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楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

天冷了补气暖身药膳吃起来！

最近的降温让人有点不适应，今年的秋天好像比往年冷上许多。最近，南京举行马拉松大赛，虽然降温虽然还下着小雨，但我周围很多人去参加，穿着个短袖运动裤跑得热情洋溢，因为经常运动的人肌肉含量高，他们是不怕冷的。但很多围观的人就特别怕冷，哪怕是运动了好久，手脚都还是冰凉的，为什么呢？

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

有人就讲了，这是“身子虚”，的确是这样的，具体就是气虚导致的。气运行目的就是推动血液循环，加快血流速度来温暖身体，这时候运动了心跳会加快，身体会发热，热量聚集到一定程度就会出汗，健康体质或是肝火旺的人这样出汗了会觉得非常舒适有种神清气爽的感觉。而气虚的人，运动了好久但血液循环还是不够顺畅，身体并没有发热的感觉，心脏也会加速但由于血循环不好，会有心慌气短的感觉，还出冷汗觉得很不舒适。

所以说怕冷很大程度上是因为气血循环不好导致。秋凉在即，我们多吃一些补气的药膳能一定程度上加速气血的运行，提高身体免疫力，能抗冻，能预防感冒。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

一，黄芪羊肉汤

许多怕冷的人都知道羊肉是温补的，吃羊肉可以暖身，但光吃羊肉并不能补虚哦，一般爱运动的人吃完羊肉后继续运动，当然是能够增加身体活力的，哪怕他不吃羊肉呢，他们经常运动也是不怕冷，因为他们脾气足。

黄芪是补脾药中的第一味，中医讲，“脾主肌肉”，很多总是疲劳的人，吃了黄芪就有了精神，有了力气，就是因为黄芪增加了他们肌肉的体量和张力。

材料：20克黄芪配2斤羊肉，姜片5克，花椒10克，盐适量

做法：1，花椒加水煮开5分钟后放入洗干净的羊肉，煮开5分钟，倒掉水，冷水把肉块洗干净。

2，砂锅里放入肉块，黄芪用干净的纱布包扎好，放入姜片，水放充足，大火烧开中小火炖1个小时，肉烂即可关火，加盐调味，喝汤吃肉。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

这款药膳对气虚严重，疲劳感强，很容易感冒，过敏的人很适用。生黄芪补气的力量不错，对糖尿病患者也很适用，有降糖的功效；如果是脾胃虚寒，消化能力弱的人可以用炙黄芪，炙黄芪重在受内，培补脾气。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

二，西洋参炖乌鸡
有些人吃点热气的就上火怎么办呢？可以吃西洋参，这个药材是偏凉性的也很有补气的效果，还很有养阴的作用，一般动不动就上火的人多是阴虚，西洋参和乌鸡对阴虚的人非常适宜，对干咳无痰型的久咳有很有疗效。

材料：西洋参5-15克，乌骨鸡一只，红字枚，姜适量，盐适量

做法：1，乌骨鸡飞水，放入砂锅，大火煲开10分钟，撇干净浮沫。

2，放入西洋参，红枣，姜片，转中小火炖45分钟左右，肉烂即可关火。撒盐调味，喝汤吃肉。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

这类两款药膳具有补气之功效，可增加机体的抵抗力和免疫机能，增强体质以及对外界环境的适应能力，增强全身组织器官的功能。非常适宜平时倦怠无力、少气懒言、怕冷头晕，动则气喘、易出虚汗、易感冒、面色恍白等气虚体质的人。

注意：服用一段时间补气的药膳后感觉有气力了就要适当运动运动，运动能促进血液循环改善怕冷症状，这样补足了气再运动还能让减肥事半功倍！

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

如何选择食物来增强免疫力预防感冒

最近的持续降温，让很多人无法适应，感冒生病的人特别多，好多网友也纷纷说自己和孩子最近生病了。面对流感的增多，我们该如何预防流感增强免疫力呢？提高抵抗力，让感冒远离我们，远离可爱的孩子。
其实，谈到要提高免疫力，并没有一种神奇的食品能立刻达到效果。免疫力是与整体营养状况有关系的。比如说，如果是贫血的人，补铁就能提高免疫力；如果是缺维生素C的人，补充维生素C就能提高抗病能力。吃一样的东西，不一定能得到同样的结果。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

不过，对于大多数人来说，有一些食品值得推荐可以增强体质的，大致可以分为五类：

一、淀粉主食类：

首推薯类食品。用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的粘蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。这类淀粉类食物具有健脾补气，宽肠胃，通便的作用。除了薯类之外，多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

一定要注意，是替代主食，不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品，可以用蒸煮炖的方法加热。

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二、蔬菜类：
首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜。其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A，而维生素A不足时，呼吸道粘膜的抵抗力会下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。

能够促进干扰素等抗病毒物质合成，或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多，比如西蓝花、菠菜、芥蓝、芦笋等，都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜，也同样具有提高抵抗力的作用。
每天至少吃一斤菜是硬道理，品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好，加热时间不要太久，更不要油炸。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

三、水果类：
首推颜色浓重的水果，特别是富含维生素C和花青素的水果，如蓝莓、桑葚、草莓等，因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。苹果有促进干扰素合成的作用，而且这个季节刚好是苹果大批上市，非常建议选择。另外，由于蓝莓是舶来品，不常见，但超市会有纯正的蓝莓果汁，配料只有蓝莓、蜂蜜，虽然价钱稍稍有一点贵，但值得推荐。

水果每天吃半斤左右即可，尽量选择应季的品种比较好。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

四、蛋白质类食品：

首推豆制品。大豆蛋白质的好处地球人都知道，大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康，但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素，很多人就不知道了。所以，用大豆来部分替代肉类，不仅对预防高血压高血脂心脏病脂肪肝等疾病有帮助，而且显然更有利于免疫系统的正常功能。
尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品，豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆之类都很不错。用豆腐丝豆腐皮和蔬菜一起烧汤也是个好办法，既有利抗病毒，还能补钙呢。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

五、饮料甜食类：
首推酸奶。优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作，这一点已经得到医学界和营养界的公认。有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻，还能减轻过敏症状，并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。

作为补水饮料，绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择，而甜饮料对免疫力是没有好处的。

每天喝2-3小杯酸奶即可，最好选择新鲜上架的原味酸奶，其中的活菌最多。用酸奶来替代其他冷饮甜点，替代牛奶都没问题，因为酸奶对免疫系统的好作用，牛奶是不具备的。

除此之外，一定要多喝热水、热汤、粥品。还可以家里备一些维生素C泡腾片，每天用温水泡开喝一次，对增强免疫力和预防感冒效果很好。及时增添衣物，若发现着凉马上喝碗红糖姜糖水。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

珍珠奶茶会让你越喝越胖

霜降，是秋季最后一个节气，它标志着秋天快要结束了，天气会明显的冷感，初霜开始出现。周末逛街看看过冬的衣服，发现珍珠奶茶流行了好多年了，在大街上，商场里几乎随处可见，其滑润的口感，甜甜的味道，丝丝的奶香让人爱不释手。可是这香香浓浓的奶茶绝大部分实则和牛奶及奶粉没有一点关系，和珍珠更扯不上，至于茶有些或许会有点，但基本没什么作用。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

顶一个

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

珍珠奶茶店的奶茶说是用奶粉或者是牛奶及蜂蜜水制作，实际基本上是用奶精+果味粉+珍珠+甜蜜素+茶水调制而成。除了茶水大家知道以外，估计其他的概念都有些模糊。在此，我们来逐一解释一下：

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

奶精学名植脂末，又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物，其脂肪含量达20%-75%，热量比淀粉还要高。它不仅不能增加营养，还会提供大量的热量和对心血管危害很大的反式脂肪酸。但是其价格低廉，可提高速溶性和冲调性、并且口感比牛奶更好，这就是珍珠奶茶滑滑口感的来源。

果味粉，是珍珠奶茶各种口味及颜色的来源，说白了也就是色素和香精，比如木瓜口味，香芋口味等等，均来自于这果味粉中的色素和香精。过多摄入就会影响孩子的智力和行为能力，甚至导致中毒。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

珍珠，一些质量较好的，会选择木薯粉，但有些却添加了一些化学成分。如果在购买时发现珍珠比较黏稠，不够饱满，亮度不够，那么则是劣质产品。

甜蜜素，通常都不会写在成分表上，而是说蜂蜜水，实则大多都是甜蜜素，好一点的会用白糖水，甜蜜素的口感不像糖精那般假，但通常也都是白糖甜度的50倍以上，相对价格也便宜很多。市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁，长期食用将使人中毒。

也许这些你已经知道，也许你不太清楚，但我今天想说的是，长期喝珍珠奶茶不仅对健康的危害极大，而且会让你越来越胖，而且很难减轻。而这一切就源自奶茶中的奶精，奶精(植脂末)中所含的氢化植物油是最有害的成分。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

它不仅和猪油牛油一样，会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇，而且还会降低高密度脂蛋白胆固醇，也就是所谓的“好胆固醇”。而且调查发现，膳食中的“反式脂肪酸”越多，冠心病死亡率越高。一些最新研究初步表明，反式脂肪酸还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率，并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。
正常的脂肪在人体经过消化7天便可以排除体外，而反式脂肪酸则需要51天。膳食中食用反式脂肪越高的人，在同样食量下的肥胖危险就越大，而且主要是胖在肚子上，内脏脂肪增加，从而增加了脂肪肝，心血管疾病的患病率，还会提高糖尿病和老年痴呆症的风险及影响儿童神经系统发育，乃至降低生育能力。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

所以，尽管珍珠奶茶的口感确实不错，但建议尽量少饮用，因为你喝进去的不是奶茶，而是健康隐患！所以，秋冬逛街渴了冷了尽量选择纯正茶类为好，像红茶，乌龙茶，普洱茶等，外面卖得或许质量一般，但也比珍珠奶茶对身体健康多了。

楼主：cocowu0126 时间：2021-05-04 23:20:31

干燥季节如何拥有水润皮肤和好气色？

最近天气极其干燥，日照强烈，皮肤不仅紧绷绷的还容易起干皮屑，发质变干连头皮屑也变得多了起来，呼吸间鼻腔热乎乎的，这说明需要润肺啦。秋季需要润肺，肺主皮毛，润肺除了能给你水水的皮肤，还能增加肺功能和水润度，治疗咽干感冒预防咳喘等呼吸道疾病。很多鼻炎患者更要注意秋季的润肺养肺，秋冬季节可是鼻炎高发期哦。

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