儿叔”的脑袋，一面拼命地大喊：“小三儿叔，快接着，快抓住大树枝呀！”但此时，他“小三儿叔”似乎根本就没有听到他的呼喊声，连一点儿反应都没有。看来，这也并非是一个眼下救人的上策。

“到底该怎么办？”他的大脑在飞快地转动着。此时，他猛然想起唐代大诗人虞世南的、一句著名的诗句“居高声自远”来！因此，他迅即用眼睛，朝四下里扫了一眼。此时，他突然发现：就在离他身后不远处，有一个高约几十米的小山丘（因为，山东西部平原，地势十分平缓；这样的小山丘，当时，在那里是极为罕见的）！看到它，“小李老师”的心里，顿感一阵激动！于是，他便飞快地转身、急速地跑向了那个小山丘！
“快来人呀！快救命呀！有人落水啦！……”“小李老师”，一边急速地跑着，一边拼命地大声喊道。

还真是“居高声自远”！“小李老师”那凄厉、洪亮的呼救声，很快就传遍了四方。
听到那喊声的当地农民们，迅即放下了他们手里的农活儿，从四面八方、极为飞快地、象潮水一般地，涌了过来。

这时，“小李老师”发现：跑在最前面的，是一位身材魁梧、高大的中年男子；他一面飞跑着，他一面非常迅速地脱下了他的蓝上衣；随后，顺着“小李老师”的喊声和手势，“扑通”一声，便纵身跳入了水中；很快，他“三下五除二”、就象“老鹰捉小鸡”一般地，把他“小三儿叔”从大水坑里救了上来！来者不是别人，正是当地农村大队的大队长！（后来，“小李老师”才知道：据说，他“小三儿叔”从前的、那两个哥哥，也都是这么在野外游泳时，溺水、淹死的！）幸好，因救援及时，“小李老师”的“小三儿叔”终于得救啦：虽也曾呛了几口水，但终无大碍！

（书中暗表：
这件事，对李老师的一生，触动也是很大；使他懂得了这样一个道理：人可以去冒险，但绝不可以因冒险而就随意丢掉自己的性命；因为生命是如此地宝贵——一个人，一生，也就只有一次！一旦丢掉了，也绝没有第二次！）
要说起救人，李老师的祖上就早有先例。且，还是一段“英雄救美”般的爱情佳话哪！……

话说此事刚过不久、有一天的早晨，“小李老师”的姨奶奶家里，忽然，来了一位“神秘来客”。来人在“小李老师”的奶奶耳边轻声地耳语了几句之后，便用自行车把“小李老师”给接走了。