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从深圳回农村买下山脚下的大院子，记录自酿纯粮酒的乡村生活

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

杂草最后的余热

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

累了一天，目前冲个热水澡也是奢侈的，因为自来水还没通～热水来自最原始的柴火炉。谁用过这种炉子？

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

红通通的杮子挂满了枝头，中秋节的时候乡民来采摘了几十斤回去，其它的除了鸟儿们每日啄食外，地上散落了满地，枝头上还有千余斤左右，就这样浪费了心里觉得很是惋惜。

琢磨着
等这几天我缓过神来，定酿出一锅杮子美酒来：：

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

围墙外长了一片郁郁葱葱的苍耳子，据说是一种中药，依稀记得儿时调皮的顽童常会拿来放在别人的头发上，十分难扯掉：：：

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

3个人历经一周的艰苦奋战，终于迎来了山泉水的贯通，水管已铺设到位：：：
累

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

早上慌忙的吃了几口饭，就开始在院子的草丛中找起南瓜了。
今年南瓜一点也没管理，但个头挺大的，最大的估计有几十斤重，随手切开了一个，囊红籽黄，糖份十足，收获了几千斤。
过年前的这几个月估计我家两头猪又要疯长了：：：

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

葡萄酒在24小时内已顺利发酵，终于不用担心了。
加些桂花试酿一坛桂花葡萄酒：：：

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

10月5日下午让电焊师傅拉回了做摊粮的凉床材料，4*4加厚方管6米*9根共计450元钱，角铁18米计270元。0.6mm厚的不锈铁皮1*15米。
这个铁皮的价格超出了我的想象～说要1500元，当时我懵逼了半天，电焊师傅是熟人，找他带回来的，当时没说价格，现在带回来了又不能说不要了，只好故做大方的接受了。
同行要是知道我一个凉床花了5千块，估计得笑个半死了。
锅炉今天拉回来都22点了，太晚也不好找到人帮忙卸车，在沙堆上垫了两捆稻草，大力一推就这样解决了：：：希望没摔坏吧
明天补照。

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

昨晚上推倒的锅炉，完好无损，两捆稻草居功至伟。

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

摊粮的凉床制作中：：：

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

凉床完工，材料费3800，工钱600

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

场地整修中，就是沙太贵，已经买不起了：：：

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

院子里的萝卜苗青翠嫩绿，扯了一篮子给二师兄加餐

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

场地整修中：：：

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

挑灯夜战修路中

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

二师兄的幸福生活
每天都要吃青菜和井水沐浴
缺一样就一直哼个不停

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

夏季酿的水蜜桃酒，中午拿来招待来访的朋友
朋友喝了赞不决口，临走的时候把仅剩的存货全打劫走了

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

深秋了
枝头的杮子愈发红亮了
看起来有点馋人
明日采摘一点做杮饼和酿酒吧

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

今天总算找到了酿酒不可缺少的辅料~谷壳，问了好多的人，都不知道哪里有卖的，最后还是从粮油店的大米袋子上找到了附近最近的米厂。
打电话一问2毛一斤，于是果断拉回来了一车。

楼主：滚河酒匠时间：2019-10-20 08:32:44

最近催酒的都找上门好几次了
为了早一天出酒
加班加点的裁剪保温棉

大锅已经准备就绪，晚上收工时把地面清洗了一遍。

楼主：滚河酒匠

字数：36347字

帖子分类：天涯杂谈

发表时间：2018-09-25 22:21:32

更新时间：2019-10-20 08:32:44

评论数：1485条评论

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